咸芥菜疙瘩怎么拌好吃(咸芥菜疙瘩怎么拌好吃又简单)

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咸芥菜疙瘩怎么拌好吃

1、备用食材：芥菜疙瘩5斤，食盐半斤，醋250毫升，酱油100毫升，白糖50克，生、大蒜50克，芝少，生仁少，香葱50克。芥菜疙瘩出适量，把处理净后，削去，把芥菜疙瘩切稍细一点丝，食盐，用筷子搅拌均匀，腌制一夜。

2、把芥菜泥土清洗净。芥菜疙瘩已晾水分，把稍大点芥菜疙瘩切两半，腌比较入味，个头小芥菜就不用切。接两个提前洗净晾水分瓷罐子，把芥菜疙瘩放入罐子，就放一层芥菜，撒一层盐，装后，放一旁腌。

3、把芥菜疙瘩切细丝状，一层细丝一层盐粒。把大蒜剁细末备用。把白糖、味、蒜末、醋、辣椒油、熟豆油炒好熟芝，都拌入芥菜疙瘩丝。要搅拌均匀。就食用。

4、芥菜疙瘩做咸菜比较好吃，做：工具/材料：芥菜疙瘩、食盐、辣椒油、香油、海酱油、白糖、醋、蒜、香菜、筷子、擦丝器、保盒、盆子。把荠菜疙瘩用刀切去根、茎蒂，把芥菜有坑，脏部位用刀削，洗净，擦表面水分。

5、把芥菜削去老洗净，切两半或三瓣。芥菜用擦丝器擦丝(粗一点)，用手切丝。大锅里多放些水烧开，把芥菜丝放用筷子拨匀都沾上热水就关火，捞出。放在凉水管下多一会，让芥菜丝变凉。捞出放在能漏掉水容器里控净水。

6、先材料，咸疙瘩，蒜，椒，葱，白糖，生抽，油，橄榄油，黑芝。好，材料好，就来拌芥菜疙瘩丝做。，把咸疙瘩切细丝。2，用清水把疙瘩丝洗遍，用清水浸泡、要换次水。3，浸泡疙瘩丝适量白糖。4，适量生抽。

7、芥菜疙瘩好吃腌制方：疙瘩洗净。削。切丝加盐，腌6小时。把汁挤，腌菜很咸。老抽，生抽糖放入锅里，小火煮开。晾凉放入醋五香粉拌匀。

怎样腌芥菜疙瘩好吃

1、把新芥菜疙瘩，放在清水浸泡，用刀削去芥菜疙瘩根，茎蒂，把芥菜疙瘩有坑，脏部位，用刀削净，再把芥菜疙瘩表面洗净。把洗好芥菜疙瘩放清水，水要没过芥菜疙瘩，浸泡24小时，去除芥菜疙瘩一部分辣味。把芥菜疙瘩捞出，沥净水分待用。

2、芥末疙瘩，放在盆里备用。倒入清水浸泡。用钢珠仔细擦洗。用刀把榨菜根挖，挖太深。挖好根系后，放入清水洗。两把盐，100克。搅拌均匀，用盐水浸泡芥末疙瘩。浸泡24小时。泡好后，泡菜坛。用厨房擦芥末疙瘩。全程有油。

3、备用食材：芥菜疙瘩5斤，食盐半斤，醋250毫升，酱油100毫升，白糖50克，生、大蒜50克，芝少，生仁少，香葱50克。芥菜疙瘩出适量，把处理净后，削去，把芥菜疙瘩切稍细一点丝，食盐，用筷子搅拌均匀，腌制一夜。

芥菜疙瘩怎么腌好吃

1、芥末疙瘩，放在盆里备用。倒入清水浸泡。用钢珠仔细擦洗。用刀把榨菜根挖，挖太深。挖好根系后，放入清水洗。两把盐，100克。搅拌均匀，用盐水浸泡芥末疙瘩。浸泡24小时。泡好后，泡菜坛。用厨房擦芥末疙瘩。全程有油。

2、，用小刷子仔细地把芥菜疙瘩表面清洗净。清洗净后，把放入清水浸泡1至2天。接，在锅适量清水，倒入50克食盐，搅拌至食盐溶。把浸泡芥菜疙瘩放入容器，倒入煮开盐水。把芥菜缨子轻轻搓上适量食盐，每斤芥菜疙瘩使用两勺食盐。

3、方/骤 1 把芥菜疙瘩洗净，放入腌缸，撒上块盐，腌制星期。腌制芥菜疙瘩 2 把腌芥菜疙瘩切细丝，用清水浸泡，要换次水。腌制芥菜疙瘩 腌制芥菜疙瘩 3 浸泡芥菜丝适量白糖，再倒入适量生抽，再适量油。

4、把芥菜泥土清洗净。芥菜疙瘩已晾水分，把稍大点芥菜疙瘩切两半，腌比较入味，个头小芥菜就不用切。接两个提前洗净晾水分瓷罐子，把芥菜疙瘩放入罐子，就放一层芥菜，撒一层盐，装后，放一旁腌。

腌制芥菜疙瘩丝咸菜方法腌芥菜疙瘩丝咸菜的做法

1、用芥疙瘩丝腌咸菜方：把芥菜疙瘩洗净后，放进腌制用器皿，把盐倒，把盐匀在芥菜疙瘩上，封好，腌制星期就。把腌制芥菜疙瘩切丝，用清水洗两次，再用热水浸泡分。捞起浸泡完芥菜疙瘩丝，沥水分。

2、做骤：要选用新芥菜疙瘩，无虫眼，拿在手上，特脆实，捏不动，沉水分足，感觉轻就怕是糠，把荠菜疙瘩用刀切去根、茎蒂，把芥菜有坑，脏部位用刀削，洗净，再用钢丝球把芥菜表面擦净，再清洗一遍，擦表面水分。把芥菜疙瘩先切片，再切粗细均匀丝。

3、把芥菜疙瘩切细丝状，一层细丝一层盐粒。把大蒜剁细末备用。把白糖、味、蒜末、醋、辣椒油、熟豆油炒好熟芝，都拌入芥菜疙瘩丝。要搅拌均匀。就食用。

4、把疙瘩土用刀挖去洗净，晾水分。把芥菜疙瘩切细丝，切完。把切芥菜丝放帘上稍晾去多水分。把芥菜丝都放盆里，鸡，盐，白糖，醋，白酒。用手搓匀，喜欢大蒜就再大蒜末，搓匀，再泼上熬椒油拌匀。

5、芥菜疙瘩洗净备用。切丝，放4两盐，腌制。腌制20分后，用纱布把水分挤。切好蒜末备用。凉油下入葱，，蒜，圆葱，蔫放，香叶，椒，大料，慢放香菜。好捞出配料。

6、芥菜疙瘩出适量，把处理净后，削去，把芥菜疙瘩切稍细一点丝，食盐，用筷子搅拌均匀，腌制一夜。把芥菜丝腌制出水分挤，大蒜生出适量，把切细细蓉，把生碎芝位，事先用烤箱把烤熟。

腌芥菜疙瘩怎样腌好吃

1、，用小刷子仔细地把芥菜疙瘩表面清洗净。清洗净后，把放入清水浸泡1至2天。接，在锅适量清水，倒入50克食盐，搅拌至食盐溶。把浸泡芥菜疙瘩放入容器，倒入煮开盐水。把芥菜缨子轻轻搓上适量食盐，每斤芥菜疙瘩使用两勺食盐。

2、把芥菜泥土清洗净。芥菜疙瘩已晾水分，把稍大点芥菜疙瘩切两半，腌比较入味，个头小芥菜就不用切。接两个提前洗净晾水分瓷罐子，把芥菜疙瘩放入罐子，就放一层芥菜，撒一层盐，装后，放一旁腌。

3、骤：芥菜疙瘩洗净。削掉外。切丝加盐，拌均匀腌6小时。腌好后把汁挤，就把芥菜丝芥菜辣涩味去除很大一部分，而盐大部分都被留挤汁里，腌菜很咸。

4、做：把芥菜疙瘩洗净后，放进腌制用器皿，把盐倒，把盐匀在芥菜疙瘩上，封好，腌制星期就。把腌制芥菜疙瘩切丝，用清水洗两次，再用热水浸泡分。捞起浸泡完芥菜疙瘩丝，沥水分。起油锅，把椒、大蒜、放进锅里香，倒进酱油。

5、备用食材：芥菜疙瘩5斤，食盐半斤，醋250毫升，酱油100毫升，白糖50克，生、大蒜50克，芝少，生仁少，香葱50克。芥菜疙瘩出适量，把处理净后，削去，把芥菜疙瘩切稍细一点丝，食盐，用筷子搅拌均匀，腌制一夜。

6、腌制方一： 购买新芥菜疙瘩，洗净后削去外，凹凸不处，切块。 晾晒至八，放入腌菜坛子，椒、辣椒、大蒜、生、白酒盐，调匀后封腌制。腌制方二： 清理芥菜疙瘩，去根伤处，洗净后切粗条，加盐腌制小时，去除水分多盐。

7、把芥菜削去老洗净，切两半或三瓣。芥菜用擦丝器擦丝(粗一点)，用手切丝。大锅里多放些水烧开，把芥菜丝放用筷子拨匀都沾上热水就关火，捞出。放在凉水管下多一会，让芥菜丝变凉。捞出放在能漏掉水容器里控净水。

芥菜疙瘩怎么拌好吃

1、要想把芥菜疙瘩拌得好吃，尝试方： 材料：芥菜、面粉、水、盐、鸡、生、蒜末、椒粉等。 把芥菜去掉粗茎后洗净，切细末备用。 在大碗面粉适量水，搅拌面糊状。 把芥菜末面糊，搅拌均匀。

2、芥菜疙瘩洗净，擦水分，削，擦菜板擦粗丝。撒入咸盐拌匀，腌制时。蒜用料理机打小碎粒，打泥呦！蒜比例三比一。制作辣椒油 碗放入辣椒碎，椒面，熟芝，少盐。辣椒芝比例一比二。

3、先材料，咸疙瘩，蒜，椒，葱，白糖，生抽，油，橄榄油，黑芝。好，材料好，就来拌芥菜疙瘩丝做。，把咸疙瘩切细丝。2，用清水把疙瘩丝洗遍，用清水浸泡、要换次水。3，浸泡疙瘩丝适量白糖。4，适量生抽。

4、，把咸芥菜疙瘩切细丝，入味。，把切芥菜疙瘩丝用清水洗遍，去除多盐分。，把洗芥菜疙瘩丝放入清水浸泡，换次水，芥菜疙瘩丝清新口感。接，把浸泡芥菜疙瘩丝适量白糖，提并味。，适量生抽，增添酱油美风味。

5、备用食材：芥菜疙瘩5斤，食盐半斤，醋250毫升，酱油100毫升，白糖50克，生、大蒜50克，芝少，生仁少，香葱50克。芥菜疙瘩出适量，把处理净后，削去，把芥菜疙瘩切稍细一点丝，食盐，用筷子搅拌均匀，腌制一夜。

6、把芥菜削去洗净，切两瓣或三瓣；芥菜用擦丝器擦丝，用手切丝；大锅倒入水烧开，把芥菜丝放入，芥菜丝淹没后捞出；放在凉水管下洗，让芥菜丝变凉；捞出放在容器里控净水；等待时把油烧热浇在辣椒面上，制油泼辣子晾凉。

怎么腌芥菜疙瘩好吃又脆

1、把芥菜泥土清洗净。芥菜疙瘩已晾水分，把稍大点芥菜疙瘩切两半，腌比较入味，个头小芥菜就不用切。

2、芥末疙瘩，放在盆里备用。倒入清水浸泡。用钢珠仔细擦洗。用刀把榨菜根挖，挖太深。挖好根系后，放入清水洗。两把盐，100克。搅拌均匀，用盐水浸泡芥末疙瘩。浸泡24小时。泡好后，泡菜坛。用厨房擦芥末疙瘩。全程有油。

3、芥菜疙瘩好吃腌制方：疙瘩洗净。削。切丝加盐，腌6小时。把汁挤，腌菜很咸。老抽，生抽糖放入锅里，小火煮开。晾凉放入醋五香粉拌匀。

4、要把买来芥菜疙瘩清洗净，削去外，把比较大芥菜疙瘩切两半。把刷荠菜疙瘩放水，先两天。两天会使疙瘩脆，腌制。

芥菜疙瘩怎么做好吃

1、芥菜苦味焯水来减少，口味选择焯水。疙瘩大小不宜过大，不熟。口味添加蔬菜调料，如木耳、香菇、等，增加营养口感。喜欢吃辣，在炒制过程辣椒提味。

2、主料：芥菜疙瘩1个，萝丝适量，盐、味、醋适量。取芥菜疙瘩，去后清洗净。把芥菜疙瘩切细丝，放入盆。热锅凉油，把芥菜丝放入锅炒。持续炒至芥菜丝，并散发出辣味。取出炒芥菜丝，放入装有萝丝盆。用萝丝把芥菜丝表面覆。

3、煮芥菜： 把芥菜叶放入开水焯水，使。焯水时间太长，保留芥菜嫩绿色。煮疙瘩： 把制作疙瘩放入开水煮熟，疙瘩浮上水面后，再煮1-2分。煮熟后捞起，沥水分。拌匀： 把煮芥菜疙瘩放在，适量盐，适量撒切碎生末，搅拌均匀。

4、芥菜疙瘩好吃做：把买来芥菜疙瘩放置三天，把芥菜疙瘩里辣气放净。把放置芥菜疙瘩洗净，用牙刷清洁球工具把芥菜疙瘩表面绒去掉。把清洗后芥菜疙瘩放入锅里，生抽老抽。加水，淹没芥菜疙瘩。轻轻搅拌，水酱油混合均匀。

5、做 - 把芥菜削去洗净，切两瓣或三瓣；芥菜用擦丝器擦丝，用手切丝；大锅倒入水烧开，把芥菜丝放入，芥菜丝淹没后捞出；放在凉水管下洗，让芥菜丝变凉；捞出放在容器里控净水；等待时把油烧热浇在辣椒面上，制油泼辣子晾凉。

6、 在制作芥菜疙瘩面糊时，面粉淀粉比例口感进行调整。 在芥菜疙瘩时，要注意火候，过大火而影响口感。 炒芥菜疙瘩时，炒要快，芥菜疙瘩过火而变得过软。 喜欢香脆口感，在面糊面包糠芝。

7、主料：芥菜疙瘩、1个、萝丝适量、盐适量、味适量、醋适量。芥菜疙瘩920g，去洗净。把菜头削去擦丝，放入盆。放锅里炒。炒至刀芥菜丝发软，辣味扑鼻而来就，炒完后再放盆。