粽子怎么做(粽子怎么做的详细步骤)

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粽子怎么做

1、糯浸泡一夜，期间换次水，粽叶清洗净后放入开水锅煮2-3分；煮好后取出，浸泡在冷水里，糯淘洗一遍，沥水分备用；取两粽叶卷圆锥状，装入适量糯，注意装太；把粽子上部粽叶折包裹糯，再用棉线捆紧。

2、粽子做：材料：糯1000克、酱油克、盐5克、蚝油80克、带五肉800克、凉水少、生抽50克、白糖10克。糯清洗净，倒入酱油、蚝油、盐、少凉水混合均匀，泡2小时，途拌次。带五肉切大块，用酱油、生抽、蚝油、盐、白糖，腌个小时入味。

3、：冷水下锅。把包粽子冷水下锅，整齐地码入锅，水要浸过粽子两寸，待滚起再用火煮1个小时。有点需要：一是粽子要冷水下锅，用冷水煮粽子比较好。水慢慢升，粽叶香味会慢慢渗糯里，煮出粽子会更香。

4、食材：大，绿豆，生，糯，薏，枣。把食材淘洗净，放小锅里，超过食材两厘水。加热食材，水开关火，焖。食材把水都吸收，适量白糖，喜欢吃甜多加糖。粽叶煮七八分，用刷子刷净备用。

5、糯提前浸泡1小时，软烂，使用前食用碱。生提前浸泡半小时。五肉提前切好，生抽、老抽、料酒、生、椒粉等腌制半小时入味。把新粽叶马莲（绑绳）清洗净备用。把两片粽叶叠在，折漏斗性状。先放上生，糯。在放五肉，压实。

粽子怎么做

1、材料：糯（看情况下多下少）粽子叶棕绳蜜枣白碱。用水把糯浸泡，放入白碱浸泡，水泡只用半个小时，粽叶 棕绳用水漂净。把蜜枣对半切，吃，多吃，不切，不切，去核后，心就包。

2、蜜枣粽子 把粽叶400克洗净，放入锅清水煮软，捞起沥水，备用­；把糯淘洗净，沥水，备用。把蜜枣装入碗内，蒸软取出，去核，葡萄洗净，沥水。取3粽叶，对，先放入糯，蜜枣少葡萄，再放入糯包三角形粽子，用绳子扎紧。

3、食材：大，绿豆，生，糯，薏，枣。把食材淘洗净，放小锅里，超过食材两厘水。加热食材，水开关火，焖。食材把水都吸收，适量白糖，喜欢吃甜多加糖。粽叶煮七八分，用刷子刷净备用。

4、粽子做一： 采好芦叶，市场上有售，开水焯，头尾剪去少。 把糯洗净浸泡半小时，再沥去水分，加赤豆生，要提前8小时浸泡，沥水分与糯混合。 (赶做菜谱没有加，喜欢吃纯糯粽，有芦叶清香。

5、糯提前浸泡1小时，软烂，使用前食用碱。生提前浸泡半小时。五肉提前切好，生抽、老抽、料酒、生、椒粉等腌制半小时入味。把新粽叶马莲（绑绳）清洗净备用。把两片粽叶叠在，折漏斗性状。先放上生，糯。在放五肉，压实。

夏天粽子怎么做

1、“五豆粽”、消暑祛湿、健脾胃绿豆、豆、生、眉豆糯等豆类、粗粮为原料；性味清凉、兼有治病功效粽叶包裹，美味，还适合夏天作食用，老幼咸宜。 材料：白糯360克、豆60克、绿豆60克、眉豆60克、生60克、玉80克、粽叶24片。

2、糯在做粽子前天就 把泡糯用适量盐、生抽、老抽拌匀 粽叶清洗净 把肉切1厘见方块，用生抽、老抽、盐拌匀腌制至少20分备用。

3、用棉绳捆扎结实就。包粽子三角粽，选择包直角粽子。包锅放水，放入粽子，水面要没过粽子一部分，水烧开半小时就。做粽子香甜软糯，形状看，端午节都会吃，喜欢尝试做。

粽子应该怎么做

1、用绳子捆住粽子。过程都要用手压住，一不小心糯就会漏，。

2、粽子做：材料：糯1000克、酱油克、盐5克、蚝油80克、带五肉800克、凉水少、生抽50克、白糖10克。糯清洗净，倒入酱油、蚝油、盐、少凉水混合均匀，泡2小时，途拌次。带五肉切大块，用酱油、生抽、蚝油、盐、白糖，腌个小时入味。

3、粽子制作骤 材料 糯：原料，需提前浸泡。 馅料：口味选择，如豆沙、枣泥、肉类等。 粽叶：用包裹粽子，需提前洗净浸泡。 绑绳：用固定粽子形状，使用竹叶绳。

4、端午做粽子过程 材料 糯：浸泡一晚，沥水分。 粽叶：清洗并浸泡，使柔软。 馅料：如枣、豆沙、肉类等。 绳子：用粽子。制作粽子 包裹粽子 取粽叶，折叠锥形。 填入适量糯，所选馅料。

5、在家做粽子详细骤 材料 主食材：糯、五肉或豆沙等馅料。 辅料：粽叶、咸蛋、香菇、酱油、料酒等。 工具：粽子绳或竹叶。处理材料 糯提前浸泡一晚，使吸水。 五肉切块，用酱油、料酒腌制入味；若制作豆沙粽，提前豆沙馅。

粽子是怎么做的粽子的做法

1、材料：糯（看情况下多下少）粽子叶棕绳蜜枣白碱。用水把糯浸泡，放入白碱浸泡，水泡只用半个小时，粽叶 棕绳用水漂净。把蜜枣对半切，吃，多吃，不切，不切，去核后，心就包。

2、糯浸泡一夜，期间换次水，粽叶清洗净后放入开水锅煮2-3分；煮好后取出，浸泡在冷水里，糯淘洗一遍，沥水分备用；取两粽叶卷圆锥状，装入适量糯，注意装太；把粽子上部粽叶折包裹糯，再用棉线捆紧。

3、粽子做一： 采好芦叶，市场上有售，开水焯，头尾剪去少。 把糯洗净浸泡半小时，再沥去水分，加赤豆生，要提前8小时浸泡，沥水分与糯混合。 (赶做菜谱没有加，喜欢吃纯糯粽，有芦叶清香。

4、粽子做：【食材】粽叶3斤，糯10斤，大枣4斤，细线。放入清水洗，炒锅加适量清水大火烧开，水开后把粽叶，绳放入煮时。放凉。没有绳用棉线行。糯提前泡，泡一宿。

5、粽子做有：蜜枣粽子­、绿豆鸭蛋粽­、肉粽、豆沙粽 、八宝粽子­。蜜枣粽子 把粽叶400克洗净，放入锅清水煮软，捞起沥水，备用­；把糯淘洗净，沥水，备用。把蜜枣装入碗内，蒸软取出，去核，葡萄洗净，沥水。

做粽子的简单步骤怎么做粽子

1、放入清水洗，炒锅加适量清水大火烧开，水开后把粽叶，绳放入煮时。放凉。没有绳用棉线行。糯提前泡，泡一宿。

2、 糯：原料，需提前浸泡。 馅料：口味选择，如豆沙、枣泥、肉类等。 粽叶：用包裹粽子，需提前洗净浸泡。 绑绳：用固定粽子形状，使用竹叶绳。制作骤详 浸泡糯 把糯浸泡在清水，时间气而定，需浸泡4-6小时，使吸水。

3、制作粽子骤： 材料：糯、粽叶、猪肉、咸蛋、豆沙等馅料，调料如盐、五香粉等。 先把糯浸泡个小时，沥水分。适量盐五香粉，使饭有香气。 粽叶需要提前浸泡间，使。把粽叶洗净，晾备用。

4、蜜枣粽子做骤：材料：圆形糯、粽叶、蜜枣等。圆形糯提前一泡开，沥掉水分，新粽叶洗净。一粽叶是两片小粽叶叠在，绕圈，放一点糯，放一颗蜜枣，上一点糯。叶子折，用棉线长边捆扎结实。

5、骤 葱切碎 二 金钩洗净晾水分 三 香菇剪碎，泡水捞起，留有一点水分比较不炒 四 更美味，添加板栗 五 是生豆 六 先香香菇肉、葱，食盐酱油等调料，放入锅炒两分。

6、材料：糯，粽叶，猪肉，蒜，，酱油，五香粉，鸡，少料酒，盐。挑取两片粽叶，让叶片光朝上。在距叶柄处用手把叶子凹漏斗状，漏斗下方要紧，会漏。适量糯，至漏斗处，用匙按压，使底部充盈。

7、 糯处理 把糯淘洗净，用清水浸泡数小时，直至糯。使粽子软糯。 粽叶处理 把粽叶洗净，放入热水稍煮软，增加韧性。煮好后用清水洗净，沥。 包粽子 取两片粽叶叠在，弯曲锥形。放入适量糯，馅料，如枣或豆沙等。再覆上一层糯。