凉拌木耳怎样做才好吃(凉拌木耳怎样做才好吃又简单)

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凉拌木耳怎样做才好吃

1、、葱、蒜头、白砂糖、香醋、生抽、椒、生油、剁椒。把木耳放凉水里浸泡，前天放泡，泡都没关系，要把泡发。木耳泡发后用双手搓洗净，烧一锅开水，把洗木耳放白煮，煮两三分。

2、用水泡木耳发软，再放入开水，捞出，配料。主料：30g。辅料：剁椒适量，白醋适量，酱油适量，蒜适量，辣椒适量。凉拌木耳做：取泡水。泡至，发大。把头剪净，清洗净备用。锅里适量水煮开。倒入处理。

3、把泡发木耳摘洗净，锅添水大火烧开，把木耳下入锅煮1分，把木耳焯一。木耳焯完水捞，放入凉水把木耳泡凉，捞把水控备用，这一很重要，木耳过凉水，口感会变得脆爽。

如何做出爽口的凉拌木耳

1、，需要把提前泡发。把放入水，浸泡30分，木耳开。，把泡发木耳捞出，用清水洗净，去除杂质沙粒。二，需要把洗净木耳放入开水焯水。这一重要，去除木耳生涩味，使爽脆口。

2、调味：把焯好水木耳捞出，用冷水凉，沥水分。把调料调味品与木耳拌匀，让木耳吸收调料。静置入味：把拌木耳放置间，让调料渗进木耳，使美。冷藏：喜欢吃冷凉拌木耳，把拌木耳放入冰箱冷藏间，吃爽口。

3、取泡水。泡至，发大。把头剪净，清洗净备用。锅里适量水煮开。倒入处理。大火煮至变熟（1分）。捞起煮，凉水，沥水分装起备用。适量蒜末。煮熟过凉水后椒丝。

4、提前食物。泡开好一点木耳400克，小香葱适量、香莱适量、小辣好多个。二先来调碗汁，大伙儿看，用勺样子新号饭勺。耗油2勺、生抽酱油2勺、白砂糖1勺、醋1勺、味少量。三倒进小半碗凉开水，搅拌均匀，焯3，直至木耳完善。

5、10克、椒、青椒、辣椒、椒、盐2克、醋10克、生抽5克、糖5克、芝油10克、葱蒜适量。方：木耳提前泡发。葱蒜切碎，椒美人椒切碎。小料生抽盐糖醋芝油兑汁。青彩椒切丝。

6、过冷：焯水后木耳捞出，放入冷水过冷，使木耳冷却，爽脆口感。调味：调味料，口味调配，见有蒜末、香菜、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、油等。把调味料木耳拌匀，让每木耳都裹上调味料。

凉拌木耳的做法最正宗的做法

1、骤1 食材：水发木耳200克、油适量、1块、蒜3瓣、小葱1根、小椒5克、辣椒油1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、鸡1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、椒5克 骤2 木耳撕小朵。骤3 切末。骤4 小椒切圈。骤5 起锅倒水，水开下入木耳焯水2分捞出过凉水沥水分备用。

2、凉拌木耳做 原料：200g；辅料：小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、椒、生油、剁椒；制作骤： 把木耳放凉水里浸泡，前天放泡，泡都没关系，要把泡发； 木耳泡发后用双手搓洗净，烧一锅开水。

3、主料：、蒜头、辣椒。辅料：生抽、盐、醋、白糖、十三香、香油、鸡。品50克，在水里浸泡20分，洗净沙粒，沥水份。辣椒在开水里泡5分后切，蒜头拍扁剁碎末。把在沸水锅里氽烫2-3分，捞起用冰水过凉，沥水份，放在盘。

4、香葱、香菜洗净切寸断；辣椒切圈；蒜切碎末待用。用冷水泡发后，剪去根蒂，撕小朵；入沸水汆烫1分捞出。放入冰水浸泡5分，使口感脆爽。攥水分放入碗里，把生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀味汁倒入，撒上香菜、香葱、椒圈、白芝拌匀。

5、先把放水里泡发开，用片地清洗净，用盐或面粉来清洗。把青椒都切丝，把清洗净用手撕小片。锅上架烧开水，把焯熟，焯青椒丝，记得焯好后放凉水内过凉，色脆感。

木耳怎么凉拌好吃

1、 把木耳浸泡在水，泡发，需30分。用清水洗木耳，把泡发后木耳沥备用。 洗净，切丝状备用。葱蒜切细末备用。 碗，把醋、生抽、糖、盐放入碗搅拌均匀调味汁。 把泡发木耳切条状。

2、 材料 在做凉拌木耳，需要材料有木耳、香菜、小辣、辣椒、大蒜、白芝。

3、木耳用冷水泡发后洗净。锅烧水，水开后下木耳，煮2分。捞起控水后倒入盆，少量盐，拌匀后腌10分。腌制档，把配菜备好。小椒，大蒜，香菜切末，洋葱切丝。腌木耳，倒掉汁水后再生抽，香醋，白糖，盐，洋葱，用勺子拌匀。

4、 先把木耳用清水浸泡30分，使发开。 把木耳捞出，放入开水焯水，焯水时间不宜过长，20秒。 捞出焯水木耳后，用冷水洗净，沥备用。 取碗，把葱蒜切末，适量酱油、醋、食盐、白糖香油，调酱汁备用。

5、、葱、蒜头、白砂糖、香醋、生抽、椒、生油、剁椒。把木耳放凉水里浸泡，前天放泡，泡都没关系，要把泡发。木耳泡发后用双手搓洗净，烧一锅开水，把洗木耳放白煮，煮两三分。

6、焯水后浸泡在冰水，让木耳口感更脆爽，放入冰箱里冷藏1-2小时，让木耳口感更脆爽。新木耳、酱油、芥末备好。木耳用清水浸泡30分，用清水洗净，把洗净木耳切丝。锅烧开，把木耳丝焯水1分，木耳丝过冷后倒入冰水浸泡5分。