腊排骨蒸多久才会熟(腊排骨蒸多久能熟)

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腊排骨蒸多久才会熟

1、要煮20分熟。烹饪时，腊排骨需要煮20分熟。这是腊排骨肉质硬，需要更长时间烹饪来使变得软嫩口。长时间烹饪去除部分腊味，使排骨美。煮外，腊排骨还采用蒸、烤、炒等多种烹饪方式，搭配调料食材，制作出口味美食。

2、腌制完后，取出排骨，放入蒸锅，加适量清水，过多。大火蒸10分，转小火蒸30分，排骨熟。蒸熟后，切块或切片，撒上葱香菜提味，蒜泥、辣椒油、酱油等调料为口感增添层次。腌制腊排骨看似简单，骤都影响。

3、蒸腊排骨 蒸是简单做，保留腊排骨原汁。把腊排骨洗净后，放入蒸锅，适量水，大火蒸30分至排骨熟。蒸腊排骨食用，搭配蒜泥、辣椒等调料食用，更佳。烧腊排骨 烧腊排骨是色香味俱全做。

4、把腊排骨放入蒸锅，辅料适量酒，大火蒸制30分至排骨熟。，撒上葱食用。，腊排骨炖土豆一道美味家菜。，需要把腊排骨浸泡清洗并小块。，好土豆并去切块，切片，葱切。在锅放少量油，下片、葱香后放入腊排骨煸炒至表面。

如何腌制腊排骨的做法

1、原料：肉层较厚实新散养土猪排骨3千克，盐90克，度白酒适量。做骤：把排骨放在洗菜盆里，用刷子蘸取适量度白酒刷在排骨表面，再分把60克盐均匀地撒在排骨反两面，用手揉搓均匀，后放在通风处腌制，不需要加。

2、腌制过程：排骨处理：把新猪小排洗净，用刀背轻轻敲打排骨，使软，入味。腌制料：在净容器，适量食盐、白糖、料酒、八角、、香叶、椒、辣椒、老抽、生抽酒或白酒，搅拌均匀。腌制排骨：把处理排骨放入腌制料，每一块排骨都均匀抹上腌料。

3、用开水洗两遍后就下锅炖。腌腊排骨腌制 排骨放盆里，小碗放盐，抹在肋骨两侧，用手，后放通风处。腌制数时后排骨肉质会渗出水珠，把渗水倒出，把盐在排骨反两面揉。腌制排骨挂起风，风过程，沾水等，风月，就食用。

4、把排骨用清水洗净。把盐椒放锅里炒一会，盛出放入盆。慢慢抹在排骨上，用手抹均匀。抹匀后把排骨挂起，放通风处7天。7天后抹上适量甜面酱，再挂起月。时间后取下，用刀切块。

5、骤1 食材：排骨1000克、椒5克、八角1个、2克、香1个。调味料：盐30克、白酒10克。骤2 把椒、八角、、香，放入料理机打碎。骤3 炒锅倒入盐、打碎香料，小火炒出香味，盛出备用。骤4 把排骨均匀抹一层白酒，在把香料盐均匀抹在排骨上，放在锅封腌制3天。

腊排骨怎么做好吃家常做法

1、川味腊排骨是一道四川传菜品。

2、腊排骨做有，人口味喜好，比较见做有腊排骨炖萝、腊排骨炖土豆、蒸腊排骨等。腊排骨炖萝：主料：腊排骨、白萝、木耳 辅料：肉、辣椒、八角、椒、葱、、蒜 方骤：把葱蒜椒八角放好备用。木耳泡发萝洗好切。用葱蒜加豆瓣酱呛炒。

3、 蜜汁腊排骨 材料：腊排骨500克 蜂蜜2大勺 生抽2大勺 老抽1大勺 蒜瓣若 数片 白醋少 做骤：把腊排骨在清水浸1小时，去除多盐分。一锅水，把浸泡腊排骨放入，片，大火煮沸后转小火煮5分，捞出洗净。

4、用料。腊排骨、、蒜、、辣椒。把、蒜、、辣椒洗净切好备用。把腊排骨剁好洗净，放入水先除一。在锅放入适量色拉油，椒香。切、蒜、辣椒。适量豆瓣酱，炒出香味。倒入淖水腊排骨，反复炒。

5、 把猪排骨洗净，切块状。 锅适量水，放入排骨块，块料酒，煮沸后撇去浮沫，焯水5分，捞出沥水备用。 把腊肉切片状。 起锅热油，放入蒜瓣辣椒煸炒出香味。 排骨块腊肉片，炒匀。

腊排骨有哪些简单又美味的做法

1、糖醋腊排骨 材料：腊排骨、醋、糖、生、葱、盐、清水 做：腊排骨切，放入开水焯水后捞出备用。生、葱切片备用。热锅冷油，把片、葱片香。腊排骨，炒一会儿，醋、糖、盐、清水，大火烧开。转小火炖煮20分，待汁后出锅。

2、蒸腊排骨 蒸是简单做，保留腊排骨原汁。把腊排骨洗净后，放入蒸锅，适量水，大火蒸30分至排骨熟。蒸腊排骨食用，搭配蒜泥、辣椒等调料食用，更佳。烧腊排骨 烧腊排骨是色香味俱全做。

3、 枸杞腊排骨：把腊排骨锅炖煮，适量枸杞，炖煮至排骨熟烂，喝食用。枸杞具功效，与腊排骨搭配增加口感效果。 腊排骨炖豆腐：把腊排骨切块炖煮，待排骨熟烂后放入豆腐，炖煮间使豆腐入味。

4、这是一道简单美味家菜。把腊排骨洗净，切适当大小块状，在沸水焯水去除多盐分杂质。土豆去切块，与腊排骨放入砂锅，适量水，大火烧开后转小火慢炖至排骨酥烂，土豆软糯。此菜肉质美，土豆吸收排骨华，浓。

腊排骨蒸多久能熟

1、蒸锅上大火，水开把腊排骨放蒸锅蒸，蒸时间45分，时间要充足，腊排骨咬不动。出锅开吃。

2、要煮20分熟。烹饪时，腊排骨需要煮20分熟。这是腊排骨肉质硬，需要更长时间烹饪来使变得软嫩口。长时间烹饪去除部分腊味，使排骨美。煮外，腊排骨还采用蒸、烤、炒等多种烹饪方式，搭配调料食材，制作出口味美食。

3、把腊排骨放入蒸锅，辅料适量酒，大火蒸制30分至排骨熟。，撒上葱食用。，腊排骨炖土豆一道美味家菜。，需要把腊排骨浸泡清洗并小块。，好土豆并去切块，切片，葱切。在锅放少量油，下片、葱香后放入腊排骨煸炒至表面。