鳕鱼怎么做好吃(鳕鱼怎么做好吃又简单还没腥味)

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鳕鱼怎么做好吃

1、鳕鱼做一：香煎 制作材料：4片鳕鱼，2个蛋、1/4杯、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新香菜末、1/4小匙新黑椒粉、1小匙盐。制作方：把鸡蛋放碗，用筷子把搅拌均匀。在找出碗，放入混合面粉、甜椒粉、椒、盐与香菜末备用。

2、 烤鳕鱼：把鳕鱼切适合大小块状，用盐黑椒调味。把鳕鱼放在预热至190摄氏度烤，烤8-10分。烤鳕鱼美味搭配鳕鱼汁或柠檬汁。 水煮鳕鱼：鳕鱼切厚片，用盐椒粉腌制片刻。把鳕鱼片放入热水，片葱，煮3-5分。

3、有种简单好吃方尝试： 鳕鱼烧：把鳕鱼切块状，用盐、黑椒柠檬汁腌制间。把鳕鱼块放入热锅，用橄榄油煎至两面金。香菜柠檬片进行装饰。 蒸鳕鱼：把鳕鱼切鱼片，放入蒸锅，蒸熟。蒸鱼时在鱼片上撒上丝蒜末，增加口味。

4、香菇蒸鳕鱼，做：⑴鳕鱼加少盐、蒸鱼豉油抹匀码味。⑵香菇洗净顶端打刀、切丝；彩椒洗净切小备用。⑶鳕鱼上锅蒸7-8分，倒掉蒸出水。⑷锅置火上加少清水，放半勺瓷蚝油汁。⑸再倒入彩椒待汁烧开加水淀粉勾芡，淋入鳕鱼。

鳕鱼怎么做好吃又简单

1、有种简单好吃方尝试： 鳕鱼烧：把鳕鱼切块状，用盐、黑椒柠檬汁腌制间。把鳕鱼块放入热锅，用橄榄油煎至两面金。香菜柠檬片进行装饰。 蒸鳕鱼：把鳕鱼切鱼片，放入蒸锅，蒸熟。蒸鱼时在鱼片上撒上丝蒜末，增加口味。

2、 银鳕鱼治净后切，裹上少淀粉。 锅入色拉油烧热，下银鳕鱼片至色金。 炒制青椒、、蒜、葱豆瓣酱等调料，适量后，下银鳕鱼片烧至入味，撒上刀口辣椒。

3、鳕鱼做一：香煎 制作材料：4片鳕鱼，2个蛋、1/4杯、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新香菜末、1/4小匙新黑椒粉、1小匙盐。制作方：把鸡蛋放碗，用筷子把搅拌均匀。在找出碗，放入混合面粉、甜椒粉、椒、盐与香菜末备用。

4、要做口感好简单鳕鱼，尝试方： 腌制鳕鱼：先把鳕鱼片用少盐椒粉腌制15分，使入味。 简单煎鱼：把腌制鳕鱼片取出，沥水分。在底锅适量橄榄油，烧热后把鳕鱼片放入，小火慢煎，每面煎2-3分，鱼肉变得金酥脆。

5、食材：鳕鱼1块、葱适量、料酒适量、适量、酱油适量、盐适量、椒末适量、蒸鱼豉油适量。把鳕鱼化冻，用水清洗，沥水备用。葱切，切丝（蒸鳕鱼时使用）片（腌制鳕鱼时使用）备用。

鳕鱼怎么做好吃

1、清蒸鳕鱼 材料 新鳕鱼：1条（400克）生：1块（切片）大蒜：2瓣（切片）小葱：2根（切）生抽：适量 盐：适量 料酒：适量 白椒粉：少 香油：少 骤详 清洗鳕鱼：把鳕鱼用清水洗净，用厨房表面水分。在鱼上划刀，入味受热均匀。

2、 煮鳕鱼：把鳕鱼切块状，放入热水煮熟。蔬菜、香料等进行调味，煮至鳕鱼肉质熟软。 煎鳕鱼：把鳕鱼切片状，沾粉或蛋，放入锅煎至金。搭配柠檬汁或调味酱品味。 蒸鳕鱼：把鳕鱼块放入蒸锅，葱蒜等调味料，10-15分。

3、清蒸鳕鱼： 鳕鱼加料酒白椒粉腌制后，与葱丝、丝枸杞，淋上调味汁，出锅前点缀葱丝枸杞。 烧鳕鱼： 鳕鱼煎至两面后，葱酱油，加水焖煮后收汁，美味口。 酥鳕鱼排： 鳕鱼切条，裹上蛋粉类，至金，简单快捷。

4、香煎鳕鱼 把鳕鱼清洗净，葱、、蒜、料酒、酱油等调料腌制时，使入味。 裹上一层面粉，放入锅煎至两面金。 适量水，放入香料炖煮两分，撒上蒜调料。清蒸鳕鱼 把鳕鱼抹上料酒食盐，放入盘。

5、鳕鱼做一：香煎 制作材料：4片鳕鱼，2个蛋、1/4杯、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新香菜末、1/4小匙新黑椒粉、1小匙盐。制作方：把鸡蛋放碗，用筷子把搅拌均匀。在找出碗，放入混合面粉、甜椒粉、椒、盐与香菜末备用。

深海鳕鱼怎么做好吃

1、鳕鱼是见深海鱼类，因肉质美、纹理细腻、肪蛋白而全球食客喜。是能让鳕鱼做得好吃烹饪方式：煎鳕鱼：把鳕鱼片用盐、椒粉柠檬汁腌制片刻，裹上一层面粉或玉粉。

2、骤：鳕鱼冻，适量料酒，盐，椒粉，～腌制小时。滴新柠檬汁。热锅，适量橄榄油。放入不粘锅煎2分，火。煎好，再煎2分。煎两面金。出锅摆盘，撒点椒粉，柠檬片，小番茄，荷叶尖点缀。

3、主料：鳕鱼g。配料：鸡蛋1个、面粉适量、粉少。调料：盐少、糖适量。面粉撒入少细盐。再少白砂糖。适量粉，搅拌均匀待用。鸡蛋打散，鳕鱼切短粗条，蛋蘸。再放入粉类，裹一层粉。

4、好所食材。鳕鱼洗净切块，放入蛋裹均匀，不粘锅倒油放入裹蛋鳕鱼块煎至变色。火煎至两面好，炒锅倒油香葱蒜。倒入豆豉炒出香味，放入煎鳕鱼块，料酒。再加糖生抽，适量清水大火炖煮。

5、鳕鱼是见深海鱼类，因肉质美、细嫩且营养价值而喜。鳕鱼烹饪方式多样，口味喜好来选择方来烹制。是能把鳕鱼做得好吃烹饪方式：清蒸鳕鱼 清蒸是能鳕鱼原汁烹饪方式。

6、选材：，需要选择新深海鳕鱼。鳕鱼肉质美，营养，是制作鳕鱼棒理想原料。选择时，要注意鱼肉色质地，新鳕鱼肉应该是白色或，质地紧实。清洗：把选鳕鱼进行清洗，去除鱼鳞内脏，用清水洗净。切割：把清洗净鳕鱼切适当大小块状，后续处理。

鳕鱼的做法简单又好吃

1、做：把洋葱芹菜叶切碎；磕好鸡蛋，撒入面粉，调蛋糊；把鳕鱼片擦，上蛋糊，并洒上杏仁粒；火加热锅油；把鳕鱼片放入锅，调至小火，直至鳕鱼片变为金；把油倒出，把鳕鱼片盛入盘，在底锅把油融化，碎洋葱煸炒。

2、鳕鱼洗净，切大块，放入盐半勺、料酒1勺、淀粉半勺拌匀腌制10分，切片，小葱切。锅倒入适量油，油烧至6热，放入鳕鱼煎至表面，放入八角、片、葱、辣椒、椒炒香。倒入生抽15克，老抽半勺，醋半勺，白糖半勺、清水适量大火煮开，换小火烧8分，至汁。

3、鳕鱼做一：香煎 制作材料：4片鳕鱼，2个蛋、1/4杯、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新香菜末、1/4小匙新黑椒粉、1小匙盐。制作方：把鸡蛋放碗，用筷子把搅拌均匀。在找出碗，放入混合面粉、甜椒粉、椒、盐与香菜末备用。

4、煎烤鳕鱼是简单快捷烹饪方。把鳕鱼切片，用盐、黑椒、橄榄油腌制片刻。预热烤箱至200摄氏度，把鳕鱼片放在烤盘上，撒上芝士碎增加风味。烤制10-15分，鳕鱼熟，表面金。煎烤鳕鱼外里嫩，搭配简单蔬菜沙拉饭都选择。

5、做一：先处理鳕鱼用少白椒粉蒸鱼豉油、料酒（白葡萄酒）腌十五分。把蒸锅烧开。把、葱丝摆在鱼上，倒掉腌鱼汁水，倒点蒸鱼豉油，放入蒸锅用大火蒸五六分就熟。蒸，用一只锅，倒些香油，放入椒，把椒一炒黑色。

6、鳕鱼放盘子里冻，鳞去掉，切片、葱切断、柠檬切片。装有鳕鱼碗里放入柠檬片葱。剩下切丝，葱白切丝。锅里倒适量清水，烧开后，鳕鱼放锅里蒸5分，蒸好后把盘子里水倒掉，撒上葱丝丝。锅里倒油，烧开后把油淋鳕鱼上。

7、鳕鱼简单好吃做：材料：鳕鱼、葱、、盐、料酒、椒粉、蒸鱼豉油、油、盘子、筷子、勺子、蒸锅、锅、辣椒。鳕鱼片清洗净后撒上盐。再撒上椒粉。倒入料酒，用手反复搓匀。葱白切丝，切片。把葱丝片垫盘子。