腊肉猪脚炖什么好吃(腊肉猪脚炖什么好吃又营养)

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腊肉猪脚炖什么好吃

1、腊肉猪脚炖搭配食材来增加口感，土豆、、香菇、豆腐等。调料香料，片、葱、料酒、八角、等，增添风味。，用适量盐、鸡等调味料进行调味，让菜肴美味口。

2、腊猪脚比较咸，焯水要多加水，咸度大，途要换一遍开水减少咸度。腊猪脚本风味特，不需要加调料，本含盐，切记再加盐。减少油腻，煲好后要把表面那层含油舀出后再喝。

3、腊肉猪蹄配炖好吃？腊猪脚搭配食物有，腊猪脚炖好吃？腊猪脚搭配莲藕，不错搭配。做：腊猪脚，用大小块一块一块小心洗净。

风萝卜炖腊猪蹄

1、锅内加水放入猪蹄、生、葱、桔大火烧开，转为小火炖制1小时，风萝小火炖半小时至猪蹄肉，加盐、味调味。风萝炖腊猪蹄 材料：腊猪蹄、风萝、片 做：腊猪蹄用火烧至外，用开水浸泡后用刀刮洗净备用。风萝用水侵泡洗净切待用。

2、【萝炖腊猪蹄制作方】①：把腊猪蹄置火上把烧脆，再用碱水把腊蹄洗净，3厘块，入水汆水浮沫，捞出待用。②：萝洗净切3厘长节。

3、好原材料，腊猪脚提前泡好洗净块。把块腊猪脚再用热水仔细清洗净。白萝切滚刀块。生切片。锅里足量水，冷水下入腊猪脚煮开。煮撇去浮沫，煮七八分。把腊猪脚捞出倒入压力煲里，白萝块、生片，提前烧开水。

4、风萝炖腊猪蹄 材料：腊猪蹄、风萝、片 做：腊猪蹄用火烧至外，用开水浸泡后用刀刮洗净备用。风萝用水侵泡洗净切待用。锅内加水放入猪蹄、生、葱、桔大火烧开，转为小火炖制1小时，风萝小火炖半小时至猪蹄肉，加盐、味调味。

5、，处理腊猪蹄是关键骤。把腊猪蹄放入水浸泡半小时，仔细洗，表面净，再用厨房水分，软化腌制风猪蹄，后续烹饪。，白萝削切块，菜掰小朵，用清水洗两次后，再放入淡盐水浸泡十五分，去除多杂质，沥水分备用。

腊肉猪蹄配什么炖好吃

1、腊猪蹄大块焯水净；加豆豉，辣椒粉，压锅上气大火蒸40分撒鸡就OK！土家腊猪蹄火锅 材料：腊猪蹄肉1250克，土豆250克 做：把猪蹄烧，烧黑色，刮洗净，用剁刀把猪蹄剁合适小块，再用水飘洗净，去掉碎骨末；把剁好洗净猪蹄放入锅。

2、腊肉猪蹄配大豆、芋头、萝、莲藕，炖都挺好吃。材料：腊肉猪蹄，莲藕500克，葱蒜、椒适量。腊猪蹄用菜刀劈块，仔细清洗。生切片，辣椒少量清洗预留。清洗腊猪蹄放进紫砂锅内添加一锅冷水，放入辣椒跟生片开火煮两个小时。

3、腊肉猪蹄搭配大豆、芋头、萝或莲藕炖煮，都是美味佳肴。所需食材包括：腊肉猪蹄一整块，莲藕500克，适量葱蒜椒。把腊猪蹄用刀劈块状，并清洗净。把生切片，辣椒少量清洗净备用。

4、腊肉猪脚萝海带来进行炖制，慢火进行炖制把香味炖出，萝味弥补猪脚缺少味，海带增加样。在，放入香菇片，增加气味，在快切葱，放入椒粉，增加。

腊肉猪脚炖什么好吃

1、 湖北老家腊猪蹄：盐腌后烟熏，炖煮时与竹笋、豆角、萝片搭配，注意烟熏味去除。 四川腊猪蹄：清洗净后炖煮，选加腊肉，保留。 湖南湖北腊猪蹄：炖煮后火锅底，或烧食用。

2、主料：腊猪脚1个、土豆400g。辅料：辣椒适量、水适量、油豆腐适量。腊猪脚炖土豆做：腊猪脚1个。用沸水洗净。切小块。把土豆去切块。油豆腐切小块。把切腊猪脚，油豆腐土豆倒进电压力锅里。再放点辣椒。

3、腊肉猪脚炖搭配食材来增加口感，土豆、、香菇、豆腐等。调料香料，片、葱、料酒、八角、等，增添风味。，用适量盐、鸡等调味料进行调味，让菜肴美味口。

4、腊肉猪脚萝海带来进行炖制，慢火进行炖制把香味炖出，萝味弥补猪脚缺少味，海带增加样。在，放入香菇片，增加气味，在快切葱，放入椒粉，增加。

5、腊肉猪蹄配炖好吃？腊猪脚搭配食物有，腊猪脚炖好吃？腊猪脚搭配莲藕，不错搭配。做：腊猪脚，用大小块一块一块小心洗净。