五香茶叶蛋怎么做才入味(五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃)

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五香茶叶蛋怎么做才入味

1、 把鸡蛋放入冷水，煮至水开后再煮2-3分，熄火焯水，取出备用； 在煮鸡蛋锅足量水，把煮熟鸡蛋用勺子碰裂，放入锅烧开； 茶叶、八角、香叶、、料酒、生抽、老抽、盐、适量水，大火煮开后转小火煮1个小时，汁入味； 把锅茶叶蛋捞。

2、骤： 把鸡蛋用筷子在两端戳小，放入冷水加热水沸腾，再煮10分，取出放入冷水，去壳。 煮锅里适量油，倒入五香茶叶、老抽、生抽、白糖、料酒，用小火煮5分，香油。 鸡蛋剥好壳，用刀切两半，放入香油浸泡10分。

3、要做出美味入味五香茶叶蛋，。，材料选择至关重要。选用新鸡蛋，如村土鸡蛋，茶叶选普洱或茶。香料如八角、、椒，调味料有生抽、老抽、盐糖。煮蛋环节，把鸡蛋放入沸水煮10分后捞出，冷水洗去壳备用，蛋壳完整，入味。

五香茶叶蛋最好吃的做法

1、做：把鸡蛋放入深锅，足够水，煮开后少盐，煮7分。把煮鸡蛋捞出放入冷水，使冷却，用勺子在鸡蛋表面轻轻敲出裂纹，敲碎。把茶叶用清水洗净后放入锅，酱油、八角、果、、椒、香叶、等五香料，适量清水煮开。

2、五香茶叶蛋材料：A 鸡蛋十个，盐15克 B 五香粉1大匙(15ml)，八角12克，椒5克，12克，香4克，盐15克 调味料：酱油120ml，冰糖1大匙 五香茶叶蛋制作骤： 鸡蛋洗净后放入锅，加水至过鸡蛋，盐搅拌，大火煮沸后转火煮10分。

3、骤： 把鸡蛋煮熟后放入凉水浸泡10分，去掉蛋壳后备用。 在锅适量水，放入茶叶五香料，煮开后转小火煮5分。 倒入老抽适量盐，调匀后放入鸡蛋，煮开后用小火煮30分，茶叶汁五香香料渗蛋内，把汁煮。

4、做： 把鸡蛋放入冷水，煮至水开后再煮2-3分，熄火焯水，取出备用； 在煮鸡蛋锅足量水，把煮熟鸡蛋用勺子碰裂，放入锅烧开； 茶叶、八角、香叶、、料酒、生抽、老抽、盐、适量水，大火煮开后转小火煮1个小时。

煮五香茶叶蛋的做法

1、好食材：鸡蛋、茶、八角、、香叶、五香粉、老抽、冰糖、盐等。起锅烧水，鸡蛋清洗好冷水入锅，煮7-9分时间，等鸡蛋蛋蛋清有一点点凝固势，把它取，把鸡蛋壳敲碎一点点。

2、 材料：鸡蛋6个，五香茶叶适量，水适量，酱油适量。 锅适量水，水开后把鸡蛋放入水，煮滚后转小火慢煮10分。 把煮鸡蛋捞出，放入冷水浸泡5分，削掉外，备用。 把五香茶叶放入锅，加适量清水煮沸后，放入酱油拌匀，尝酱汁合适。

3、水600克。

4、做： 鸡蛋倒入冷水煮开，大火煮10分，煮后放入冰水浸泡3分至蛋凉，捞出后用叉子轻轻敲裂蛋壳，裂太多，让茶水能渗。 香料洗净备用。

5、鸡蛋冷水下锅煮10分捞出晾至不烫手，把鸡蛋敲至壳有裂纹。锅放入香料水至锅水位线。料煮开后5大勺生抽（75ML)1大勺老抽(15ML）茶包。煮开后下入敲碎鸡蛋上子小火煮上15分关火焖上个小时，就吃。

五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃

1、食材：鸡蛋十个、八角2个、茶叶5克、香叶2克、1克、小茴香2克、盐20克、老抽15克。把鸡蛋洗净后放入锅煮沸，关火闷五分。取锅放入材料，水大火煮开转小火煮3至5分。鸡蛋煮好后捞出敲碎。

2、要做出美味入味五香茶叶蛋，。，材料选择至关重要。选用新鸡蛋，如村土鸡蛋，茶叶选普洱或茶。香料如八角、、椒，调味料有生抽、老抽、盐糖。煮蛋环节，把鸡蛋放入沸水煮10分后捞出，冷水洗去壳备用，蛋壳完整，入味。

3、五香茶叶蛋做入味好吃方：鸡蛋，盆放入两勺食盐，白醋，倒入清水搅拌化开。食盐白醋起作用。再把鸡蛋放入水，浸泡五分后清洗净。鸡蛋都是一头尖一头圆，把鸡蛋圆头朝桌面轻轻敲，敲出裂纹。

4、骤： 把鸡蛋用筷子在两端戳小，放入冷水加热水沸腾，再煮10分，取出放入冷水，去壳。 煮锅里适量油，倒入五香茶叶、老抽、生抽、白糖、料酒，用小火煮5分，香油。 鸡蛋剥好壳，用刀切两半，放入香油浸泡10分。

5、 把鸡蛋与茶叶、盐酱油一放入锅煮。 鸡蛋煮至八，轻轻敲裂蛋壳，煮至熟食用。