香菇烧鸡怎么做好吃(香菇烧鸡怎么做好吃家常做法)

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香菇烧鸡怎么做好吃

1、香菇烧鸡块 1 所需原料，香菇，鸡腿 2 鸡腿洗净剁块 3 香菇洗净切块 4 锅放水，放入鸡块焯水 5 锅放油，油热后放入葱，片炒香 6 放入鸡块炒，放入适量料酒 7 放入适量老抽 8 炒均匀放入香菇炒 9 放入适量盐 10 放入适量糖 11 放入适量水。

2、骤1：香菇腐竹提前个小时自来水浸泡软 骤2：鸡肉剁块洗净备用 骤3：青椒切块，生大蒜切片备用，香菜洗净。

3、做 把鸡切块 飞水香菇先泡好香料 锅里放食用油，炒飞水后鸡块冷水放生八角茴香(用茶包包好)放入香菇 放入糖放入生抽料酒1放个辣子1上子。

4、材料：鸡腿肉洗净切块，香菇提前用水泡发，泡发后去蒂切片。切片，蒜拍碎，葱切。腌制鸡肉：把鸡块放入碗，料酒、生抽、椒粉少盐，搅拌均匀后腌制20分。炒香调料：锅适量植物油，油热后放入片、蒜末葱，炒出香味。

5、鸡腿切块、香菇泡水、葱切、辣椒切小、切片备用。把鸡腿川烫去水。取锅香葱、辣椒、香菇，放入作2鸡腿，调味料与适量水(含香菇水)，烧至鸡腿熟。香菇烧鸡品图：香菇烧鸡小提示：调味料单位杯是指量杯。

6、骤1：香菇适量，倒入水浸泡。骤2：锅倒油，放入冰糖，小火炒至融化。骤3：三鸡切小块，倒入锅，倒入香菇浸泡香菇水。骤4：倒入清水没过鸡块，老抽一勺，烧开撇去浮沫。骤5：小火焖煮40分，盐一勺，大火煮5分，放入适量香菜。

7、材料：鸡肉：1只等大小整鸡（5公斤），清洗净并切块状。香菇：10-15朵香菇，提前用水泡发，泡发后去蒂，保留泡香菇水。：3片。蒜：3瓣，拍碎。葱：2根，切。料酒：适量。生抽（酱油）：适量。老抽（老酱油）：少，用上色。糖：适量。盐：适量。八角：1-2个。

香菇烧鸡怎么做好吃

1、骤1：香菇适量，倒入水浸泡。骤2：锅倒油，放入冰糖，小火炒至融化。骤3：三鸡切小块，倒入锅，倒入香菇浸泡香菇水。骤4：倒入清水没过鸡块，老抽一勺，烧开撇去浮沫。骤5：小火焖煮40分，盐一勺，大火煮5分，放入适量香菜。

2、鸡腿切块、香菇泡水、葱切、辣椒切小、切片备用。把鸡腿川烫去水。取锅香葱、辣椒、香菇，放入作2鸡腿，调味料与适量水(含香菇水)，烧至鸡腿熟。香菇烧鸡品图：香菇烧鸡小提示：调味料单位杯是指量杯。

3、骤1：食材 骤2：鸡腿剁小块，香菇切块 骤3：锅烧水，鸡块、葱、、料酒，焯水10分 骤4：锅放油，冰糖炒糖色，鸡块、葱、、蒜煸炒 骤5：3勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽，炒均匀 骤6：香菇炒均匀 骤7：加清水、大火煮沸。

4、材料：鸡腿肉洗净切块，香菇提前用水泡发，泡发后去蒂切片。切片，蒜拍碎，葱切。腌制鸡肉：把鸡块放入碗，料酒、生抽、椒粉少盐，搅拌均匀后腌制20分。炒香调料：锅适量植物油，油热后放入片、蒜末葱，炒出香味。

5、香菇烧鸡块 1 所需原料，香菇，鸡腿 2 鸡腿洗净剁块 3 香菇洗净切块 4 锅放水，放入鸡块焯水 5 锅放油，油热后放入葱，片炒香 6 放入鸡块炒，放入适量料酒 7 放入适量老抽 8 炒均匀放入香菇炒 9 放入适量盐 10 放入适量糖 11 放入适量水。

6、做 把鸡切块 飞水香菇先泡好香料 锅里放食用油，炒飞水后鸡块冷水放生八角茴香(用茶包包好)放入香菇 放入糖放入生抽料酒1放个辣子1上子。

香菇烧鸡块怎么做好吃

1、材料：鸡腿肉洗净切块，香菇提前用水泡发，泡发后去蒂切片。切片，蒜拍碎，葱切。腌制鸡肉：把鸡块放入碗，料酒、生抽、椒粉少盐，搅拌均匀后腌制20分。炒香调料：锅适量植物油，油热后放入片、蒜末葱，炒出香味。

2、骤1：香菇腐竹提前个小时用冷水浸泡，直至。骤2：鸡肉洗净，剁块备用。骤3：青椒切块，生大蒜切片备用。香菜洗净，留用浸泡香菇水一碗。骤4：热锅适量油。骤5：把生大蒜片倒入锅香。骤6：倒入鸡肉块，炒至表面变色。骤7：适量椒粉黑椒粉。

3、鸡切块，在烧开水里捞，去掉水，放入一勺盐；锅里放少油，八分热，次放入适量片、蒜、八角、茴香、辣椒炒香；放入鸡块炒，加适量白糖、生抽、酱油、料酒，待鸡块炒出香味，鸡块深后放入把切香菇；待香菇炒会后，烧汁。

4、骤1：香菇适量，倒入水浸泡。骤2：锅倒油，放入冰糖，小火炒至融化。骤3：三鸡切小块，倒入锅，倒入香菇浸泡香菇水。骤4：倒入清水没过鸡块，老抽一勺，烧开撇去浮沫。骤5：小火焖煮40分，盐一勺，大火煮5分，放入适量香菜。

5、香菇：把香菇提前用水泡发，泡发后洗净，去掉根部，切适当大小块。泡香菇水倒掉，留作烹饪时使用，增加风味。鸡肉处理：把鸡肉清洗净，切适口块状。用开水焯一除水腥味，捞出沥水分。

6、主料：鸡腿适量、香菇适量、适量、椒适量。辅料：葱适量、适量、料酒适量、冰糖适量、蒜适量、生抽3勺、蚝油2勺、老抽1勺、盐适量。鸡腿剁小块，香菇切块。锅烧水，鸡块、葱、、料酒，焯水10分。锅放油，冰糖炒糖色，鸡块、葱、、蒜煸炒。

香菇烧鸡腿怎么做好吃

1、2人份鸡腿3个香菇50克 【辅料】食盐适量葱适量食油适量生抽适量适量老抽适量八角适量辣椒适量 骤1 好材料 骤2 香菇用水洗净，放在水泡发 骤3 把鸡块倒入锅里水焯一遍，用清水去浮末，捞出沥备用 骤4 把泡香菇去蒂，切片。

2、骤1 香菇提前泡发 骤2 板栗并边剥边用淡盐水泡着 骤3 号 9：58：20鸡腿洗净去清理净杂 骤4 鸡腿块 骤5 好葱 骤6 锅内烧水放进鸡腿。

3、鸡一只，香菇适量，食用油，生，料酒，糖，生抽，辣子，大料 做：把鸡切块 飞水香菇先泡好香料 锅里放食用油，炒飞水后鸡块冷水放生八角茴香(用茶包包好)放入香菇 放入糖放入生抽料酒1放个辣子1上子。

4、食材。香菇用水泡开。鸡腿肉让摊位帮忙剁小块。鸡腿肉洗净焯水。锅子洗净，热锅倒油，下鸡腿肉炒。加少料酒去腥，适量生抽，老抽白糖。加适量水，大火煮开。泡开香菇十字切开，再用水洗。

5、把鸡切块 飞水香菇先泡好香料 锅里放食用油，炒飞水后鸡块冷水放生八角茴香(用茶包包好)放入香菇 放入糖放入生抽料酒1放个辣子1上子，火焖烧1汁快时起锅1起锅上桌香菇日存放五种方 香菇吸水。

香菇烧鸡的做法-香菇烧鸡怎么做好吃

1、，香菇烧鸡做是？就来。营养功效：补气养原料：鸡肉；菇；豆豉；丝；葱；骤与做菇用清水下，去表面灰尘。水浸泡小时，泡发后，去蒂洗净，挤水分，对切。鸡肉洗净剁小块；豆豉把，用清水洗净，沥水分，用刀剁下。

2、主料：鸡腿适量、香菇适量、适量、椒适量。辅料：葱适量、适量、料酒适量、冰糖适量、蒜适量、生抽3勺、蚝油2勺、老抽1勺、盐适量。鸡腿剁小块，香菇切块。锅烧水，鸡块、葱、、料酒，焯水10分。锅放油，冰糖炒糖色，鸡块、葱、、蒜煸炒。

3、做：鸡切块，在烧开水里捞，去掉水，放入一勺盐；锅里放少油，八分热，次放入适量片、蒜、八角、茴香、辣椒炒香；放入鸡块炒，加适量白糖、生抽、酱油、料酒，待鸡块炒出香味，鸡块深后放入把切香菇；待香菇炒会后，烧汁。

怎么做健康好吃的香菇烧鸡块

1、材料：鸡腿肉洗净切块，香菇提前用水泡发，蒜切片，葱切。腌制鸡肉：把鸡块放入碗，1匙生抽、1匙料酒、1茶匙白糖、适量盐椒粉，搅拌均匀后腌制20分。炒香调料：锅适量油，油热后放入蒜片炒香。炒鸡块：把腌鸡块放入锅，炒至表面变色。

2、骤1：香菇适量，倒入水浸泡。骤2：锅倒油，放入冰糖，小火炒至融化。骤3：三鸡切小块，倒入锅，倒入香菇浸泡香菇水。骤4：倒入清水没过鸡块，老抽一勺，烧开撇去浮沫。骤5：小火焖煮40分，盐一勺，大火煮5分，放入适量香菜。

3、鸡肉洗净剁小块；豆豉把，用清水洗净，沥水分，用刀剁下。锅烧热，放油，下丝葱豆豉，煸炒出香味；倒入鸡块炒，至鸡肉表面变色，表收紧。倒入料酒，炒均匀；倒入菇块，炒均匀，多炒一会儿。

4、骤1：香菇腐竹提前个小时用冷水浸泡，直至。骤2：鸡肉洗净，剁块备用。骤3：青椒切块，生大蒜切片备用。香菜洗净，留用浸泡香菇水一碗。骤4：热锅适量油。骤5：把生大蒜片倒入锅香。骤6：倒入鸡肉块，炒至表面变色。骤7：适量椒粉黑椒粉。

好吃的香菇烧鸡怎么制作

1、骤1：香菇适量，倒入水浸泡。骤2：锅倒油，放入冰糖，小火炒至融化。骤3：三鸡切小块，倒入锅，倒入香菇浸泡香菇水。骤4：倒入清水没过鸡块，老抽一勺，烧开撇去浮沫。骤5：小火焖煮40分，盐一勺，大火煮5分，放入适量香菜。

2、骤：鸡肉切小块，放入少料酒、一大勺生抽、一勺淀粉，腌制15分。香菇提前小时用清水泡发。泡香菇对半切开，备用。起锅，倒入适量油。油热后倒入鸡肉，大火炒至表面金。放入香菇，炒1分。

3、骤1：香菇腐竹提前个小时自来水浸泡软 骤2：鸡肉剁块洗净备用 骤3：青椒切块，生大蒜切片备用，香菜洗净。

4、香菇烧鸡制作方：鸡腿切块、香菇泡水、葱切、辣椒切小、切片备用。把鸡腿川烫去水。取锅香葱、辣椒、香菇，放入作2鸡腿，调味料与适量水(含香菇水)，烧至鸡腿熟。香菇烧鸡品图：香菇烧鸡小提示：调味料单位杯是指量杯。

5、加香菇：把泡发香菇片锅，与鸡块炒，使香菇吸收鸡肉味。调味：老抽调色，糖适量盐调味，炒均匀。烧制：适量热水（没过鸡肉），大火烧开后转小火慢炖，期间撇去浮沫。收汁：待鸡肉炖至软烂，汁浓时，水淀粉勾芡，炒均匀，使汁变得。

6、骤1：食材 骤2：鸡腿剁小块，香菇切块 骤3：锅烧水，鸡块、葱、、料酒，焯水10分 骤4：锅放油，冰糖炒糖色，鸡块、葱、、蒜煸炒 骤5：3勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽，炒均匀 骤6：香菇炒均匀 骤7：加清水、大火煮沸。

香菇烧鸡块怎么做好吃

1、香菇：把香菇提前用水泡发，泡发后洗净，去掉根部，切适当大小块。泡香菇水倒掉，留作烹饪时使用，增加风味。鸡肉处理：把鸡肉清洗净，切适口块状。用开水焯一除水腥味，捞出沥水分。

2、材料：鸡腿肉洗净切块，香菇提前用水泡发，泡发后去蒂切片。切片，蒜拍碎，葱切。腌制鸡肉：把鸡块放入碗，料酒、生抽、椒粉少盐，搅拌均匀后腌制20分。炒香调料：锅适量植物油，油热后放入片、蒜末葱，炒出香味。

3、主料：鸡腿适量、香菇适量、适量、椒适量。辅料：葱适量、适量、料酒适量、冰糖适量、蒜适量、生抽3勺、蚝油2勺、老抽1勺、盐适量。鸡腿剁小块，香菇切块。锅烧水，鸡块、葱、、料酒，焯水10分。锅放油，冰糖炒糖色，鸡块、葱、、蒜煸炒。

4、香菇烧鸡块 1 所需原料，香菇，鸡腿 2 鸡腿洗净剁块 3 香菇洗净切块 4 锅放水，放入鸡块焯水 5 锅放油，油热后放入葱，片炒香 6 放入鸡块炒，放入适量料酒 7 放入适量老抽 8 炒均匀放入香菇炒 9 放入适量盐 10 放入适量糖 11 放入适量水。

5、骤1：香菇适量，倒入水浸泡。骤2：锅倒油，放入冰糖，小火炒至融化。骤3：三鸡切小块，倒入锅，倒入香菇浸泡香菇水。骤4：倒入清水没过鸡块，老抽一勺，烧开撇去浮沫。骤5：小火焖煮40分，盐一勺，大火煮5分，放入适量香菜。

6、鸡切块，在烧开水里捞，去掉水，放入一勺盐；锅里放少油，八分热，次放入适量片、蒜、八角、茴香、辣椒炒香；放入鸡块炒，加适量白糖、生抽、酱油、料酒，待鸡块炒出香味，鸡块深后放入把切香菇；待香菇炒会后，烧汁。