马齿苋菜怎么吃(马齿苋菜怎么吃好吃)

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马齿苋菜怎么吃

1、 凉拌马齿苋。原料：马齿苋500克，盐、味、香油、醋、辣椒油适量。骤：，把马齿苋老根老叶摘除，切。用盐水浸泡后，清洗净。，把马齿苋放入沸水焯水，直至为碧绿后捞出，放入凉水过凉。

2、马齿笕菜做：蒜泥马齿苋、马齿苋煎饼、马齿苋炒鸡蛋、马齿苋菜团子、马齿苋饺子。蒜泥马齿苋 马齿菜好吃，风味很特，营养，含蛋白质、粗纤维、不饱脂肪素。

3、 烙饼吃：把马齿苋洗净后焯水，晾凉后与面粉、盐鸡蛋混合，葱，调糊状。在锅内加油，倒入糊状物，两面煎至定型，煎熟。 做：马齿苋与肉丝煮，临出锅时蛋，味美，令人回味。 炒食：马齿苋与肉丝或豆炒制，口感。

马齿苋菜怎样做好吃

1、凉拌：马齿苋放入沸水锅内焯至变色，色碧绿捞出。放入凉水内过凉待用，取一只碗，放入味、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用；把过凉马齿苋捞出，沥水分，放入容器兑调味汁，搅拌均匀。马齿苋在锅里烫太久口感就。

2、蒜蓉炒马齿苋。原料：马齿苋500克，盐适量，蒜瓣3瓣，辣椒2个。马齿苋择去老茎，洗净，控水分，切备用。蒜瓣剥去外切片，辣椒切备用。火上坐锅，放适量植物油，小火烧热，放入蒜片辣椒，炒出蒜香味。放入马齿苋，开大火，炒，放入少盐。

3、 马齿苋海带凉拌：清洗净马齿苋海带焯水后，酱油、香醋、糖、盐椒油凉拌汁，再撒上蒜末末，简单拌匀，海带口感马齿苋清新相得益彰。

干马齿苋的33种吃法

1、是马齿苋吃功效：泡水饮用把马齿苋放入水泡发片刻后饮用，这种方式清淡，被体吸收，用，散结功效。煮水饮把撮马齿苋放在热水，煮沸5-10分后饮用，此方浓烈，地肤瘙痒、口腔溃疡、消化不良等症状。

2、马齿苋晒吃：马齿苋蒸肉吃 把晒后马齿苋提前放在清水浸泡，在泡好取出切二厘长小，备用，再取新肉，切大点肉片备用。少量葱片。

3、马齿苋做炒菜、煮凉拌。是种做： 炒马齿苋：把马齿苋放入热水浸泡片刻，捞出沥水分备用。热锅加油，倒入葱蒜末炒香，泡发马齿苋炒片刻，调味料（生抽、盐、糖等）炒匀。

4、晒马齿苋食用方有多种，是种见做 浸泡后炒食把晒马齿苋浸泡软后，炒食。，先把马齿苋切小，大蒜炒至断生，再用生抽、盐等调味。 浸泡后蒸食把晒马齿苋泡软后，食材蒸食。

5、 马齿苋炒食 把马齿苋浸泡至软化后，切与大蒜一炒至断生。适量生抽、盐调味，享用。 马齿苋蒸食 把泡软马齿苋与五肉搭配，放入蒸锅蒸制至入味。出锅后食用。 马齿苋做馅料 把马齿苋切碎，与肉馅混合，葱蒜等调料，用制作包子或饺子。

马齿笕做法大全

1、马齿苋做 凉拌 凉拌是马齿苋见吃，只需用开水把马齿苋烫熟，再放冷水里浸泡间，捞出切小，放入适量调味品，口感清爽宜人，是夏季清热暑食物，夏天多把马齿苋凉拌来食用。

2、凉拌马齿苋 食材：新马齿苋、蒜末、生抽、醋、盐、白糖、香油等。 处理马齿苋：把马齿苋洗净，去除老根，焯水烫熟，捞出过凉水，沥水分。 调味：把蒜末、生抽、醋、盐、白糖香油混合调汁。 拌食：把调汁倒入处理马齿苋，搅拌均匀。

3、把马齿苋洗净，切，放入开水里焯，放入白糖、醋、香油适量，拌匀就吃。 马齿笕烧肉 - 主料：猪肉适量，马齿笕适量 - 辅料：生5片，食用油一勺，盐一勺半，白糖一勺，酱油一勺，鸡大游一勺 - 做： 猪肉肥瘦分开，马齿笕洗净切。

4、马齿笕菜做：蒜泥马齿苋、马齿苋煎饼、马齿苋炒鸡蛋、马齿苋菜团子、马齿苋饺子。蒜泥马齿苋 马齿菜好吃，风味很特，营养，含蛋白质、粗纤维、不饱脂肪素。