椒盐香酥虾青椒(酥脆椒盐虾)

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椒盐香酥虾青椒

1、原料：活虾250克、青椒、椒、末、蒜末、椒盐、葱、淀粉适量。把虾洗净，剪去虾，再用刀子背部剖开，挑去虾线。青椒洗净去蒂去籽后切末。把挑去虾线虾放入装有淀粉碗使裹上淀粉，再放入漏勺抖去多淀粉，待用。

2、做 1 虾剪去虾，用清水反复洗后沥，盐料酒搅匀放置15分；2 大蒜去后切碎末，放入漏勺用开水去滤；3 锅倒入牙橄榄油，加热至2热时，放入蒜末，小火加热，慢慢金后捞出；4 把虾滤去水放入盘，撒入淀粉搅匀。

3、香酥大虾用做：锅里加油，适当多点，8热后大虾倒炒，小火慢，至大虾两面变，挤压出虾油，把大虾捞出放盘。锅内次添加蒜泥，番茄酱，白糖，炒出香味后，倒入大虾，再料酒耗油炒。炒两分后，葱，小火焖2分，出锅。

4、椒盐北虾在做需要把北虾化开，用清水洗净，再把虾头去掉，放在盆，适量料酒淀粉调匀，让虾表面都沾上适量淀粉在锅放适量食用油加热，把北虾入锅，表面变为色取出沥油，起锅放入适量食用油加热后放入椒盐炒香。

5、大虾适量，没活虾选择急冻大虾，冻后剪掉长。大虾按在砧板上，用刀开虾背，取出虾线后清洗净，沥净水分。大虾沥净水分后再放入碗，适量盐、葱料酒、生粉面包糠抓匀腌10分。

6、把油烧至七热后转火，下入处理虾，把虾至虾酥脆后再转大火十秒，捞出沥油 起镉下入蒜末出香味后再下入青椒炒勺，再下入虾。

7、椒盐小河虾做 活小河虾用活水洗净（多遍），剪去比较粗、长脚用盐搓洗两次，淘洗净；洗小河虾用盐适量、丝、葱白片、椒粒、白酒少、料酒拌匀，腌制十来分；蒜切碎，小辣小青椒切圈，洋葱切碎，香葱叶切，现磨好椒粉椒粉（用研磨瓶磨。

香酥虾怎么做椒盐酥虾家常做法分享

1、香酥椒盐虾仁 食材：虾+鸡蛋 做：①两个鸡蛋，三勺淀粉，少盐黑椒粉拌匀 ②虾裹糊 ③油热下锅至捞出再下锅复至金捞出 ④出锅撒上椒盐。

2、虾一斤，葱，白椒粉，料酒1勺，生抽1勺，淀粉1勺，蒜末少，椒盐2勺，葱香菜1把虾去虾线开虾背，蒜加少椒粉+1勺料酒+1勺生抽+2勺淀粉抓匀腌制2油稍放多点放入虾至金捞出，留少底油炒出蒜香好虾。

3、香酥椒盐虾 所需食材：小白虾，辣椒，料酒，淀粉，，椒粉，烧烤料 制作骤 1把小虾清洗净控水分放入盆+少丝+2勺料酒+少盐+1个鸡蛋+1勺面粉抓拌均匀腌制10分 2锅多放油，待油六热放入小虾制定型金捞出。

4、拌制椒盐：把炒香蒜末、葱辣椒末与适量盐白椒粉混合均匀，制椒盐。出锅：把虾倒入椒盐，快速炒下，使每只虾都均匀裹上椒盐。窍门：选择虾：选择新虾，新虾肉质，虾美味。处理虾：处理虾时要去除虾线，虾肉带有异味。

5、香酥虾做：用料：虾15只、料酒适量、适量、蒜适量、椒盐适量、淀粉适量、盐适量。骤 1 先把虾洗净去头虾虾线，用料酒片盐腌制15分。骤 2 把蒜切沫。骤 3 把腌制虾用清水洗控水分用2勺淀粉拌匀裹上淀粉。

6、虾用剪刀开背，去虾线。把虾剪掉，虾处理好。虾里倒入料酒、白椒粉。抓均匀腌制10分。把料酒倒掉，控，虾在淀粉里两面轻轻拍上淀粉，抖掉多淀粉。锅里倒入油烧至7热，下入虾油。至两面金，虾变得酥脆捞出(更酥，两遍)。

椒盐虾的正宗做法

1、骤： 虾并处理：新大虾，剥去虾壳，保留虾尾。虾背部有黑线，使用小刀轻割虾背，用清水洗净。 把虾用厨房沥水分。 热锅植物油，待油180°C（350°F），把虾放入油锅制。虾表面变金色，熟，捞出沥油分备用。

2、主料：大虾16个、椒盐适量、料酒适量、椒粉适量、玉淀粉适量、食用油适量、蒜瓣2颗。大虾去除虾沙筋，洗净。倒入适量料酒椒粉。自制椒盐：椒用不粘锅焙，捣碎，适量盐，拌匀。蒜瓣切片，椒盐备好。腌制大虾，用清水洗净。

3、椒盐虾做：需要材料：虾、葱、、盐、小椒、青辣椒、洋葱、玉淀粉、料酒、椒、小荤香、白芝、牙签、碗、封瓶子、清水、食用油、锅、勺。先提前冻虾，剪掉虾虾，再用牙签把虾线挑。把虾处理好后要清洗净。

4、椒盐：把椒，5克小茴香，10克白芝，适量盐。【制作骤】适量基围虾，用剪刀剪掉虾脚虾。用牙签挑出肠子。能接受不清理。在虾背处用刀划一刀，入味。处理好用洗遍。

5、食材：虾500克、鸡蛋1个、椒面2茶匙、淀粉30克、酒1茶匙、1块、食盐1茶匙。虾清洗净。弄虾放入碗，末酒腌制10分，去腥，把盐虾控去水分放入淀粉搅拌均匀，让虾能裹上淀粉糊。油7热，放入锅，变色捞出，稍晾凉。

6、椒盐虾是一道受式菜肴，是口感美，色香味俱佳。是椒盐虾做：材料：新虾 500克 盐 适量 白椒粉 适量 蒜头 3瓣 生 块 青椒 半个 葱 1根 食用油 适量 骤：食材：把虾洗净，去掉虾线，备用。

7、做 1 虾剪去虾，用清水反复洗后沥，盐料酒搅匀放置15分；2 大蒜去后切碎末，放入漏勺用开水去滤；3 锅倒入牙橄榄油，加热至2热时，放入蒜末，小火加热，慢慢金后捞出；4 把虾滤去水放入盘，撒入淀粉搅匀。

香酥虾怎么做

1、香酥大虾做窍门： 虾要先去壳去头，留下虾尾，用刀背拍下，使虾稍展开，虾才会卷曲。 虾要用盐料酒腌制，去腥增。 虾，油要控制在170℃，让虾得酥脆。

2、香酥虾做：用料：虾15只、料酒适量、适量、蒜适量、椒盐适量、淀粉适量、盐适量。骤 1 先把虾洗净去头虾虾线，用料酒片盐腌制15分。骤 2 把蒜切沫。骤 3 把腌制虾用清水洗控水分用2勺淀粉拌匀裹上淀粉。

3、用料：虾250克。调料：葱适量、适量、蒜适量、淀粉适量、椒盐适量、柿子椒1个、椒1个。把虾洗净，剪去虾，再用刀子背部剖开，挑去虾线；青椒洗净去蒂去籽后切末。把挑去虾线虾放入装有淀粉碗使裹上淀粉，再放入漏勺抖去多淀粉，待用。

4、 把买回来河虾清洗净，打入两个鸡蛋搅拌均匀，图所示。小贴士 河虾在淡水浸泡6个小时，再拿去烹饪会比较好。 往碗内适量地瓜粉抓匀，图所示。小贴士 家没有地瓜粉，选择玉淀粉是土豆淀粉。

5、大虾适量，没活虾选择急冻大虾，冻后剪掉长。大虾按在砧板上，用刀开虾背，取出虾线后清洗净，沥净水分。大虾沥净水分后再放入碗，适量盐、葱料酒、生粉面包糠抓匀腌10分。

6、主料：大虾1盐适量、白椒粉适量、料酒适量。辅料：蛋适量、玉淀粉适量、面包糠适量。剥去虾壳取出虾线，留着尾洗净。加盐，料酒，椒粉拌匀腌制。腌制虾先粘淀粉。粘蛋，裹上一层面包糠。做好备用，不着急。

北极虾是市场上特别受欢迎的海鲜怎么做比较好吃

1、北虾是受海，肉质美，营养，制作美味菜肴。是用北虾制作美味菜肴：北虾沙拉：这是一道简单美味开胃菜。把煮熟北虾去壳，与生菜、、番茄、洋葱等蔬菜混合，柠檬汁、橄榄油、盐黑椒调味，拌匀。

2、北虾深受众多消费者喜，口感甜，适合老少人。北虾做多种多样，烦煮着吃，喜欢吃辣做椒盐虾、蒜蓉虾。水煮北虾 水煮北虾是省事做，北虾口感。

3、北虾是受海食材，肉质美，营养，含蛋白质量元素，对健康有很大益处。北虾做有种，就来介绍见做。清蒸北虾：这是见简单做。把北虾洗净后，放入蒸锅，撒上适量盐片，蒸熟。

4、清蒸北虾：这是见能保留北虾原汁吃。把北虾洗净，放入蒸锅，撒上适量盐葱，蒸熟后食用。这种吃简单易做，美，是人。蒜蓉北虾：把北虾洗净，用开水焯熟，用冷水凉，沥水分。

椒盐香酥大虾的做法

1、先把大虾开背挑去虾肠，剪去虾。海虾，河虾都大小。洗净装入大碗，加适量盐，2勺料酒拌匀腌制10分。蒜切碎末。椒切碎粒儿。椒盐粉，子都。腌虾把水控。锅里烧热多一点油虾下锅煎炒。煎炒至虾酥脆程度盛出备用。

2、虾一斤，葱，白椒粉，料酒1勺，生抽1勺，淀粉1勺，蒜末少，椒盐2勺，葱香菜1把虾去虾线开虾背，蒜加少椒粉+1勺料酒+1勺生抽+2勺淀粉抓匀腌制2油稍放多点放入虾至金捞出，留少底油炒出蒜香好虾。

3、椒盐大虾做：工具/材料：大虾500克、椒盐粉、椒青椒圈、葱、末、蒜末、料酒、盐。去除虾线，用少料酒盐腌制10分。起锅烧油，不需要太油，木筷子气泡。把虾，性倒，10秒后夹。

4、【椒盐虾】材料：大虾、椒盐粉、蒜、辣椒、盐、醋、料酒、食用油。先处理大虾，清洗净后，去除虾线虾、虾脚，放在碗里备用。把大虾放入碗，适量盐料酒，抓拌均匀，腌制10分。配料，蒜切末，辣椒切。

5、主料：大虾16个、椒盐适量、料酒适量、椒粉适量、玉淀粉适量、食用油适量、蒜瓣2颗。大虾去除虾沙筋，洗净。倒入适量料酒椒粉。自制椒盐：椒用不粘锅焙，捣碎，适量盐，拌匀。蒜瓣切片，椒盐备好。腌制大虾，用清水洗净。

6、食材：虾12只、椒盐适量、葱2根、蒜1个、玉淀粉适量、料酒3勺、椒粉适量、小辣椒 4个；骤：新大虾，去头，取掉虾线，用清水洗净。把洗虾放进碗里，倒少（3勺）料酒腌制10分。这把葱、小椒切碎末，把蒜切蒜蓉，放进碗里。

7、骤把锅内油倒出，留一点底油，下入蒜末、尖椒末，炒出蒜香味。骤下入大虾，撒入椒盐芝，快速炒均匀，关火，盛出装盘。香酥口椒盐大虾就做好，您厌倦清蒸大虾油焖大虾，试试做，不错。

椒盐小河虾的做法步骤图椒盐小河虾怎么做

1、活小河虾用活水洗净（多遍），剪去比较粗、长脚用盐搓洗两次，淘洗净；洗小河虾用盐适量、丝、葱白片、椒粒、白酒少、料酒拌匀，腌制十来分；蒜切碎，小辣小青椒切圈，洋葱切碎，香葱叶切，现磨好椒粉椒粉（用研磨瓶磨。

2、虾洗洗来挑虾肠。用一条牙签就，不用开背，二节，三节挑就 请点击输入描述 弄净虾用一勺料酒，少盐腌 请点击输入描述 腌制切辣椒，切下小部分切碎，太碎！要有型。小方块。请点击输入描述 蒜切细一点。细。

3、制作椒盐虾，500克小河虾，把虾洗净，沥水分，适量大蒜、辣椒葱，洗净后切末备用。，把虾放入热油锅，5-10分，捞出沥油，保留虾口感。

4、虾子洗净放篮子里沥水，葱蒜切末。 把虾子放进大碗里，把葱蒜末、鸡蛋、、生抽酒、盐、面粉放入搅拌。 方搅拌。 锅先预热，再倒油。想看油多少火候，先扔一只虾看。 就把虾子倒入油锅，慢慢倒。

5、材料：河虾250克、尖椒1个、油盐适量、葱1、1块、五香粉1\2茶匙、料酒1\2匙、面粉2匙、淀粉2匙、椒盐适量。把河虾挑去杂质，投洗净，沥净水分。丝，料酒，五香粉，少盐拌匀，腌制半小时，料酒喝丝去除虾腥味。

6、用餐人数：骤 1 备好河虾，辣椒，香菜。2 热锅加油，把河虾洗净沥水下锅。3 大小火着煸河虾酥香。4 加多一点椒盐提味。5 把煸河虾出锅，把辣椒改刀后下锅。6 煸炒至辣椒出味出香，把事先河虾回锅，炒至均匀挂味。7 按喜好用香菜，香醋，酱油调味。

椒盐香酥虾

1、香酥椒盐虾仁 食材：虾+鸡蛋 做：①两个鸡蛋，三勺淀粉，少盐黑椒粉拌匀 ②虾裹糊 ③油热下锅至捞出再下锅复至金捞出 ④出锅撒上椒盐。

2、大虾适量，没活虾选择急冻大虾，冻后剪掉长。大虾按在砧板上，用刀开虾背，取出虾线后清洗净，沥净水分。大虾沥净水分后再放入碗，适量盐、葱料酒、生粉面包糠抓匀腌10分。

3、香酥椒盐虾是一道美味式菜肴，是外酥里嫩，椒盐味浓。