凉拌豇豆怎么做好吃窍门(凉拌豇豆怎么做好吃窍门窍门)

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凉拌豇豆怎么做好吃窍门

1、骤：把豇豆去根洗净，切寸，把蒜头去洗净，剁蒜末备用；坐锅点火，适量清水烧沸，倒入豇豆，锅煮5～8分，用漏勺捞出沥；把豇豆倒入盘，青、椒丝蒜末，再酱油、食醋、白糖、盐、味、油适量，拌匀食用。：有辣，辣带，开胃。

2、凉拌豇豆好吃：食材：豇豆1把、小2根、小辣2个、1块、蒜4瓣、辣椒油1勺 凉拌豇豆家做：豇豆洗净后去头去尾；大蒜切末，生切末，小辣切末，小葱切葱；锅水沸后，加1勺盐，倒入豇豆焯水5分捞出沥水分；取沙拉盆。

3、把调味酱料豇豆混合，浸泡15分至入味。过长时间把导致豇豆失脆。锦上添 在凉拌豇豆添加食材，让口感。丝、丝、蒜、芝等。要注意搭配，让凉拌豇豆“杂拌豇豆”。

4、做：豇豆去筋摘好洗净，掐备用。坐锅烧水，水开后滴少油，下豇豆焯熟。快速放放冰水。把调料加凉白开兑料汁，拌匀开吃。

凉拌豇豆的家常做法

1、5分。把冷豇豆在水焯5分。时间太长，会降低营养价值口感。豇豆是生活见蔬菜，营养，口感酥脆，价格，人都喜欢买回家吃。炒豇豆，都要焯水，更炒，更好。

2、凉拌豇豆家做：工具/原料：豇豆、辣椒碎、蒜、生抽、醋、盐、植物油、椒。豇豆切小，放入水，焯熟捞出。放入冷水，多过遍冷水，使豇豆翠绿。捞出控水放入盆适量生抽，醋，盐，辣椒碎。把蒜切末放在。

3、做：豇豆去筋摘好洗净，掐备用。坐锅烧水，水开后滴少油，下豇豆焯熟。快速放放冰水。把调料加凉白开兑料汁，拌匀开吃。

凉拌豇豆角怎么做好吃

1、凉拌豆角做【材料】：香豇豆、大蒜、生、辣椒、香醋、酱油、白糖、盐、辣椒油、香油【制作骤】：把买来豇豆头部尾部部分，再用水清洗净在锅烧开水，水开后放入豆角再加勺盐一点香油煮分在煮豆角把大蒜去生捣碎。

2、凉拌豆角豆角洗净切，蒜切蓉。锅内倒入清水，放入豆角煮熟，捞出沥水分。小盆，放入豆角，盐、蒜蓉、鸡粉，醋，搅拌均匀。滴上香油。豇豆柿豇豆洗净切，切片，蒜切片，柿洗净切块，鸡蛋打散蛋。锅烧热倒入油，炒鸡蛋至熟，盛出备用。

3、骤1凉拌豇豆角做 豇豆洗净切小 骤2凉拌豇豆角做 大蒜头去切碎 骤3凉拌豇豆角家做 锅里烧水 骤4凉拌豇豆角简单做 水开倒入切豇豆 骤5凉拌豇豆角吃 煮3分，捞出控 骤6凉拌豇豆角做 盐，椒，味。

4、主料：豇豆角680克、芝酱少半碗。辅料：蒜4瓣、醋2匙、盐适量。好豇豆角，切去顶头，泡水洗净。捞出控水、切小。小锅里加水烧开，加滴植物油少盐，放入豇豆角焯水，处理豇豆色漂亮。焯好后捞入凉水盆里过凉，再捞出控水。

怎样做出好吃的凉拌豇豆

1、2克 盐 3克 适量 凉拌豇豆做：把豇豆洗净，切3厘长小，置碗内；大蒜去切蒜末备用。锅里放清水烧沸，下入豇豆，焯熟，捞出放入盘内。蒜末、醋、香油、盐、味，拌匀。

2、把调味酱料豇豆混合，浸泡15分至入味。过长时间把导致豇豆失脆。锦上添 在凉拌豇豆添加食材，让口感。丝、丝、蒜、芝等。要注意搭配，让凉拌豇豆“杂拌豇豆”。

3、食材：豇豆、蒜、、葱、小辣、盐、油、白芝、椒粉、辣椒面、生抽、醋、白糖、蚝油、香油、鸡、五香粉 做凉拌豇豆，要选择新嫩一点豇豆，嫩豇豆做口感脆嫩，把豇豆摘去两头，用水洗净，切长短均匀小。

做一道美味的凉拌豇豆就要学会这些技巧

1、数种便当做芦笋炒饭＋蒸南瓜＋甜鸭芦笋炒饭：很简单，先炒少哨子，切小芦笋，炒，把饭拌就便。蒸南瓜：发现南瓜蒸着吃比煮着吃要甜。没技术南瓜菜，切小块，煮饭，放在电饭锅蒸格上蒸，饭煮好，南瓜就蒸熟。

2、水煮去涩味 冷水下锅，煮沸后再煮2-3分，至豇豆变色，用滤网捞出，放置凉水浸泡10分。脆爽不涩口豇豆就出锅。刀工要细致 切豇豆，需要切得细，口感好。建议刀工均匀，方，每根豇豆都应切2-3。

3、新豇豆角，剪掉头尾，清洗净，改刀切长，凉拌豇豆要挑嫩，太老口感不好吃。起锅烧油，水开下入豇豆，大火煮开沸腾2分，捞出放入凉水，快速降，能保证豆角脆嫩程度。

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