烙鸡蛋饼怎么做又软又好吃(烙鸡蛋饼怎么做又软又好吃用锅)

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烙鸡蛋饼怎么做又软又好吃

1、鸡蛋饼做好吃简单方：、把面粉倒入盆。2、把2个鸡蛋、3克黑芝、2勺食盐倒入盆。3、把面粉鸡蛋、食盐、黑芝加清水搅拌均匀面糊后切韭菜搅拌。4、把底锅内刷一层油倒入面糊至定型。5、煎至两面金出锅。

2、原料：面粉克、鸡蛋三个（鸡蛋小放3个，大放2个）、清水300克（每少放鸡蛋水量要增加40克）、小葱2棵、盐4克、椒粉少。把面粉清水放入深一点容器拌匀面糊，方搅拌，面糊不需要起筋。

3、小妙招：一颗鸡蛋要加40毫升清水比例来放水，做鸡蛋饼口。搅拌面糊，面糊不稠不稀状态为，面糊很流动性，做鸡蛋饼放冷不发硬。要在把面糊搅拌好后再鸡蛋，鸡蛋面糊才会更均匀没有疙瘩。

鸡蛋饼的做法简单又好吃

1、用料：面粉g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵。面粉放在碗，打入鸡蛋。水，调鸡蛋面糊，再盐，搅拌均匀。小葱洗净切碎，剩下2个鸡蛋打散备用（把鸡蛋打散在饼上）。底锅倒入少油，烧热后转小火。倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。

2、葱鸡蛋饼简单易上手，只需5分就能美味出锅，营养，特适合早餐。

3、食材：筋面粉200克、鸡蛋2个、白砂糖80克。取适量面粉，加蛋，加水，加糖搅拌。搅拌，太稠太稀。锅里加油，倒适当量，下锅煎，摇动锅，让面饼均匀厚度，就面煎，小火，很，熟就起锅。

4、调制面糊。面粉里鸡蛋，清水。面粉里有疙瘩就用小勺压，压没有面疙瘩搅光面糊。注意要用冷水来搅，用热水，用热水鸡蛋腥，热水更起面疙瘩，不好搅拌。把葱洗净切碎，鸡蛋打散，再黑芝、白芝、肉丝。

5、教鸡蛋饼简单好吃做

6、教鸡蛋饼简单好吃做

7、取两个鸡蛋打入碗，撒上盐搅拌。放入面粉，再放清水搅拌，再撒上葱末，搅拌均匀。底煎锅刷油，倒入面糊，打入鸡蛋戳破摊，均匀撒上黑芝。蛋凝固后面，面按压10秒出锅，美味鸡蛋饼出炉。

鸡蛋饼怎么做软又好吃鸡蛋饼这么做又软又好吃

1、所需食材包括：3个大小适鸡蛋、200克面粉、5克淀粉、30克香葱250毫升饮用水。把洗净香葱切细碎葱，备用。切得细，摊出鸡蛋煎饼不易破裂。把200克面粉5克淀粉倒入料理盆，250毫升饮用水，用筷子搅拌至面糊无颗粒。

2、骤1：鸡蛋打散装碗 骤2：用筷子搅拌蛋，白砂糖拌均匀 骤3：面粉泡打粉 骤4：搅拌慢慢 骤5：搅拌至与面糊混合快速流动细腻面糊状 骤6：底锅烧热，刷少油，用勺子舀入面糊倒入底锅摊小圆饼 骤7：煎至表面凝固后面。

3、原料：面粉、鸡蛋、盐、水、葱。把适量面粉加水调匀，调制状，醒10分 葱，切好备用。把调制，面粉浆，适量盐，倒入锅，锅转出圆形。小火。待锅面饼型，用手拿起锅晃动，能晃动，把锅里面点饼。

4、用水量要鸡蛋用量变化，每少放一只鸡蛋要增加40ml清水。要等把清水面粉搅打均匀糊状再放鸡蛋，面糊就不打得均匀，有小疙瘩间杂在面糊。

5、把面粉清水放入深一点容器拌匀面糊，方搅拌，面糊不需要起筋；打入鸡蛋拌匀，蛋饼面糊要把面粉清水拌面糊后再放鸡蛋，先放鸡蛋水鸡蛋放，面粉会起疙瘩不搅拌顺面糊；拌面糊要稀一点要很好地流动。

6、鸡蛋饼是简单美味早餐选择，分是鸡蛋面粉，要做出软好吃鸡蛋饼，还需要小方法注意事。

7、原料：面粉克、鸡蛋三个（鸡蛋小放3个，大放2个）、清水300克（每少放鸡蛋水量要增加40克）、小葱2棵、盐4克、椒粉少。把面粉清水放入深一点容器拌匀面糊，方搅拌，面糊不需要起筋。

鸡蛋饼怎么做

1、教鸡蛋饼简单好吃做

2、教鸡蛋饼简单好吃做

3、取两个鸡蛋打入碗，撒上盐搅拌。放入面粉，再放清水搅拌，再撒上葱末，搅拌均匀。底煎锅刷油，倒入面糊，打入鸡蛋戳破摊，均匀撒上黑芝。蛋凝固后面，面按压10秒出锅，美味鸡蛋饼出炉。

4、教鸡蛋饼简单好吃做

5、教鸡蛋饼简单好吃做