油焖大虾的菜谱(油焖大虾的菜谱文字)

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油焖大虾的菜谱

1、油焖大虾 原料：虾300克、油适量、盐适量、葱丝适量、丝适量、番茄酱1大勺、生抽适量、糖5克、料酒适量。制作方 ①把新大虾用凉水洗净。剪去虾腿、虾并抽出沙线。葱切丝备用。②锅烧热，放少油，烧至六七热，大虾煸炒。

2、把对虾洗，剪去虾、虾腿，由头部虾处剪口，取出沙包，再把虾背剪开，抽出沙腺。炒勺上火，放入生油，烧热，投入大料、葱、片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，盐、白糖、清烧开，上，用火焖烤，再把勺移火，收汁浓时放入味，淋入香油。

3、方/骤 大虾，洗净，挑净虾线 葱蒜备用 先把葱。蒜下锅，并炒出香味 下入大虾。

4、热锅冷油，放入葱香；老抽、生抽、一点糖、少料酒，炒均匀；倒入虾煮虾虾，火烧至；弄好虾汁后隔汁渣，备用。

5、油焖大虾 食材虾一斤、葱、、蒜做1️⃣大虾洗净，剪去虾，挑去虾线备用。2️⃣调酱汁：两勺生抽+一勺料酒+一勺蚝油+一勺香醋+勺白糖+一勺番茄酱+适量清水搅拌均匀备用。

6、油焖大虾做骤：10： 10面再煎至变色。油焖大虾骤：11 1捞出备用。油焖大虾骤：12 12用剩下油把蒜末、末炒，料酒、生抽、酿酒、番茄酱、椒粉，炒均匀，烧开。油焖大虾做骤：13 13。把大虾炒好，炒，炒均匀，大火收汁。油焖大虾骤：14 14浓，关火装盘。

油焖大虾怎么做

1、主料：大虾12只。辅料：植物油适量、盐4g、番茄酱两匙、醋一匙、白糖一匙、料酒5匙、葱少、少。海虾，剪去虾、虾眼虾腿。虾背部划开。用牙签挑出虾线，洗净控水分待用。炒锅烧热，下入时炒菜两倍植物油，下入大虾，火煎制。

2、油焖大虾做：好材料；大虾洗净，去泥线、沙包，再剪去虾虾脚；锅热油（比时炒菜要多些）；摆入大虾，先不着急动它，煎煎香这；再，虾头处虾油煸；先把大虾取出，备用；锅留底油，香蒜（剁碎更香）。

3、油焖大虾做：1材料。2虾洗净开背去虾线，剪去虾，加料酒腌制20分。3葱切，切片。4锅内放适量油，烧热后下葱小火香。5捞出过葱。6把虾放入锅炒至变色。7糖炒。8一勺生抽炒均匀。9适量热水烧开后上锅焖3分。

给小孩怎么做油焖大虾

1、制作方：、虾处理好淘洗净备用。2、青椒葱切片，蒜切碎末。3、锅里倒入适量食用油，先放入虾炒变色。4、放入切葱蒜炒均匀。5、料酒生抽，炒。6、倒入碗热水，上子焖煮5分。

2、方/骤 大虾，洗净，挑净虾线 葱蒜备用 先把葱。蒜下锅，并炒出香味 下入大虾。

3、教油焖大虾外酥里嫩做

如何做油焖大虾

1、油焖大虾做：好材料；大虾洗净，去泥线、沙包，再剪去虾虾脚；锅热油（比时炒菜要多些）；摆入大虾，先不着急动它，煎煎香这；再，虾头处虾油煸；先把大虾取出，备用；锅留底油，香蒜（剁碎更香）。

2、油焖大虾做：1材料。2虾洗净开背去虾线，剪去虾，加料酒腌制20分。3葱切，切片。4锅内放适量油，烧热后下葱小火香。5捞出过葱。6把虾放入锅炒至变色。7糖炒。8一勺生抽炒均匀。9适量热水烧开后上锅焖3分。

3、做油焖大虾材料：- 大虾500克 - 葱适量 - 料酒适量 - 盐适量 - 老抽适量 - 生抽适量 - 白糖适量 - 食用油适量 - 水适量 骤： 把大虾用清水洗净，去掉虾线备用。 锅放适量食用油，烧热后放入葱炒香。 把大虾放入锅，煎至两面呈色。 适量料酒，炒匀。

油焖大虾的做法菜谱

1、详情请看

2、制作方：、虾处理好淘洗净备用。2、青椒葱切片，蒜切碎末。3、锅里倒入适量食用油，先放入虾炒变色。4、放入切葱蒜炒均匀。5、料酒生抽，炒。6、倒入碗热水，上子焖煮5分。

3、方/骤 大虾，洗净，挑净虾线 葱蒜备用 先把葱。蒜下锅，并炒出香味 下入大虾。

4、油焖大虾做一 菜谱原料： 大虾10支（750克），美萝1个，香菜100克，烹调油、香油、酒、白糖、盐、葱末适量。

5、油焖大虾做：1材料。2虾洗净开背去虾线，剪去虾，加料酒腌制20分。3葱切，切片。4锅内放适量油，烧热后下葱小火香。5捞出过葱。6把虾放入锅炒至变色。7糖炒。8一勺生抽炒均匀。9适量热水烧开后上锅焖3分。

6、热锅冷油，放入葱香；老抽、生抽、一点糖、少料酒，炒均匀；倒入虾煮虾虾，火烧至；弄好虾汁后隔汁渣，备用。

海鲜年夜饭食谱做法年夜饭海鲜家常菜菜谱

1、主料 蚶390克 辅料 末 5克 生抽 2勺 香醋 1勺 蚶做 食材：蚶（已洗净）、末 在末，加2勺生抽 加1勺香醋 调匀蘸汁 ，倒入刚刚烧开开水没过蚶 ，上，十秒 ，开、把水倒掉 装入盘，就美美地享用。。

2、土笋冻 土笋冻是色香味俱佳汉族传风味小吃，肉质清澈，美，甜口。白灼虾 南方人偏海，虾年夜饭上祥菜品，寓意着都笑，开开心心。这家餐厅白灼虾因大只、虾肉甜而食客菜。虾饺 虾饺是粤菜典，却广受南方人喜。

3、扣肉 扣肉是传年夜饭一道典名菜，香气扑鼻，肉烂入味。好烧肉、清制作。把烧肉放入蒸锅里蒸热，把烧肉一层一层叠在，把清倒入锅，用文火焖1小时。蒜香青口 青口是冬季海。

4、：菜切四瓣，根部相连。 葱、切末，枸杞泡软。 锅烧热放油，下葱末香。 加、菜 放入栗子烧烂，放入枸杞略煮。 下盐、糖、生抽调味，倒入水淀粉勾芡。

5、清蒸鱼州市民喜家菜，鱼肉质美，肉质细嫩，清蒸后保留原始美。炒粉把粉与配料炒制而，口感爽，香气扑鼻，是餐桌上一道美味佳肴。年糕甜美口感特香气著称，年糕软糯，搭配甜香，回味。

6、利鱼1块，豆芽300克，郫豆瓣酱1大勺，蒜末，蒜片，片，辣椒，椒1小把，辣椒面1勺，料酒，白椒粉，淀粉 做：利鱼切片，加盐，白椒粉料酒腌制。腌好后淀粉抓匀。豆芽放开水锅焯熟，盛出铺在容器底部。