生芥菜丝怎么拌好吃(生芥菜丝怎么拌好吃窍门)

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生芥菜丝怎么拌好吃

1、芥菜切细丝备用；香菜葱切碎末，辣椒切小备用；切芥菜香菜葱末混合；起油锅，下入辣椒小火慢出香味，泼菜里；辣椒油菜拌匀后，添加适量盐、糖味拌匀。

2、把生芥菜丝儿晒至发皱发，放入盆 辣椒剪，放入大碗，锅添上生油，烧至烟；浇在辣椒，搅拌均匀，静置晾凉。

3、，要好新芥菜，把洗净后切细丝。，选择调味料如酱油、醋、盐、糖、蒜末、辣椒油等，口味进行适量搭配。增加口感层次感，还芝、生碎香菜末。

4、1把蒸熟芥菜达放入适合容器，倒入熬料水腌制3天享用。1点辣椒油放上点芝备用（油适量多放有油菜不易坏），拌制芥菜丝一用材料：糖 味 酱油 白醋 辣椒油 辣露（增加辣味）1拌完已吃，吃夹出放碗拌入适量香油。

5、用清水把芥菜疙瘩洗净。洗净就切丝。切好芥菜丝晾晒。生炒去。椒、大料醋熬开，椒大料醋熬开，晾凉备用，不需要太多，能把芥菜丝拌匀就行。先用盐把晾晒芥菜丝拌匀。熬好料水撒入芥菜丝。放入生，拌匀。

6、 把芥菜洗净，切丝状。大蒜切末，辣椒切碎备用。 把芥菜丝放入开水焯水，煮熟后捞出过冷水，沥备用。 热锅倒入适量食用油，大蒜末，辣椒碎炒香。 把炒香大蒜、辣椒碎倒入容器，醋、酱油、盐、糖香油，搅拌均匀。

生芥菜丝怎么拌好吃窍门

1、把芥菜有坑，脏部位用刀削，洗净，，用钢丝球把芥菜表面擦净，再清洗一遍，擦表面水。把芥菜用刀切细丝，用擦丝器擦丝，用刀切口感好，比较脆，盐，拌匀，腌制一夜。把腌制芥菜丝，用手攥，把腌出水分攥净，放在盆内待用。

2、 把芥菜洗净，切丝状。大蒜切末，辣椒切碎备用。 把芥菜丝放入开水焯水，煮熟后捞出过冷水，沥备用。 热锅倒入适量食用油，大蒜末，辣椒碎炒香。 把炒香大蒜、辣椒碎倒入容器，醋、酱油、盐、糖香油，搅拌均匀。

3、用清水把芥菜疙瘩洗净。洗净就切丝。切好芥菜丝晾晒。生炒去。椒、大料醋熬开，椒大料醋熬开，晾凉备用，不需要太多，能把芥菜丝拌匀就行。先用盐把晾晒芥菜丝拌匀。熬好料水撒入芥菜丝。放入生，拌匀。

4、1把蒸熟芥菜达放入适合容器，倒入熬料水腌制3天享用。1点辣椒油放上点芝备用（油适量多放有油菜不易坏），拌制芥菜丝一用材料：糖 味 酱油 白醋 辣椒油 辣露（增加辣味）1拌完已吃，吃夹出放碗拌入适量香油。

5、把生芥菜丝儿晒至发皱发，放入盆 辣椒剪，放入大碗，锅添上生油，烧至烟；浇在辣椒，搅拌均匀，静置晾凉。

6、把芥菜疙瘩去后洗净，刨细丝沥水分，装在盘子上待用；自制调料，好食用油、生抽、辣椒油，口味重淡，酌情往小碗里倒入适量，用筷子把酱料搅拌均匀；把调酱料淋上芥菜丝上，再搅拌均匀。

7、制作骤：先把芥菜清洗净，切丝并在通风处晾，需晾置。辣椒需切开。把晾芥菜丝与调料拌匀，装入容器压紧，调料需包括白酒酱油，使覆芥菜丝。封容器，置凉通风处或冰箱冷藏室内保存。

生芥菜丝怎么拌好吃

1、用料：芥菜疙瘩2个、盐适量、生抽适量、酱油适量、醋适量、鸡适量、剁椒适量。新芥菜疙瘩去备用。芥菜疙瘩切丝放入盘。芥菜疙瘩丝盐、生抽、酱油、醋、鸡剁椒，拌匀。

2、五香粉（或十三香）、醋（醋要少量，有味，让醋起发脆作用）搅拌均匀。食用时，把部分腌芥菜丝装入盘，倒上香油、生抽，搅拌均匀食用。凉拌好吃，有韧性脆性，口感。朋友家人有喜欢吃辣味，点辣椒油，浇在，搅拌均匀，很美味。

3、1把蒸熟芥菜达放入适合容器，倒入熬料水腌制3天享用。1点辣椒油放上点芝备用（油适量多放有油菜不易坏），拌制芥菜丝一用材料：糖 味 酱油 白醋 辣椒油 辣露（增加辣味）1拌完已吃，吃夹出放碗拌入适量香油。

新鲜芥菜丝怎么拌好吃

1、芥菜切细丝备用；香菜葱切碎末，辣椒切小备用；切芥菜香菜葱末混合；起油锅，下入辣椒小火慢出香味，泼菜里；辣椒油菜拌匀后，添加适量盐、糖味拌匀。

2、把生芥菜丝儿晒至发皱发，放入盆 辣椒剪，放入大碗，锅添上生油，烧至烟；浇在辣椒，搅拌均匀，静置晾凉。

3、食用时，把部分腌芥菜丝装入盘，倒上香油、生抽，搅拌均匀食用。凉拌好吃，有韧性脆性，口感。朋友家人有喜欢吃辣味，点辣椒油，浇在，搅拌均匀，很美味。

4、用料：芥菜疙瘩2个、盐适量、生抽适量、酱油适量、醋适量、鸡适量、剁椒适量。新芥菜疙瘩去备用。芥菜疙瘩切丝放入盘。芥菜疙瘩丝盐、生抽、酱油、醋、鸡剁椒，拌匀。

新鲜芥菜丝怎么拌好吃

1、食用时，把部分腌芥菜丝装入盘，倒上香油、生抽，搅拌均匀食用。凉拌好吃，有韧性脆性，口感。朋友家人有喜欢吃辣味，点辣椒油，浇在，搅拌均匀，很美味。

2、，要好新芥菜，把洗净后切细丝。，选择调味料如酱油、醋、盐、糖、蒜末、辣椒油等，口味进行适量搭配。增加口感层次感，还芝、生碎香菜末。

3、1把蒸熟芥菜达放入适合容器，倒入熬料水腌制3天享用。1点辣椒油放上点芝备用（油适量多放有油菜不易坏），拌制芥菜丝一用材料：糖 味 酱油 白醋 辣椒油 辣露（增加辣味）1拌完已吃，吃夹出放碗拌入适量香油。

4、买来5斤新芥菜洗净。芥菜去，切丝，200克食盐，腌制两个小时。挤出多水分。碗里放入醋、辣椒面、细辣椒面、熟芝50克，用热油在辣椒面上拌匀。挤水芥菜丝放100克白糖、100克白醋、100克葱油，再放入100克蒜末，辣椒油。用手抓均匀。

如何腌制出正宗的生芥菜丝

1、要制作出美味腌芥菜丝，仅需三个简单骤。，选取5000克新芥菜，如延安地区扒，醋250克，食用油250克，盐400克，白糖400克，味，适量蒜末熟芝、辣椒面。把新芥菜清洗净，浸泡清水24小时去除多盐分，晾水分并切细丝。

2、芥菜疙瘩洗净，削掉外，切丝加盐拌均匀腌制6小时。腌好后把汁挤，去除芥菜丝芥菜辣涩味大部分盐分。老抽、生抽、白糖放入锅里，小火煮开后晾凉。放入醋、小辣五香粉，再放入芥菜丝拌均匀。放入封罐瓶子里，腌制就食用。

3、生芥菜丝腌制方：主料：芥疙瘩10斤、丝100g、2个。辅料：豆油50g、椒适量。芥疙瘩清洗去，切片再切细丝。切细。锅加油，加适量椒至变色捞出，小火倒入芥菜丝、丝、丝炒一分捞出。装瓶，压实，用保膜口拧紧。

4、是生芥菜丝腌制方改进润色：芥菜丝腌制骤：- 主料： 选择新芥菜4个，适量食盐。- 辅料： 适量椒辣椒，口味调整。 把芥菜浸泡片刻后清洗净，去除不适宜部分，并削去老。 净小罐，用洗洁清洁，并擦，备腌制使用。

5、先把芥菜泡一会洗净，把脏削掉。把装芥菜小罐，用洗洁刷净，擦。好调料后，把芥菜切细丝。把锅用洗洁刷净，擦，一点油沾，开小火把锅烧热，把芥菜丝放炒。用小火炒片刻，放入盐椒辣椒。炒下关火，用筷子把芥菜丝夹罐子里。

凉拌芥菜丝的做法

1、取大碗，放入芥菜丝、葱、蒜、小椒、盐、生抽、醋、香油、鸡、剁椒，拌匀。

2、把芥菜疙瘩、洗净。把用擦板擦丝。把香菜洗净切。把芥菜疙瘩丝、丝 用盐、味拌匀后，放入香菜。10分后装盘食用。小贴士：用芹菜，要先用开水汆烫后再用。

3、把芥菜清洗净，用插板插丝。装进盆里倒入适量盐，给腌制时，腌制好把盐洗净。拿碗放入适量辣椒面，白糖，盐。味，蒜末，醋，鸡，十三香，在适量烧开食用油。

4、蒜2头、1块、芝1勺 芥菜洗净去根。切丝。蒜洗净剥好切碎。芥菜丝焯水。稍稍烫。捞出过凉水。蒜末，芝辣椒。泼上热油。放鸡。1加盐。1放入白糖。1生抽。1拌匀。1盛入小蝶，来吃。1凉拌芥菜丝品图。

5、 把芥菜洗净，切丝状。大蒜切末，辣椒切碎备用。 把芥菜丝放入开水焯水，煮熟后捞出过冷水，沥备用。 热锅倒入适量食用油，大蒜末，辣椒碎炒香。 把炒香大蒜、辣椒碎倒入容器，醋、酱油、盐、糖香油，搅拌均匀。

6、凉拌芥菜做：芥菜洗净切丝，小葱切葱，小椒切末，蒜切末；锅水烧开，1克盐、食用油，下入芥菜，焯水2分，捞出沥；取大碗，放入芥菜丝、葱、蒜、小椒、盐、生抽、醋、香油、鸡、剁椒，拌匀。

7、主料，有芥菜蒜末，辅料，有生抽，醋香油，把市场上买回来芥菜摘洗净后进行焯水，把焯水芥菜，挤水分进行沥水，把蒜捣碎，把芥菜切碎，把蒜末倒在碗里，再生抽醋香油，搅拌均匀，再把芥菜放入，已做好辅料碗里。