多宝鱼怎么做才好吃(多宝鱼怎么做才好吃家常做法)

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多宝鱼怎么做才好吃

1、骤1：多宝鱼去鳃，去肠洗净，划两刀 骤2：碗加盐，白糖，料酒，酱油 骤3：再加甜面酱调烧汁 骤4：多宝鱼裹粉入油锅煎 骤5：双面煎好，葱蒜入锅煸香 骤6：倒入烧汁，加适量水，上锅烧。大火烧开锅，改小火慢烧。

2、清蒸多宝鱼做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分。切片，小椒切圈，葱白切，葱叶切丝。在盘底鱼上铺上片葱。放入蒸锅蒸制8分，端出后倒掉盘水，夹出片葱，放上切辣椒圈、葱丝。

3、清蒸是简单能保留多宝鱼原汁烹饪方。，把多宝鱼清洗净，去掉内脏鳞片。在鱼上划刀，让调味更入味。，把葱切丝铺在鱼上，撒上适量盐椒粉。把鱼放入蒸锅，大火蒸8-10分（视鱼大小而定）。

4、原料：多宝鱼、葱、、辣椒、椒、油、料酒、蒸鱼豉油。买一条活多宝鱼摘除鱼鳃内脏清洗净沥水份备用。葱切丝切片好备用。多宝鱼两面用刀割刀割淋上料酒去腥。两面放上葱煨制20分入味。盘摆入葱备用。

红烧多宝鱼怎么做好吃

1、食材：多宝鱼1条，桃2个，片10克，料酒15克，糖5克，盐10克，生抽10克，辣椒油20克，生粉20克，食用油15克。多宝鱼收拾净，划刀，把生粉均匀地在鱼。桃削去棱边切片。

2、食材：多宝鱼一条、生适量、小葱适量、香菜适量、料酒适量、盐适量、油适量、生粉适量、蚝油适量、酱油适量、白糖适量、猪肉25克。先把多宝鱼清洗净，控水后放在盘子里备用。好调料。生切丝，小葱切葱。猪肉剁末，用碟子放生粉、白糖、酱油调淀粉水。

3、烧多宝鱼家制作方骤；多宝鱼去除内脏，清洗净。在鱼上划刀放调料入味。锅放油，放入鱼煎。煎好后淋入料酒。放入生抽，老抽。放入葱蒜。放适量热水，炖78分。加盐提味出锅。

4、 鱼洗净，去除内脏，把鱼肉切两。 在鱼肉上撒上盐生，轻轻，腌制15分。 锅烧热后倒入植物油，烧热后把腌制鱼块放入煎至两面金，捞出备用。 方煎制多宝鱼一侧。 构热锅，倒入适量植物油，放入蒜末、片、葱辣椒炒出香味。

5、骤一：清洗并处理多宝鱼，用刀在鱼上划出状，把生粉均匀抹在鱼上。把桃去棱边后切片备用。骤二：加热锅，倒入适量食用油，放入多宝鱼，煎至表面起硬壳，定型。片，再淋上料酒，煎至香味四溢。

6、骤1：多宝鱼去鳃，去肠洗净，划两刀 骤2：碗加盐，白糖，料酒，酱油 骤3：再加甜面酱调烧汁 骤4：多宝鱼裹粉入油锅煎 骤5：双面煎好，葱蒜入锅煸香 骤6：倒入烧汁，加适量水，上锅烧。大火烧开锅，改小火慢烧。

多宝鱼怎么做好吃又营养

1、 清洗多宝鱼，用盐料酒腌制10分，放片。 沸水蒸8分，出盘后放葱丝、椒丝丝。 把生抽少量白糖混合，烧热油后淋在鱼上。 烧多宝鱼做：- 用料：多宝鱼、肥猪肉、葱、、白砂糖、酱油、美、醋、白酒、清水、生油、盐、蒜。

2、多宝鱼是营养淡水鱼，骤来制作一道美味多宝鱼： 材料：多宝鱼、片、葱、蒜瓣、椒片、椒片、青椒片、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡、清。 把多宝鱼清洗净，剪开两面鱼鳍，去鳞后，用刀在鱼上划刀，用料酒、盐生抽腌制15分。

3、清洗多宝鱼：把多宝鱼清洗净，去掉内脏鱼鳞，用清水洗净，沥水分。切口处理：在多宝鱼两侧体上斜切刀，鱼肉更好地入味，缩短烹饪时间。腌制：在鱼上均匀撒上适量盐，放上片，腌制10-15分。

4、多宝鱼还炖。把多宝鱼切块状，用盐料酒腌制片刻，把鱼块放入炖盅，适量清水，再片葱，用大火炖煮30分至鱼肉熟烂，较后适量盐椒粉调味。这种做制作多宝鱼汁美，鱼肉入味，营养。

5、清蒸是能保留多宝鱼原汁烹饪方式。，把多宝鱼清洗净，去掉内脏鳞片，在鱼上划刀，入味。在鱼上撒上适量盐、片葱，去腥增香。把鱼放入蒸锅，大火蒸8-10分（鱼大小调整时间）。

清蒸多宝鱼怎么做好吃又简单

1、清蒸多宝鱼制作过程：多宝鱼，清理净，洗净。多宝鱼上撒盐、料酒腌制片刻。放葱、，入锅蒸10分。倒掉蒸水，拣去葱。在鱼上放上葱末、蒸鱼豉油，淋上热油，加少醋汁。装盘，撒上辣椒香菜点缀。

2、原料：多宝鱼、葱、、辣椒、椒、油、料酒、蒸鱼豉油。买一条活多宝鱼摘除鱼鳃内脏清洗净沥水份备用。葱切丝切片好备用。多宝鱼两面用刀割刀割淋上料酒去腥。两面放上葱煨制20分入味。盘摆入葱备用。

3、1 活多宝鱼洗净；2 盘内放入根葱片，使鱼盘子间有隙，使蒸汽流通；3 把多宝鱼放在葱上，在鱼划道叶刀，放些葱片；4 锅烧开水，放入蒸制8-9分，时间长；5 用小锅熬制少葱油；6 鱼蒸熟后取出，去掉葱片。

4、食材：多宝鱼、、葱、辣椒、酒、椒粉、蒸鱼豉油 把多宝鱼内脏处理净，去掉硬壳，清洗净沥水分，把多宝鱼反面改刀放盘里，葱洗净，切丝，葱切，均匀地铺在多宝鱼，再椒粉、酒。

5、清蒸多宝鱼做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分。切片，小椒切圈，葱白切，葱叶切丝。在盘底鱼上铺上片葱。放入蒸锅蒸制8分，端出后倒掉盘水，夹出片葱，放上切辣椒圈、葱丝。

6、材料：新多宝鱼一条（1斤半）、葱1根、1块、盐1茶匙（5克）、料酒1匙（15ml）、蒸鱼豉油10克、油、椒丝适量。用刀在鱼上斜切3个刀，这是让鱼肉更快熟入味。用盐料酒把鱼鱼腹内抹遍，腌制10分。

7、简单难度 清蒸多宝鱼做骤 1 多宝鱼都画上刀，用盐生抽，椒抹均匀，腌上 2 腌鱼，葱、、蒜 3 把腌鱼放入蒸锅里，把葱··蒜铺在鱼上，大火蒸12-15分 4 蒸鱼时，把椒·葱头，切丝，葱，香菜切碎备用 5 鱼蒸好后。

清蒸多宝鱼咋做好吃

1、食材原料：多宝鱼一条、生、葱适量、料酒一匙、盐一茶匙、椒粉一茶匙、蒸鱼豉油一匙、白糖一茶匙、清水20克、油适量。生切好，葱撕开会自然卷。多宝鱼买回来已淘内脏，在家内外洗次。先处理鱼，加1匙料酒抹匀。加一茶匙盐。

2、多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净 在鱼划上刀，撒些盐抹在鱼两面 撒些料酒，腌制10分入味。

3、食材：多宝鱼、、葱、辣椒、酒、椒粉、蒸鱼豉油 把多宝鱼内脏处理净，去掉硬壳，清洗净沥水分，把多宝鱼反面改刀放盘里，葱洗净，切丝，葱切，均匀地铺在多宝鱼，再椒粉、酒。

4、清蒸多宝鱼做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分。切片，小椒切圈，葱白切，葱叶切丝。在盘底鱼上铺上片葱。放入蒸锅蒸制8分，端出后倒掉盘水，夹出片葱，放上切辣椒圈、葱丝。

5、原料：多宝鱼、葱、、辣椒、椒、油、料酒、蒸鱼豉油。买一条活多宝鱼摘除鱼鳃内脏清洗净沥水份备用。葱切丝切片好备用。多宝鱼两面用刀割刀割淋上料酒去腥。两面放上葱煨制20分入味。盘摆入葱备用。

6、做：多宝鱼去除内脏后，30克盐搓洗表遍，去除鱼上黏后洗净，控水分打上刀，入味；葱切细丝，彩椒洗净后切片，再切细丝备用；蒸锅烧开水，水开后放入多宝鱼，上子大火蒸8分，关火把鱼取出，倒掉蒸出汁。