野猪肉怎样做吃较好(野猪肉这么做)

范文仓信息网~

野猪肉怎样做吃较好

1、 烧野猪肉：把野猪肉切块状，用清水浸泡30分去腥。把肉块用沸水焯水，去除水杂质。锅加油热锅，放入、蒜炒出香味，野猪肉块炒至略色。料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡、酱油、清水，煮沸后转小火慢炖1-2小时，至肉烂熟入味。

2、老抽，醋，冰糖。烧野猪肉做骤：野猪肉处理净，切小块。冷水下锅，放入片料酒焯水，水开后烧。洗净沫，捞出沥水分。香料，烧肉时适量多放椒。锅放油，冰糖，小火炒糖色，炒好后放入汆水后野猪肉炒上色。

3、把野猪肉洗净，放入沸水锅焯，捞出洗净污切块。在锅煸炒野猪肉，烹入酱油、料酒，盐、葱、适量清水焖烧至肉熟烂，再蘑菇烧时间，味、椒粉，推匀出锅。

4、好原料，洗净备用；野猪肉剁泥；香菇剁末；葱剁末；把猪肉泥、香菇末、葱末倒在，加鸡蛋，放适量白椒粉、料酒、盐、鸡、香油，用筷子方搅拌；淀粉搅拌均匀；把馅拌好；炒锅内倒入适量油；四热时。

野猪肉怎样做才好吃呢

1、   把野猪肉切小块，用开水焯一腥味，再片、、枸杞等食材适量清水，慢火炖2-。   煮野猪火锅：   把野猪肉切片或块，在锅清水、辣椒、椒等调味料，并放入蔬菜豆制品食用。

2、好原料，洗净备用；野猪肉剁泥；香菇剁末；葱剁末；把猪肉泥、香菇末、葱末倒在，加鸡蛋，放适量白椒粉、料酒、盐、鸡、香油，用筷子方搅拌；淀粉搅拌均匀；把馅拌好；炒锅内倒入适量油；四热时。

3、老抽，醋，冰糖。烧野猪肉做骤：野猪肉处理净，切小块。冷水下锅，放入片料酒焯水，水开后烧。洗净沫，捞出沥水分。香料，烧肉时适量多放椒。锅放油，冰糖，小火炒糖色，炒好后放入汆水后野猪肉炒上色。

4、 烧野猪肉：把野猪肉切块状，用清水浸泡30分去腥。把肉块用沸水焯水，去除水杂质。锅加油热锅，放入、蒜炒出香味，野猪肉块炒至略色。料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡、酱油、清水，煮沸后转小火慢炖1-2小时，至肉烂熟入味。

野猪肉如何做才好吃有详细做法的

1、烧野猪肉 烧是菜见烹饪手，适合用烹饪野猪肉。把野猪肉切块状，用冷水浸泡去水后，用开水焯，去除腥味。

2、野猪肉烹饪方有种，是种见做：   烧野猪肉： ；  把野猪肉切块，用油香葱蒜，适量生抽、老抽、料酒水，放入野猪肉块，焖煮至软嫩。

3、 先把野猪肉泡在水，去除杂质异味。 把泡野猪肉放入热水锅煮熟，片葱等调料，这去除肉异味。 把煮熟野猪肉捞出，放调料，再煮间，让肉入味。 炒菜时把野猪肉切片或切块，与蔬菜炒。

4、做：好原料，洗净备用；野猪肉剁泥；香菇剁末；葱剁末；把猪肉泥、香菇末、葱末倒在，加鸡蛋，放适量白椒粉、料酒、盐、鸡、香油，用筷子方搅拌；淀粉搅拌均匀；把馅拌好；炒锅内倒入适量油；四热时。

5、做 野猪肉洗净后切丝备用。肉丝用盐、料酒、水淀粉上浆备用。香芹切、椒切轱辘、葱切末备用。锅做油，6热时下入葱炒香。下入野猪肉丝大火炒至断生后烹料酒。下入野椒、椒炒匀后加盐、味、糖调味。炒30秒后勾芡。

6、把野猪肉洗净，放入沸水锅焯，捞出洗净污切块。锅烧热，放入野猪肉煸炒下，烹入酱油、料酒煸炒下，盐、葱、适量清水。焖烧至肉熟烂，蘑菇烧时间，味、椒粉，推匀出锅。湘式野猪肉 材料：野猪肉、蒜、椒、辣椒、料酒、香葱等。

7、新野猪肉一磅，葱头3-4颗，蒜1条，油少，糖少，酒少，酱油斟酌。先把葱头切细条状备用。新野猪肉烫后捞起备用。用油热锅后加些油，倒入切葱头香，酱油让葱头有。