豆角怎么蒸着吃好吃(豆角怎么蒸着吃好吃又简单)

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豆角怎么蒸着吃好吃

1、 主料：长豆角300克、面粉30克、盐1克、蒜20克、油辣椒适量、香葱20克。 处理豆角：把长豆角去筋洗净，掐两，放入碗，少盐进行简单腌制。 裹粉：在豆角面粉，搅拌均匀，每根豆角均匀裹粉。

2、豆角去筋洗净掐两放入碗，加少盐。面粉。拌匀，让每根豆角都包裹粉。把拌豆角放入蒸锅。大火蒸三分后关火。取出蒜末、香葱油辣椒，吃拌匀。豆角名豇豆、 长豇豆。是蔷薇目豆科豇豆属一年生蔬菜。

3、老豆角摘去两端清洗净沥水分备用，把豆角切两厘小，撒少盐出水分。豆角放入大一点容器里，磕入鸡蛋一枚搅散，取少面粉倒入豆角搅拌均匀，使面粉均匀包裹豆角。好蒸锅倒入清水烧开，放好蒸屉铺好蒸布，把豆角放在锅里大火烧开后转火蒸。

4、老豆角两头吃硬，要择去，择去把老豆角放进清水里浸泡一会儿，有小虫子。把豆角捞控水，切放进碗里，面粉倒进豆角，用筷子搅拌，让老豆角均匀被面粉包裹。

蒸长豆角怎么做好吃法

1、材料：豆角，面粉，葱，芝，蒜沫，香油，盐。豆角洗净，稍甩一，切（太短），盛在盆里；撒上十三香（或五香粉），盐适量，倒些生油，搅拌均匀；撒面粉，边撒边用筷子搅拌，豆角上沾面粉，豆角，面多不好吃。上蒸锅蒸，5~10分。

2、，食材，洗净长豆角，切豆角粒，放在稍大点盆。打入鸡蛋，用筷子搅拌，拌匀，在盆倒入面粉。

3、豆角去筋洗净掐两放入碗，加少盐。面粉。拌匀，让每根豆角都包裹粉。把拌豆角放入蒸锅。大火蒸三分后关火。取出蒜末、香葱油辣椒，吃拌匀。豆角名豇豆、 长豇豆。是蔷薇目豆科豇豆属一年生蔬菜。

4、 主料：长豆角300克、面粉30克、盐1克、蒜20克、油辣椒适量、香葱20克。 处理豆角：把长豆角去筋洗净，掐两，放入碗，少盐进行简单腌制。 裹粉：在豆角面粉，搅拌均匀，每根豆角均匀裹粉。

5、用料：长豆角、油少、盐少、面粉少、蒜4-5瓣、香油2勺。长豆角洗净切。少量油，使每根豆角都粘上，蒸时粘连。放盐搅拌均匀，使更好入味。放入面粉搅拌均匀。水开后放蒸锅，大火蒸，直至。量多动。

蒸豆角的做法

1、好吃简单蒸豆角家做：工具／原料：豆角200克、鸡蛋1个、面粉80克、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、醋3勺、香油1勺、大蒜1头。豆角鸡蛋好。豆角择洗净切，这种豆角上边会有虫眼，择要看仔细。

2、把豆角去掉老筋头尾。用刀把蒜瓣葱切好。用刀把豆角切，放入面粉拌匀。锅里放入适量水，点火烧开，蒸盘上放入豆角。使用大火蒸10分。碗里放入蒜末、葱末、盐、生抽、糖、醋、芝油，用筷子拌匀。

3、，食材，洗净长豆角，切豆角粒，放在稍大点盆。打入鸡蛋，用筷子搅拌，拌匀，在盆倒入面粉。

老豆角怎么做好吃

1、洗净切长条状(食指粗细)，豆角洗净摘掉老筋切长阅8厘，辣椒切小，大蒜切片。锅里倒入油，油烧至7热后下油。软后捞出控油。豆角下油锅油。至表起皱，豆角熟(生豆角不食用)后捞出控油。锅里留一点底油，放入蒜片辣椒香。

2、 老豆角先掐去两头，先清洗净控水分，再掐去两头，控水分长豆角切。 切豆角放入盆里，先加点盐拌匀入底味，再加一勺油拌匀，每根豆角都粘上油，蒸粘连。

3、 凉拌长豆角：把长豆角清洗净后切适当长度，大蒜捣蒜泥。烧一锅水，水开后放入长豆角焯水，煮熟后捞出沥水分。把处理长豆角放入碗，适量盐、蒜泥、鸡或味、醋，搅拌均匀。淋上少香油增加风味。

4、老豆角好吃简单做：工具/材料：豆角一斤、蒜两头、椒粒适量、辣椒颗、片、酱油2勺、油适量、盐鸡适量。蒜要。切蒜末。豆角切长断。把豆角用油小火煸起皱褶。锅放油。炒糊。煸金。放入豆角。

蒸长豆角怎么做好吃法

1、 清洗豆角 ，把长豆角洗净，去除豆角头尾部分，切合适长度。，用清水浸泡间，洗净去除留药杂质。 焯水处理 蒸制前，更好地豆角色与口感，建议先把豆角进行焯水处理。把洗净豆角放入开水短暂煮烫，捞出，并用冷水凉，沥水分。

2、 长豆角洗净，修整两端尖头并切长。 把蒜瓣切末，切片备用。 在蒸锅加水烧开，放入蒸架。 把长豆角放在蒸架上，撒上蒜末片。 撒上适量盐生抽，并在表面滴上食用油。 上锅，蒸6-8分，或豆角变熟软。 取出蒸长豆角，装盘享用。

3、，需要材料：500克新长豆角，适量食盐，切碎蒜末末，少白椒粉。处理豆角时，要清洁无杂质。洗净豆角，去掉两端尖头，撕掉纤维，切5厘长小。，把豆角放入碗，撒上适量食盐，轻轻搅拌均匀，让豆角吸收盐分，腌制10分。

4、，食材，洗净长豆角，切豆角粒，放在稍大点盆。打入鸡蛋，用筷子搅拌，拌匀，在盆倒入面粉。

5、材料：豆角，面粉，葱，芝，蒜沫，香油，盐。豆角洗净，稍甩一，切（太短），盛在盆里；撒上十三香（或五香粉），盐适量，倒些生油，搅拌均匀；撒面粉，边撒边用筷子搅拌，豆角上沾面粉，豆角，面多不好吃。上蒸锅蒸，5~10分。

6、 主料：长豆角300克、面粉30克、盐1克、蒜20克、油辣椒适量、香葱20克。 处理豆角：把长豆角去筋洗净，掐两，放入碗，少盐进行简单腌制。 裹粉：在豆角面粉，搅拌均匀，每根豆角均匀裹粉。