怎么做腊肠好吃(怎么做腊肠好吃又简单的方法)

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怎么做腊肠好吃

1、有种方：种：腊肠炒蒜苔需要食材：腊肠，蒜苔，辣椒，油，盐，豆酱，。做：把腊肠放蒸锅里蒸20分，取出切片。把蒜苔切，辣椒切丝。把锅烧热，倒入凉油，把放锅里，炒出香味。把蒜苔倒锅里煸炒，放入一勺豆酱，炒均匀。

2、腊肠斜刀切片，芹菜切斜片。热锅，下入腊肠火煎出油，出油后，倒入腊肠煸炒至芹菜至熟。适量盐调味。腊肠：腊肠，是指肉类为原料，切绞，配辅料，灌入动物肠衣发酵、熟制特制品，是肉类制品品种多一大类产品。

3、材料：青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡少、蚝油适量、十三香少。腊肠切片，辣椒切片备用。洋葱洗净切片备用。蒜切碎粒备用。炒锅放油，下入蒜粒香。下入炒出油。放入洋葱片。

4、，选肉做腊肠，都要记住要肥瘦搭配，肥七瘦三肥二瘦八比例为较佳，瘦肉太多腊肠比较硬，肥肉太多吃比较油腻。较后得看好，搭配。食材：把猪肉切，太小，太大。

怎么做腊肠才会香如何做的香肠才好吃

1、选材：选择新猪肉是制作腊肠。肉质要求新、无异味，选择带有肥肉五肉，适量肥肉使腊肠香。，口味添加比例肉鸡肉。制作香料：腊肠香味腌制时香料。

2、好吃简单做：食材食材：五肉4斤、购买肠夜适量、大蒜一头、白酒、耗油、淀粉、酱油、粉、椒粉、白糖、蜂蜜、盐。把五肉洗净，剁末、不需要剁碎。把剥大蒜捣蒜泥。

3、选材：选择优质肉类是制作腊肠基础。，猪肉是见选择，是猪后腿肉五肉，肥瘦比例适，保证腊肠，带来足够香气。肉质要求新，无异味，肥瘦相间，制作腊肠才会有层次感。腌制：腌制是赋予腊肠风味关键骤。

4、，选肉做腊肠，都要记住要肥瘦搭配，肥七瘦三肥二瘦八比例为较佳，瘦肉太多腊肠比较硬，肥肉太多吃比较油腻。较后得看好，搭配。食材：把猪肉切，太小，太大。

5、材料：食盐：g、十三香：45g、辣椒粉：200g、椒粉：50g、白酒：200ml、白糖：50g。辣椒小火炒变色，放凉，用料理机磨辣椒粉。椒小火炒变色，放凉，用料理机磨椒粉。盐渍肠衣一包，洗去盐，用水泡。肥瘦比例为2：8猪肉十斤，切厚度片。

6、选材：选择优质猪后腿肉或五肉，肉质要新、无异味，肥瘦比例为7：3或6：4，肥瘦比例保证腊肠口感，油腻。制作腌料：用腌料有食盐、白糖、料酒、生抽、老抽、五香粉、椒粉、八角粉等。口味，还添加辣椒粉蒜末。把调料适量比例混合均匀。

7、：把买来用清水洗，净，在洗时，要把外部污渍清洗净，吃更健康。洗净不用煮，煮后会影响口感，处理好切片，再切片时，切得，吃口感会更好，切好，放在备用。

四川腊肠怎么做好吃又简单的方法

1、1用料猪肉500克食盐5克生抽30克椒粉21克白酒35克辣椒油2大勺五香粉适量白糖10克2肉选2肥8瘦前夹肉3肥7瘦，肥点更好吃，去3辣椒椒在炒锅用小火。

2、是制作四川骤小方法：原料：选择新猪肉（选择带肥瘦比例猪肉，如五肉），适量食盐、白糖、料酒、生、大蒜、椒、八角等调料。制作调料：把椒、八角等香料炒香后研磨粉，与食盐、白糖、料酒、末、蒜末混合均匀，制调味料。

3、骤 拿出冷冻四川腊肠 晾得比较，需要用水泡半天，比较，省略此 撒上适量碱面，轻轻搓洗 用清水仔细洗净 适量水，煮熟，水开后用火再煮20分，比较，多煮一会 煮腊肠过程，制作摆盘装饰，把萝切状。

四川腊肠怎么做好吃

1、材料：猪肉：选择新猪后腿肉或五肉，肥瘦比例为7：3，做出腊肠肉质美，适量脂肪，口感更佳。肠衣：购买预处理过净猪肠衣，清洁并去除异味。

2、腊肠2根，南瓜适量，水适量。腊肠冰箱取出，用点面粉加水洗净，再用热水洗，蒸锅烧开，放上蒸二，用筷子能就熟，取出放凉，再切片，开吃。

3、好所需材料，尖椒去蒂，洗净。吃太辣，选不辣尖椒，喜欢吃辣就选辣尖椒，菜市场都有。蒸锅水烧开，把腊肠放盘内，放入蒸锅内，隔水蒸10分，腊肠比较硬，在炒，要先蒸，是腊肠增加水份，会。

4、材料：青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡少、蚝油适量、十三香少。腊肠切片，辣椒切片备用。洋葱洗净切片备用。蒜切碎粒备用。炒锅放油，下入蒜粒香。下入炒出油。放入洋葱片。

怎么做腊肠好吃又简单

1、有种方：种：腊肠炒蒜苔需要食材：腊肠，蒜苔，辣椒，油，盐，豆酱，。做：把腊肠放蒸锅里蒸20分，取出切片。把蒜苔切，辣椒切丝。把锅烧热，倒入凉油，把放锅里，炒出香味。把蒜苔倒锅里煸炒，放入一勺豆酱，炒均匀。

2、腊肠斜刀切片，芹菜切斜片。热锅，下入腊肠火煎出油，出油后，倒入腊肠煸炒至芹菜至熟。适量盐调味。腊肠：腊肠，是指肉类为原料，切绞，配辅料，灌入动物肠衣发酵、熟制特制品，是肉类制品品种多一大类产品。

3、 2根腊肠 适量清水 适量食用油 做骤： 把腊肠放入清水浸30分，去除腊肠咸味。期间更换水2-3次。 煮沸一锅水，把泡腊肠放入水，煮10分，煮熟。 取出腊肠，放在热锅用小火煎至两面金，使表面更脆且香气四溢。

4、：把买来用清水洗，净，在洗时，要把外部污渍清洗净，吃更健康。洗净不用煮，煮后会影响口感，处理好切片，再切片时，切得，吃口感会更好，切好，放在备用。

5、荷兰豆去蒂，腊肠切片，蒜切末，椒切。锅倒油，倒入蒜末，大火香。倒入腊肠、荷兰豆、清水，炒均匀。倒入椒、盐、鸡粉，炒均匀。

6、做：腊肠切，洋葱切，鸡蛋打散，锅里放食用油，倒入蛋，炒熟，倒入洋葱、玉粒、荷兰豆、腊肠，炒均匀，放入盐，炒均匀，放入饭100克，炒均匀。