咸肉怎么蒸比较好(咸肉怎么蒸比较好吃)

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咸肉怎么蒸比较好

1、 好咸肉、蒸锅、蒸笼、蒸布等工具。 把咸肉切适当大小块状，用清水浸泡2-，期间需换水，去除多盐分。 把浸泡咸肉放入蒸笼，用火蒸2-，期间需动咸肉，保证蒸熟均匀。 蒸咸肉取出，晾凉后切片食用。

2、 把咸肉冼洗净，放入开水煮，去除部分盐分。 煮熟后取出咸肉，用刀切片备用。 蒸锅，适量水，并在水生丝，去腥味。 把咸肉片均匀地摆放在蒸盘上，撒上适量蒜末。 把蒸盘放入预热蒸锅，上锅，用大火蒸15分。

3、清蒸咸肉 食材：五肉、盐、椒、葱。把盐椒放在炒锅炒热，放凉待用。五肉去净后用椒、盐葱腌制后放1-3天。把腌五肉去净椒、盐，上笼蒸熟，切片。咸肉蒸双白 食材：咸肉、菜、豆腐、、盐、猪油、鸡。

4、把咸肉切片。用水浸泡10分。洗净后，码入盘。锅架蒸屉，把冷水烧开。放入咸肉。加大火清蒸。后，转火，蒸制10~15分。锅水，咸肉熟。撒少葱枸杞增色添香。

5、咸肉蒸20-30分能熟。蒸肉方骤：把锅冷水，放入咸肉，大火蒸20-30分食用，咸肉原料有咸猪肉，辅料有片、辣椒丝、香菜、生油、味、南瓜、椒、食用盐、白酒等。

6、蒸制： 在蒸盘底部铺上一层片葱，肉类粘盘，还能增添一丝清香。把腌咸肉铺在蒸盘上，重叠，影响蒸制效果。蒸制： 锅足够水，水开后把装有咸肉蒸盘置锅，上锅，大火蒸制30分至肉质熟。

7、 把咸肉切片放入碗，料酒，用手搅拌均匀，腌制10分。 取蒸锅，适量水，放入蒸架，把腌制咸肉铺在蒸架上。 在咸肉上均匀撒上片蒜瓣。 上锅，大火蒸15分。 关火后静置5分，让咸肉汁水蒸熟。

咸肉蒸多久好吃又简单窍门

1、蒸咸肉做：材料：咸肉、菜、葱、蒜末、香菜适量 1：把咸肉切块，菜洗净水浸泡 2：蒜末用油香备用 3：上锅装盘：先把浸泡菜放入盘里，再把切肉放入。

2、1)菜竖切两半，入沸水烫分，捞出后沥水，切小，咸肉切片； 2)把菜整齐地铺放在盘，铺一层咸肉； 3)把热清加调味料，兑汁，浇在2)上，入蒸锅蒸20―30分； 注：时间调整，喜欢菜口感酥烂时间长； 大白菜垫底、咸肉切片码在。

3、情况下，咸肉蒸30分就会熟。要把咸肉蒸，需要把与冷水下锅，大火蒸30分食用。咸肉片比较，蒸20分。蒸咸肉时要注意水多一点，糊底。

4、咸肉蒸20-30分能熟。把锅冷水，放入咸肉，大火蒸20-30分食用。咸肉原料有咸猪肉，辅料有片、辣椒丝、香菜、生油、味、南瓜、椒、食用盐、白酒等。把椒、大料、、放入炒锅，加适量盐炒至色灰白出锅，晾凉后拌入少椒粉备用。

5、咸肉蒸20-30分能熟。蒸肉方骤：把锅冷水，放入咸肉，大火蒸20-30分食用，咸肉原料有咸猪肉，辅料有片、辣椒丝、香菜、生油、味、南瓜、椒、食用盐、白酒等。

清蒸咸肉的做法

1、清蒸咸肉 食材：五肉、盐、椒、葱。把盐椒放在炒锅炒热，放凉待用。五肉去净后用椒、盐葱腌制后放1-3天。把腌五肉去净椒、盐，上笼蒸熟，切片。咸肉蒸双白 食材：咸肉、菜、豆腐、、盐、猪油、鸡。

2、蒸制： 锅足够水，水开后把装有咸肉蒸盘置锅，上锅，大火蒸制30分至肉质熟。蒸制过程，观蒸汽释放闻肉香来判断肉熟度。检熟度： 用筷子叉子轻轻肉块，能轻易且肉质软，肉已蒸熟。

3、清蒸咸肉 食材：五肉、盐、椒、葱。把盐椒放入炒锅炒热，是晾待用。五肉去净后用椒、盐葱腌制后放1-3天。把腌五肉去净椒、盐，上笼蒸熟，切片。

4、主料 咸肉 1大块 辅料 清水 适量 葱沫 少 枸杞 少 骤 把咸肉切片 用水浸泡10分 洗净后，码入盘 锅架蒸屉，把冷水烧开 放入咸肉 加大火清蒸 后，转火，蒸制10~15分 锅水。

5、 把咸肉冼洗净，放入开水煮，去除部分盐分。 煮熟后取出咸肉，用刀切片备用。 蒸锅，适量水，并在水生丝，去腥味。 把咸肉片均匀地摆放在蒸盘上，撒上适量蒜末。 把蒸盘放入预热蒸锅，上锅，用大火蒸15分。

蒸咸肉的正宗做法

1、蒸咸肉做：材料：咸肉、菜、葱、蒜末、香菜适量 1：把咸肉切块，菜洗净水浸泡 2：蒜末用油香备用 3：上锅装盘：先把浸泡菜放入盘里，再把切肉放入。

2、蒸咸肉做： 好咸肉、蒸锅、蒸笼、蒸布等工具。 把咸肉切适当大小块状，用清水浸泡2-，期间需换水，去除多盐分。 把浸泡咸肉放入蒸笼，用火蒸2-，期间需动咸肉，保证蒸熟均匀。 蒸咸肉取出，晾凉后切片食用。

3、蒸制： 锅足够水，水开后把装有咸肉蒸盘置锅，上锅，大火蒸制30分至肉质熟。蒸制过程，观蒸汽释放闻肉香来判断肉熟度。检熟度： 用筷子叉子轻轻肉块，能轻易且肉质软，肉已蒸熟。

4、做骤： 把咸肉切片放入碗，料酒，用手搅拌均匀，腌制10分。 取蒸锅，适量水，放入蒸架，把腌制咸肉铺在蒸架上。 在咸肉上均匀撒上片蒜瓣。 上锅，大火蒸15分。 关火后静置5分，让咸肉汁水蒸熟。

5、用料：千，猪肉馅，咸肉，菜，香菇，枸杞，葱， 咸肉整块放入锅，加水煮炖后晾凉切片，煮咸肉盛出做备用。猪肉馅儿葱、咸肉拌匀（注意咸淡，咸肉会比较咸）。千洗净切三角形备用。菜、香菇洗净撕块备用。

6、蒸咸肉做 把勺子热椒盐洒在肉（肉洗）上，用手反复擦匀，再洒在，再用手反复擦匀，反复把肉每都擦椒盐 把肉放入容器，撒白酒，用石头等重物压住 帮肉一 六天，把肉取出，用剪刀在肉在扎。

清蒸咸肉的做法是什么

1、食材：五肉、盐、椒、葱。把盐椒放在炒锅炒热，放凉待用。五肉去净后用椒、盐葱腌制后放1-3天。把腌五肉去净椒、盐，上笼蒸熟，切片。咸肉蒸双白 食材：咸肉、菜、豆腐、、盐、猪油、鸡。

2、咸肉一块，是五肉，切片。春笋切片焯水后摆放在盘底。百叶丝放在笋片。五咸肉覆在百叶丝上。切丝摆在面上（洒辣椒，使咸香略辣有风味）。上蒸锅水开后再蒸20分，出锅洒点小葱粒点缀。

3、- 食用油：适量 做： 把咸肉冼洗净，放入开水煮，去除部分盐分。 煮熟后取出咸肉，用刀切片备用。 蒸锅，适量水，并在水生丝，去腥味。 把咸肉片均匀地摆放在蒸盘上，撒上适量蒜末。

4、处理肉类： 把清洗净咸肉切适当大小块或片，蒸制时热量均匀渗。切肉时要注意刀工，每厚，蒸肉才会均匀美味。腌制深化： 肉已腌制过，简单补充调味，抹上料酒少酱油，增加香气，撒上一层白糖咸味，腌制。

5、清蒸咸肉菜 材料：菜一株，咸肉50克。做：1菜洗净撒片状装盘备用。2咸肉切片，放菜上，撒上一点味，倒上一点点食油。3锅内放入适量水开大火，水开后放上菜盘隔水蒸10分关火，焖5分食用。

咸肉怎么蒸好吃

1、问题一：蒸腌肉好吃 腌肉清洗：用清水漂洗腌肉能退盐目，用盐水来漂洗(所用盐水浓度要低腌肉所含盐分浓度)，漂洗次，腌肉所含盐分就会溶在盐水，用淡盐水清洗就烹制。

2、 把咸肉切片放入碗，料酒，用手搅拌均匀，腌制10分。 取蒸锅，适量水，放入蒸架，把腌制咸肉铺在蒸架上。 在咸肉上均匀撒上片蒜瓣。 上锅，大火蒸15分。 关火后静置5分，让咸肉汁水蒸熟。

3、 把咸肉冼洗净，放入开水煮，去除部分盐分。 煮熟后取出咸肉，用刀切片备用。 蒸锅，适量水，并在水生丝，去腥味。 把咸肉片均匀地摆放在蒸盘上，撒上适量蒜末。 把蒸盘放入预热蒸锅，上锅，用大火蒸15分。

4、要做好吃蒸咸肉，骤进行： 好所需材料，包括咸肉、生、大蒜、料酒、酱油、白糖、五香粉等。 把咸肉切块状，并用清水浸泡30分，去除一部分盐分。 把浸泡后咸肉放入蒸锅，适量水，切片状大蒜，再料酒，去腥味。

5、咸肉蒸20-30分能熟。蒸肉方骤：把锅冷水，放入咸肉，大火蒸20-30分食用，咸肉原料有咸猪肉，辅料有片、辣椒丝、香菜、生油、味、南瓜、椒、食用盐、白酒等。

咸肉蒸多久才熟咸肉蒸20-30分钟能熟

1、情况下，咸肉蒸30分就会熟。要把咸肉蒸，需要把与冷水下锅，大火蒸30分食用。咸肉片比较，蒸20分。蒸咸肉时要注意水多一点，糊底。

2、咸肉蒸20-30分能熟。咸肉是腌制而，在村见小孩有吃 ，咸肉外附一层纸，火上烧吃，比较好，切小块放入盘清蒸。蒸咸肉注意事 厚度要适，不宜太簿。咸肉用盐情况，来浸泡时间。

3、蒸咸肉：这是见烹饪方，保留咸肉原汁。把咸肉切片，放在盘子里，上锅蒸熟。蒸咸肉时间在20-30分，咸肉厚口味进行调整。蒸咸肉肉质，口感特，搭配饭、等主食食用。

4、蒸咸肉时间取决肉厚度烹饪方。，咸肉厚度适，把与冷水一放入锅，大火30分，适宜熟度。较咸肉片，缩短蒸制时间，20分出锅。在过程，水量充足，防底部烧。

5、清蒸咸肉20-30分就熟。咸肉肉质硬，在要蒸很久，都需要2030分时间，还需要长，想很口味，建议蒸40分。蒸小时肯定是熟，只口感偏硬口感。

蒸咸肉的两种做法

1、1：把咸肉切块，菜洗净水浸泡 2：蒜末用油香备用 3：上锅装盘：先把浸泡菜放入盘里，再把切肉放入。

2、做骤： 把咸肉切片放入碗，料酒，用手搅拌均匀，腌制10分。 取蒸锅，适量水，放入蒸架，把腌制咸肉铺在蒸架上。 在咸肉上均匀撒上片蒜瓣。 上锅，大火蒸15分。 关火后静置5分，让咸肉汁水蒸熟。

3、蒸咸肉做 要吃美咸肉，动手做。而要做咸肉，尝试做蒸咸肉。蒸咸肉方比较简单，是买来食材，再骤来制作。，介绍两种蒸咸肉方妈妈参考：清蒸咸肉 食材：五肉、盐、椒、葱。