芹菜包子馅怎么做好吃(芹菜包子馅怎么做好吃法)

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芹菜包子馅怎么做好吃

1、：好芹菜200g、猪肉200g、包子饺子料，把芹菜叶子去掉，把芹菜杆放在水洗净，叶子做，芹菜杆捞出控水切。二：锅足量清水，烧开后，把芹菜放入锅，食盐食用油，焯水处理。焯水后等芹菜凉，把芹菜切碎末，再用手把芹菜水分挤掉。

2、 肉馅适量盐、鸡、料酒、生抽、末、葱等调料，搅拌均匀，腌制间，让调料渗馅。 芹菜切小粒，用开水焯，捞出沥水分，再用刀切细末，肉馅拌匀。 包子少量白糖，面咸味，使包子香甜口。

3、芹菜包子馅调制是一门学问，它要求馅料既要有足够水分，包子，要保证足够香味口感。

4、面粉500克，水265克，酵母5克混合。揉光面团，上保膜放暖处发酵5倍大。发面团，在表面戳个洞，洞口不回缩，面已发酵好。芹菜摘去老叶，清洗净。锅放水，水开后放入芹菜焯至断生。捞出，过凉。把芹菜放入案板上剁细末。

芹菜馅包子最好吃做法

1、芹菜处理：把芹菜洗净后切5厘长，大匀，后续炒制包制。切芹菜撒上少量盐，静置片刻，待出水后轻轻挤去多水分，馅料过湿影响包子口感。肉馅处理：猪肉馅适量料酒、生抽、老抽、白糖、椒粉、食盐，顺时针方搅拌均匀，使肉馅吸收调料并上劲。

2、 肉馅适量盐、鸡、料酒、生抽、末、葱等调料，搅拌均匀，腌制间，让调料渗馅。 芹菜切小粒，用开水焯，捞出沥水分，再用刀切细末，肉馅拌匀。 包子少量白糖，面咸味，使包子香甜口。

3、1）把芹菜洗净切碎，蘑菇切，豆芽洗净备用。2）把蒜切末，芹菜碎、蘑菇炒熟。3）稍晾凉后，适量豆芽，搅拌均匀。4）包入发酵面团，蒸熟后食用。

4、：好芹菜200g、猪肉200g、包子饺子料，把芹菜叶子去掉，把芹菜杆放在水洗净，叶子做，芹菜杆捞出控水切。二：锅足量清水，烧开后，把芹菜放入锅，食盐食用油，焯水处理。焯水后等芹菜凉，把芹菜切碎末，再用手把芹菜水分挤掉。

5、锅里烧水，水开烫芹菜。捞出控净水，搅拌馅。1把芹菜肉馅拌匀备用。1面团搓条，下剂子。1包馅，包包子。1蒸锅帘抹少油，放包子，锅。要冷水入锅，火力一档（期间是发酵时间），20分，蒸锅上汽，开大火，蒸15分。

芹菜包子馅怎么做好吃芹菜包子馅做法

1、芹菜剁碎，五肉切片；剁小肉；切细末；好调料；把肉末末放入稍大容器，倒入玉油；倒入料酒；倒入酱油；倒入蚝油；白糖；1盐；1用筷子顺时针快速搅匀，直至肉馅变，感觉阻力来大程度；1水分4次。

2、，食材：新芹菜：500克 猪肉馅（肉馅、鸡肉馅）：300克 末：适量 葱：适量 生抽（酱油）：1-2匙 老抽（选，用上色）：1茶匙 盐：适量 白椒粉：适量 鸡或味（选）：少 香油：1-2茶匙 椒油或辣椒油（选。

3、芹菜馅包子做 材料：面粉500克酵母10克水250毫升芹菜250克猪肉末250克葱适量盐适量生抽适量料酒适量鸡适量香油适量骤：把面粉酵母混合，水揉面团，发酵至两倍大。芹菜洗净切碎，猪肉末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡、香油拌匀，制馅料。

4、面粉500克，水265克，酵母5克混合。揉光面团，上保膜放暖处发酵5倍大。发面团，在表面戳个洞，洞口不回缩，面已发酵好。芹菜摘去老叶，清洗净。锅放水，水开后放入芹菜焯至断生。捞出，过凉。把芹菜放入案板上剁细末。

5、材料低筋面粉0克 发酵粉9-12克 盐 5克 糖10克 五肉1000克 芹菜500克 适量 生抽 白椒粉 泡打粉加2做发酵粉倒入面粉里拌匀白糖盐混合，倒入热水化开，适量凉水，调水，水量600毫升（1瓶泉水量多）。

6、原料：面粉、猪肉馅、芹菜、酵母、无铝泡打粉、白糖、水、盐、生抽、调馅香、葱、。发面材料。把面粉泡打粉，白糖（加速发酵作用）混合备用。把酵母用100克水（体，过烫酵母）融化开。

7、：好芹菜200g、猪肉200g、包子饺子料，把芹菜叶子去掉，把芹菜杆放在水洗净，叶子做，芹菜杆捞出控水切。二：锅足量清水，烧开后，把芹菜放入锅，食盐食用油，焯水处理。焯水后等芹菜凉，把芹菜切碎末，再用手把芹菜水分挤掉。

芹菜肉馅包子的做法怎么调好吃

1、包包子：取面，放入适量馅料，包子包把包好，捏紧封口。发酵：把包芹菜肉包放在蒸笼布油纸上，进行发酵，20-30分，让包子变得软。蒸制：大火把水烧开后，把蒸笼放上，火蒸15-20分，包子大小调整时间。

2、，好制作芹菜猪肉包子馅食材。需要新芹菜、猪肉调味料。建议选择猪肉部位为瘦肉，做包子馅会均匀细腻。接，把猪肉剁细末。使用刀剁切碎机进行处理。剁猪肉要比较细腻，包子吃口感会更好。，把芹菜洗净后切碎。

3、猪肉芹菜包子馅做： 好猪肉芹菜，切小碎末备用。 把猪肉末放入碗，适量盐、生抽、料酒、末、葱末、椒粉、鸡少水，顺方搅拌均匀，腌制10分。 把芹菜末放入碗，适量盐，搅拌均匀，静置5分，待芹菜出水。

4、材料：猪肉馅500克、芹菜350克、盐2小勺、生抽15克、五香粉1小勺、葱适量、适量。芹菜处理净。锅里烧水，水开烫芹菜。捞出控净水，搅拌馅。猪肉馅加盐，生抽，五香粉，葱末，适量清水，搅拌匀，表面浇点熟油（提前烧开油晾凉）拌匀。把芹菜肉馅拌匀。

5、面粉500克，水265克，酵母5克混合。揉光面团，上保膜放暖处发酵5倍大。发面团，在表面戳个洞，洞口不回缩，面已发酵好。芹菜摘去老叶，清洗净。锅放水，水开后放入芹菜焯至断生。捞出，过凉。把芹菜放入案板上剁细末。

6、猪肉一半剁碎泥状，一半剁颗粒状，切葱、、鸡蛋辅料顺时针搅拌上劲。芹菜焯水后切。肉芹菜混合，搅匀后备用。把发面，揉面排气，分大小剂子擀面后包入馅料，醒发10分，开锅后蒸15分。

芹菜包子的馅怎么调

1、制作芹菜包子骤：：把葱、去后洗净，切末备用。芹菜要清洗，用沸水烫去药，待凉后切细碎粒，再挤去多水分。猪肉洗净后切碎粒，为后续骤做好。二：把猪肉粒放入碗内，适量盐酱油，搅拌均匀。

2、配比：情况下，芹菜肉末比例为3：24：1，口味进行调整。喜欢吃素，增加芹菜比例；喜欢肉味浓，适当增加肉末比例。调味料：让芹菜包子馅美味，需要适量调味料。用调味料有：食盐、生抽、老抽、料酒、鸡、白椒粉、香油等。

3、新小香芹。切掉根部洗净。热水烧开，把洗净香芹分次放入水焯软。焯软香芹。香芹焯水后，放凉后切碎。取一块布，分次把焯过水切碎香芹放入布，包起挤出水分。挤出水分香芹，放入碗里。把剁碎肉馅蓉，与香芹拌。

4、芹菜馅包子做 材料：面粉500克酵母10克水250毫升芹菜250克猪肉末250克葱适量盐适量生抽适量料酒适量鸡适量香油适量骤：把面粉酵母混合，水揉面团，发酵至两倍大。芹菜洗净切碎，猪肉末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡、香油拌匀，制馅料。

5、芹菜：把处理芹菜末肉馅，搅拌均匀。加油：香油椒油或辣椒油（使用），增加香气风味。搅拌：把材料混合均匀，馅料粘稠、有弹性。试味：取块馅料，用炉加热用开水煮熟后尝味，口味调整盐或调料用量。

6、用筷子顺方搅拌，肉馅上劲，变得粘稠。焯好水芹菜末，搅拌均匀。水淀粉，搅拌均匀，使馅料细腻。静置入味：把调馅料上保膜，放入冰静置30分，让馅料融合。包制蒸制：取适量发酵面团，擀圆，包入适量芹菜肉馅。

7、 肉切小或绞馅，更入味。 、葱、大蒜剁碎备用。拌馅： 把切芹菜末放入大碗，适量盐，拌匀后静置一会儿，让芹菜出水。 把出水芹菜挤水分，包子馅，影响口感。 把肉馅芹菜，末、葱末、蒜末，增加香气。