照烧鸡腿饭炖多久(照烧鸡腿饭的汁)

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照烧鸡腿饭炖多久

1、再调个家简易版照烧酱：2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺蜂蜜、2勺水，搅拌均匀备用。不粘锅热锅抹一层油，鸡腿先煎带有鸡，煎至脆后面，两面都煎至。淋上照烧汁，上锅用小火焖5-10分，煮至酱汁收汁。

2、用牙签扎表面扎下，倒入两勺生抽、一勺料酒、大半勺老抽、一勺蜂蜜、小半碗清水（3-5勺），抓匀腌制10分②起锅烧水，加小半勺食盐、食用油，水开下配菜，煮熟捞出备用③起锅烧油，鸡面朝下，下入鸡腿肉，小火煎至两面，倒入剩腌料汁。

3、腌制时长提议4头上，过夜冷冻腌制更好，要让鸡翅充足进味。是吃，那提议早晨把鸡翅腌制上，回来后提前适量兰片，绰水预留后就放心。三腌制鸡腿料汁不拿来做照烧汁，腌制料会少量肉腥味，会害口味。

小孩子百吃不厌的照烧鸡腿饭怎样做比饭店的更好吃呢

1、详情请看

2、两大碗 照烧汁做 切丝，芹切，洋葱切片，蒜切片 锅放水，放材料大火煮开，小火煮 料汁：酒：糖：生抽：蚝油：老抽=5：4：4：3：1 捞出材料，把上个骤料汁倒入大火煮开，小火煮20分 熬好，滤出渣。

3、取烧锅或焖锅把鸡腿放好，再把卤汁倒入。大火烧开小火焖烧四，请实际情况作出适当调整。卤记得留点汁，浇饭。

4、搞好照烧汁，提前不沾锅，把本味淋，老冰糖沸水都倒在，煮老冰糖溶化，再把生抽老抽都，改小火慢慢熬，要料汁变浓厚，有糖。

照烧鸡腿饭

1、鸡腿、饭、生抽、料酒、生菜、油、盐、蜂蜜等食材。鸡腿去骨用刀背拍下，牙签在鸡上叉匀，处理好后加料酒腌制30分。在碗料酒、蜂蜜、生抽调匀，在底锅倒入油，烧热后放入腌鸡腿。

2、主料：鸡腿 2个、 少、兰 少、鸡蛋 ；辅料：照烧鸡腿饭所需照烧汁：1大勺生抽、半勺老抽、1勺蜂蜜、1勺蚝油、1勺料酒、1勺白椒、清水 120ML。骤： 鸡腿用剪刀根部剪断筋，纵面剪开，去骨。用刀背把鸡肉敲，再用料酒、五香粉、生抽腌制15分。

3、骤1 材料：鸡腿200克、饭1碗、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、蜂蜜1匙、五香粉1茶匙、油适量。骤2 鸡腿洗净，打上刀备用。骤3 碗放入鸡腿、料酒、老抽、盐、五香粉，拌匀腌制10分。骤4 起锅倒油，油6热腌制鸡腿煎至。

4、鸡腿，兰，，玉粒，饭。做：鸡腿去骨，横切两刀断开筋 ，2勺料酒，1勺生抽，蒜末，少黑椒分抓均腌制15分。调个照烧汁： 2勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+1勺蜂蜜。把兰、、玉粒焯熟备用。锅少油，鸡朝下煎至表面金。

5、照烧鸡腿饭做：备用食材：鸡腿3个，生丝适量，酒3匙，十三香适量，生抽3匙，蜂蜜1匙，饭1碗；制作过程：，把3个鸡腿清洗净水后，用剪刀鸡腿剪开，去除骨头；二，把鸡用叉子戳，处理好，用清水洗净水，用厨房吸一吸水；三。

6、照烧鸡腿饭 食材鸡腿2个、兰 片、葱。做鸡腿去骨 放葱+少盐+1勺料酒+少黑椒+1勺食用油抓匀腌制20分。调照烧酱汁2勺料酒+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油十1勺蜂蜜十2勺清水搅匀备用。

7、鸡腿、兰、、料酒、五香粉、盐、生抽、蜂蜜 制作骤：鸡腿洗净后控水份用刀子把骨头剔除，鸡肉用刀背拍打下，用叉子在鸡上叉匀，缩。处理鸡腿，放入碗加料酒，盐，五香粉腌制。在碗料酒2大匙，蜂蜜1匙，生抽2匙调匀配好照烧酱汁。

自制日式照烧鸡腿饭

1、 装盘享用：把饭、焯熟蔬菜照烧鸡腿肉摆盘，淋上浓照烧汁，美味照烧鸡腿饭。照烧鸡腿饭制作方：骤外，还做。，在制作过程使用肉锤把鸡腿肉砸，增加口感；鱼露、白椒粉等调料，提升。

2、自制照烧鸡腿饭所需食材：照烧鸡腿2只生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺蚝油1勺 料酒1勺 盐生4片葱1根1（适量）1 半根1 黑椒碎制作骤：腌制鸡腿把鸡腿去骨，、葱、生抽、料酒、黑椒碎少盐，搅拌均匀，腌制15分。

3、【日式照烧鸡腿饭饭】做主 料 圣果适量、鸡2只、兰半个、饭1碗 辅 料 料酒4勺、烧酱油1勺、蜂蜜2勺、黑椒粉1茶匙、盐适量、生抽3勺 【日式照烧鸡腿饭饭】做骤 鸡腿洗净，用刀子去骨；放入大碗，加1勺料酒，一勺生抽。

4、鸡腿300g、饭300g、生抽10ml、料酒30g、生菜20g、油50ml、盐10g、蜂蜜10ml等食材。鸡腿去骨用刀背拍下，牙签在鸡上叉匀，处理好后加料酒腌制30分。在碗料酒、蜂蜜、生抽调匀，在底锅倒入油，烧热后放入腌鸡腿。

5、骤1 鸡腿去骨把筋拍断，拍扁，放少料酒盐煮熟 骤2 把主料日式照烧汁食材放在，入锅小火熬至一半 骤3 煮就好~骤4 鸡腿切块儿，食材备好 骤5 锅内热油，把除鸡肉、照烧汁、饭食材倒，炒。

6、自制日式照烧鸡腿饭 食材：鸡腿、芦笋、番茄、玉粒、鸡蛋 做：给鸡腿剔骨去筋，鸡肉划十字，煎鸡肉回缩。用料酒、盐、生抽、丝、蒜末腌制。再调个家简易版照烧酱：2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺蜂蜜、2勺水，搅拌均匀备用。

7、制作照烧鸡腿：把煎鸡腿取出，锅留底油，片蒜末炒香，再倒入调照烧酱汁，加热至沸。需要更酱汁，水淀粉并快速搅拌。上色上味：把煎鸡腿放回锅，用刷子或勺子把照烧酱汁均匀抹在鸡腿上，小火煮制分，让鸡腿吸收酱汁色。