汆丸子怎么做好吃(汆丸子怎么做好吃又简单)

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汆丸子怎么做好吃

1、清汆丸子做： 好猪肉馅、虾仁、葱末、盐、鸡、料酒、生抽、淀粉、清水等食材。 把猪肉馅虾仁放入碗，葱末、盐、鸡、料酒、生抽、淀粉、清水，搅拌均匀。 把搅拌馅料放入冰箱冷藏20分。 把馅料取出，用手搓大匀丸子。

2、水氽丸孑配料做好吃。肉馅加盐，料酒，摔肉馅。加土豆淀粉，搅拌均匀，摔下。葱片，加水，手捏下，做葱水肉馅。加半个蛋。手挤丸子。放入开水，放盐，椒粉，放香油。

3、水汆丸子生汆丸子，味美、丸子色白软嫩、清淡爽口不腻，做丸子好吃还营养，丸子做丸子，用在烩菜里，都特棒。就给分享丸子做。

水汆丸子怎么做最好吃

1、 好猪肉馅、虾仁、葱末、盐、鸡、料酒、生抽、淀粉、水等材料。 把猪肉馅、虾仁、葱末、盐、鸡、料酒、生抽、淀粉、水等材料混合搅拌均匀。 把搅拌肉馅揉丸子状，放入开水煮熟。 煮水汆丸子搭配喜欢调料食用，酱油、醋、辣椒油等。

2、肉馅加盐，料酒，摔肉馅。加土豆淀粉，搅拌均匀，摔下。葱片，加水，手捏下，做葱水肉馅。加半个蛋。手挤丸子。放入开水，放盐，椒粉，放香油。

3、选择新、肥瘦相间猪肉，是猪腿肉，口感美。手工剁馅是丸子口感。馅料调制是水汆丸子美味关键。使用椒水或葱水搅拌馅料，分次馅料，肉香浓。在调馅时蛋清增加丸子口感爽脆度，而淀粉使丸子嫩。

4、食材：肉陷400克，鸡蛋2个，1根，柿1个，豆腐100克，洋葱5个，淀粉2勺，海酱油适量，盐适量，蚝油适量，葱蒜适量，香油适量。把肉馅放入大盘子里，次放入盐，海酱油，蚝油，搅拌调味。洋葱，葱蒜一律切末，切片，柿切块，备用。烧上开水。

水氽丸子怎么做好吃

1、把玉兰片切小片，木耳撕开，备用；把肉剁泥，放入葱、末、鸡蛋清、盐；用筷子顺方打馅，待发出噗噗声时，挤如枣大小丸子，并放入七熟水锅内，用火烧开；待丸子浮起后，放入玉兰片、木耳、盐、酒、酱油、味；撇去浮沫。

2、把叶菜类蔬菜块，瓜类蔬菜切片，待用。把肉馅放入盆内，鸡蛋清水，搅动至有粘葱末、盐8克、味2克，香油8克水淀粉拌匀。用手把拌制肉馅捏制丸子后，放入装有凉水锅内，待锅内凉水沸腾时把丸子捞入盆内，浇上原待用。

3、水氽丸孑配料做好吃。肉馅加盐，料酒，摔肉馅。加土豆淀粉，搅拌均匀，摔下。葱片，加水，手捏下，做葱水肉馅。加半个蛋。手挤丸子。放入开水，放盐，椒粉，放香油。

4、水氽丸子做： 好猪肉馅、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、鸡、葱末、料酒、清水等材料。 把猪肉馅、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、鸡、葱末、料酒等材料混合搅拌均匀，适量清水搅拌糊状。

5、水氽丸子做： 好猪肉馅、虾仁、葱末、盐、鸡、料酒、生抽、淀粉、水、鸡蛋清等材料。 把猪肉馅、虾仁、葱末、盐、鸡、料酒、生抽、淀粉、水、鸡蛋清等材料混合搅拌均匀，制馅。 把肉馅搓小丸子，放入沸水煮熟，捞出备用。

6、水汆丸子做： 材料：猪肉肥瘦相间肉馅，葱末，末，料酒，盐，椒粉，淀粉，清水。 把猪肉肥瘦相间肉馅放入大碗，葱末，末，料酒，盐，椒粉适量淀粉。 用筷子手把肉馅搅拌均匀，肉馅有粘性。 把肉馅揉小丸子，大小喜好来定。

7、水氽丸子做： 好肉馅、淀粉、盐、鸡蛋、葱水、料酒、酱油、椒粉等材料。 把肉馅放入碗，适量淀粉、盐、鸡蛋、葱水、料酒、酱油、椒粉等调料，搅拌均匀。 把搅拌肉馅揉丸子状，大匀。 把丸子放入开水，煮至丸子浮，再煮2-3分。

清汆丸子怎么做好吃

1、主料：猪肉馅适量。辅料：苔菜适量、鸡蛋适量。调料：食盐适量、葱适量、适量、八角2片、椒粉适量、水适量。肉馅剁水饺肉馅两倍细，加盐、鸡蛋清、椒面顺方搅。菜洗净，叶子部分切，根茎部分切斜片，用开水焯熟。

2、清汆丸子是一道家菜，制作简单，口味美。

3、 材料：猪肉馅、虾仁、蘑菇、竹笋、豆、豆腐、莲藕、荷包蛋、葱、末、盐、鸡、料酒、生抽、蚝油、淀粉、清汆丸子。 把虾仁、蘑菇、竹笋、豆、豆腐、莲藕、荷包蛋切小块备用。

4、把豆腐放入碗，盐适量搅拌均匀；葱、蒜末、末、白椒粉适量、淀粉适量，再搅拌均匀；把猪肉末搅拌均匀后，再蛋清，搅拌至酱汁变得嫩；取适量肉放入手心，用手掌把拍至表面光，画上十字形。