土豆炖鸡腿怎么做好吃又简单(土豆炖鸡腿怎么做好吃又简单易学)

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土豆炖鸡腿怎么做好吃又简单

1、土豆：把切土豆块块锅，炒均匀，让与鸡腿块混合。加水或：足够水或，水量要没过食材，大火烧开后转小火慢炖。炖煮：上锅，小火慢炖30分至1小时，期间口味适当调整盐调味料量。

2、食材：小鸡腿8只、土豆3个、蒜粒适量、油适量、鸡粉适量、糖适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、水适量。鸡腿切块，土豆切块，鸡腿块汆烫。鸡腿汆烫完，用水洗，有冰水，泡更好。土豆快切，怕氧化，不想氧化用盐水泡着备用。

3、土豆炖鸡腿是一道受家菜，做简单，口味美，营养，适合聚餐。

土豆炖鸡腿的做法怎么做土豆炖鸡腿

1、主料：鸡腿5个、土豆1000克、小椒8个、葱适量、一块、小椒适量、油适量、冰糖适量、楂适量、孜然粉适量、炖肉料适量、老抽、料酒盐适量；好所需食材调料。把土豆切大块，葱、、小椒切碎。电压力锅内倒油后放入葱、、冰糖、楂、孜然粉、小椒炖肉料。

2、食材：土豆1个、鸡腿1个、油适量、盐适量、葱适量、适量、椒适量、大茴适量、鸡适量、糖适量、辣椒适量。鸡腿洗净剁块，葱、、辣椒、土豆备好。把鸡腿过水焯烫去腥，锅内放油把椒大茴香捞出。放葱辣椒煸出香味，倒入鸡腿炒，放料酒，老抽上色。

3、食材：鸡腿10只、土豆3个、新块1块、椒粒适量、料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、蚝油适量、热水适量、盐适量、冰糖2小块；把鸡腿用刀划道口子，入味。

4、材料：鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、适量、蒜适量。鸡腿用刀切块块。放盐酱油鸡腿肉腌。葱蒜备用。锅里热油，葱蒜炝锅，把腌肉放炒。炒得，适量水。土豆去洗净，切小块。

5、炖半个小时就。做：主料：鸡肉300g，大土豆2个。辅料：油适量盐适量酱油适量八角适量椒粉适量香叶适量辣椒适量葱适量适量料酒适量白糖适量 骤：鸡肉洗净切小块；锅水烧开，把鸡块焯熟；捞出焯鸡块备用；葱切末，切片备用。

6、用料：鸡腿10只、土豆3个、生一块、椒粒适量、料酒一勺、老抽一勺、生抽一勺、蚝油适量、热水适量、盐适量、冰糖2小块；鸡腿划刀入味，土豆切块用清水浸泡防氧化；锅放油香生、椒粒，倒入鸡腿炒均匀；沿锅边烹入少料酒炒。

好吃的土豆炖鸡腿怎么制作

1、鸡腿炖土豆，鸡腿土豆炖一块。很一道菜。主料：鸡腿400克，土豆3个 1 买回来鸡腿。

2、食材：小鸡腿8只、土豆3个、蒜粒适量、油适量、鸡粉适量、糖适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、水适量。鸡腿切块，土豆切块，鸡腿块汆烫。鸡腿汆烫完，用水洗，有冰水，泡更好。土豆快切，怕氧化，不想氧化用盐水泡着备用。

3、加水：足够清水，水量要没过鸡腿块。八角香叶等香料，大火烧开后转小火慢炖。炖煮：小火慢炖30分，让鸡腿肉质变得软烂入味。加土豆：把土豆块锅，炖煮。口味调整盐分量。收汁：待土豆炖至熟软，汁时，适当开大火收汁，使浓。

家常菜土豆炖鸡腿怎么做

1、材料：鸡腿洗净，剁块状；土豆去，切块状；切片，蒜拍碎，葱切。焯水：把鸡腿块放入沸水焯水，去除水杂质，焯水3-5分后捞出，用清水洗净。炒香：锅适量食用油，油热后放入片、蒜瓣葱炒香，鸡腿块炒至表面变色。

2、骤一：土豆去后，切滚刀状，备用。骤二：鸡腿用水洗净后，切小块。锅放油，倒入葱末、末香，放入鸡块，进行炒。骤三：炒至鸡块变色后，八角、果、白糖、老抽，再倒入适量水，土豆块。大火烧开后转小火炖煮。

3、 工作：把鸡腿处理净，去掉多鸡骨，切适当大小块，待用。土豆去后切小块备用。蒜切末备用。 腌制鸡腿：把鸡腿放入容器，适量生抽、料酒、糖、盐蒜末，搅拌均匀后腌制15-20分，使入味。