家宴菜单20到菜(家宴菜单12个菜)

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家宴菜单20到菜

1、蚝油生菜是一道简单家菜，生菜料，配蚝油炒制而。水煮鱼是一道四川菜，鱼肉料，配豆瓣酱椒制，辣香。回锅肉是一道四川菜，猪肉料，两次炒制而，美。辣子鸡是一道四川菜，鸡肉料，配辣椒椒制。

2、 家豆腐 这是一道口感细腻、美家菜。，一块豆腐，切小块。在锅倒入适量油，香蒜，适量盐、鸡酱油，淋入水淀粉勾芡，再放入豆腐，用火煮开静香，撒上葱。 烧排骨 烧排骨是不容家菜。

3、家宴菜谱16个菜 比翼齐双飞—蒸白鸽。春报晓—鸳鸯鸡。沉鱼落雁美—水鱼鸡。(福至如东海)—蒸海鱼。带子欢聚—蒸带子。献彩卷—榴连卷。福运绵长—炒粉。白头皆老—白果猪肚。风姿显贵气—蒸枝片。1袍添喜庆—扣肉。

4、春节家宴20道家菜有鱼香肉丝、回锅肉、辣土豆丝、保鸡、糖醋排骨、手撕包菜、烧肉、水煮肉片、烧、鱼香茄条、地三、清蒸鲈鱼、菜鱼、乐鸡翅、酱肉丝、小炒肉、香辣猪蹄、辣子鸡、蒜蓉粉丝蒸、蒸蛋。

5、 烧肉：色泽亮，肥瘦相间，美。 鱼香肉丝：甜适，色香味俱佳。 保鸡：鸡肉，生口感酥脆，调味浓。 婆豆腐：辣浓，豆腐嫩，回味悠长。 糖醋排骨：甜适口，肉质，外酥里嫩。

6、烧肉：肥而不腻，入口化，是宴上当家菜。清蒸鱼：鱼嫩美，清蒸能保留原汁。水煮肉片：辣香，肉片嫩，汁浓，欲罢。佛跳墙：汇聚海参、、鱼翅等多种珍贵食材，口味美醇厚，谓是宴会大菜。

家宴菜单20道菜

1、家宴菜谱16个菜 比翼齐双飞—蒸白鸽。春报晓—鸳鸯鸡。沉鱼落雁美—水鱼鸡。(福至如东海)—蒸海鱼。带子欢聚—蒸带子。献彩卷—榴连卷。福运绵长—炒粉。白头皆老—白果猪肚。风姿显贵气—蒸枝片。1袍添喜庆—扣肉。

2、烧肉：肥而不腻，入口化，是宴上当家菜。清蒸鱼：鱼嫩美，清蒸能保留原汁。水煮肉片：辣香，肉片嫩，汁浓，欲罢。佛跳墙：汇聚海参、、鱼翅等多种珍贵食材，口味美醇厚，谓是宴会大菜。

3、 家豆腐 这是一道口感细腻、美家菜。，一块豆腐，切小块。在锅倒入适量油，香蒜，适量盐、鸡酱油，淋入水淀粉勾芡，再放入豆腐，用火煮开静香，撒上葱。 烧排骨 烧排骨是不容家菜。

4、 烧肉：色泽亮，肥瘦相间，美。 鱼香肉丝：甜适，色香味俱佳。 保鸡：鸡肉，生口感酥脆，调味浓。 婆豆腐：辣浓，豆腐嫩，回味悠长。 糖醋排骨：甜适口，肉质，外酥里嫩。

5、 烧肉：色泽亮，肥瘦相间，口感美。 鱼香肉丝：甜口，色香味俱全。 保鸡：鸡肉，口感酥脆，浓。 婆豆腐：辣香，豆腐嫩，回味。 糖醋排骨：甜口，肉质，外里嫩。 蒜蓉粉丝蒸虾：虾肉美，蒜香浓，粉丝软糯。

6、蚝油生菜是一道简单家菜，生菜料，配蚝油炒制而。水煮鱼是一道四川菜，鱼肉料，配豆瓣酱椒制，辣香。回锅肉是一道四川菜，猪肉料，两次炒制而，美。辣子鸡是一道四川菜，鸡肉料，配辣椒椒制。

7、村办酒18个菜菜单：炒粉、鸳鸯鸡、白灼虾、菠炒骨、白果猪肚、蒸带子、水鱼鸡、蒸枝片、腰果、蒸白鸽、榴连卷、扣肉、蒸海鱼、香菇小塘莱、美、八宝饭、连子、生，瓜子。福运绵长炒粉。春报晓鸳鸯鸡。新喜白灼虾。

家宴菜单20道菜图片

1、20 柿炒鸡蛋

2、 烧肉：色泽亮，肥瘦相间，美。 鱼香肉丝：甜适，色香味俱佳。 保鸡：鸡肉，生口感酥脆，调味浓。 婆豆腐：辣浓，豆腐嫩，回味悠长。 糖醋排骨：甜适口，肉质，外酥里嫩。

3、 烧肉：色泽亮，肥瘦相间，口感美。 鱼香肉丝：甜口，色香味俱全。 保鸡：鸡肉，口感酥脆，浓。 婆豆腐：辣香，豆腐嫩，回味。 糖醋排骨：甜口，肉质，外里嫩。 蒜蓉粉丝蒸虾：虾肉美，蒜香浓，粉丝软糯。

春节菜谱大全20道家常菜

1、 小鸡炖蘑菇 扣肘子 啤酒炖鲤鱼 排骨炖宽粉条 酱肉 酱猪爪 冻 家凉菜肠 肠拼盘 1 老醋生 1 熘肉 1 椒盐大虾 1 辣炒仙 1 蒜苔炒肉丝 1 白菜炒木耳 1 蒜炒鸡蛋 口味偏好来选择年夜饭菜品。

2、【清蒸鲈鱼】选用新鲈鱼，清蒸方式保留原汁，搭配葱油蒸鱼豉油，既简单美味。【栗子炖鸡】北方年夜饭典，用栗子与鸡肉炖，美，栗子香甜与鸡肉相得益彰。【粉丝蒸虾】粉丝蒸虾色泽艳，火火虾子寓意祥，粉丝吸收虾味，滋味。

3、春节家宴20道家菜有鱼香肉丝、回锅肉、辣土豆丝、保鸡、糖醋排骨、手撕包菜、烧肉、水煮肉片、烧、鱼香茄条、地三、清蒸鲈鱼、菜鱼、乐鸡翅、酱肉丝、小炒肉、香辣猪蹄、辣子鸡、蒜蓉粉丝蒸、蒸蛋。

4、糖果棍。做： 、葡萄、青提选紫色，冷藏后更佳。 穿在糖果棍上备用。 糖水熬至淡，溶后凉至室。 果子沾糖，再沾鸡蛋。 至凝固，放置在烤饼纸上。是年夜饭菜谱家菜，口感佳，制作简单，适合新手厨。

家庭请客必备20道一菜

1、请客吃饭16人菜谱：凉菜 凉拌 凉拌 糖醋萝丝 热菜 烧肉 啤酒鸭 葱炒蟹 清蒸鲈鱼 蒜蓉菜 芹 煸豆角 鱼香 婆豆腐 1 地三 1 拔丝 1 粉蒸肉 1 青椒土豆丝 1 柿炒鸡蛋 1。

2、提起请客20道菜肴，列举一二。请客吃饭16人菜谱，包括凉拌肉、清蒸鲈鱼、油焖大虾等。接，来菜谱内容，饭馆点菜见选择，请客吃饭时菜品选择小讲究。

3、凉拌木耳：富含胶质，清脆爽口，凉拌后色泽亮，口感嫩。热菜登场，大快朵颐 烧肉：肥而不腻，入口化，是宴上当家菜。清蒸鱼：鱼嫩美，清蒸能保留原汁。水煮肉片：辣香，肉片嫩，汁浓，欲罢。

4、餐桌上4道硬菜 【烧肉】 【原料】：五肉，生，八角，，香叶，蚝油，啤酒，烧酱，料酒 【制作】 要市场，去购买一块五肉，买回家五肉，记得用铁锅烙表，此去除猪肉腥味。 把五肉改刀切块，再放清水刮洗净，把五肉改刀，切小方块备用。

5、糖醋排骨：排骨焯水，控水后用开水洗一遍；沥加盐、料酒、酱油、葱丝拌匀腌制5分；排骨置压锅蒸制，开锅后4分关火；待锅凉捞出排骨；热锅热油下白糖、醋、番茄酱小火熬制；待油锅内汁粘稠时，排骨入锅炒至挂汁后，撒熟芝关火。

6、蒜香鸡翅 做：取一只碗，倒入生抽，盐，生末，黑椒粉，香叶，料酒做腌肉料。鸡翅反面切个小口，放入腌肉料内，腌时。大蒜切末，取油锅，下入腌鸡翅，倒入适量白糖，煎上色。倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香。加适量水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁。

家宴菜谱16个菜_经典请客菜单菜谱大全

1、1 日朋友宴客菜单：- 快手菜（提前备菜）：乐鸡翅，薯条，卤肉，（腊味拼盘）- 荤菜：蒜薹炒肉，清蒸虾，清炖土鸡 - 素菜：凉拌三丝，芹菜豆 1 家菜谱：辣子鸡，香蒜炒腊肉，四喜肉丸子，烤鸭（现买），排骨，藕片。

2、【菜炒鸡蛋】所需材料：菜()克、半根、半根、鸡蛋3个、油盐适量、葱1、2片、大蒜2瓣、做骤：好所需材料，菜要提前放在冷水泡发，菜泡发方，都是用凉水泡发，急着吃，用水泡发，把菜放入凉水里泡发1-2小时。

3、婚宴菜单婚宴菜谱12个菜袍添喜庆——乳猪大拼盘星光金砂华堂——蘑菰嫩排鸳鸯翡翠金腰带——蒜蓉蒸虾美眷庆好合——芋头糕锦绣百如意球——杏菰带振翅天飞——原盅鸡炖翅瑶网上——珊瑚百喜获天赐玉麒麟——芦笋碧游情意长——古蒸石斑十全。

家宴菜谱20个菜

1、1 家菜单：烧肉，凉拌豆，卤肉，香酥排骨，凉拌三丝。1 家菜单：煸豆角，卤肉，烤鸭，青椒炒腊肉，炒青菜，粉蒸排骨。1 家菜谱：水煮肉片，蒸虾，卤鸡爪，芝菠菜，牙签肉，玉粒炒肉。

2、烧肉，被称为东坡肉，是一道典菜。它使用五肉，长时间慢炖，肉质酥烂，美。婆豆腐是四川一道名菜，辣口感豆腐而。鱼香肉丝是一道鱼香味菜肴，含鱼。它由猪肉丝、木耳、豆瓣酱等制。

3、 凉拌木耳豆 所需材料：豆、、油、盐、生抽、醋、藤椒油、鸡粉、辣油、白糖。把豆泡发，与焯水，调入酱汁，拌匀后上桌，爽脆口。 肉末丝 材料：、肉、葱、油、调料。

4、1 酱烧 2 柿炒鸡蛋

5、烧鸡爪 鸡爪去指甲，焯水捞出；炒糖色，炒鸡爪；放入葱八角辣椒炒出香味；老抽生抽1：1，酒一碗。烧开；放盐，十三香，烧开；火煮十五二大火收汁。出锅放点味提味。

6、春节家宴20道家菜有鱼香肉丝、回锅肉、辣土豆丝、保鸡、糖醋排骨、手撕包菜、烧肉、水煮肉片、烧、鱼香茄条、地三、清蒸鲈鱼、菜鱼、乐鸡翅、酱肉丝、小炒肉、香辣猪蹄、辣子鸡、蒜蓉粉丝蒸、蒸蛋。

7、家宴菜谱 菜谱：冷菜：1甜藕 2凉拌野菜 3卤味拼盘一份 热菜 1耗油茶树菇炒肉 2炒猪肝 3清蒸鲈鱼 4清炒时令蔬菜 5啤酒鸡 6全家福 玉煲排骨 主食 长面 需要材料 菜场：蔬菜类：大葱、、蒜、青椒、野菜、茶树菇、。