怎样腌糖蒜苔简单好吃(怎样腌糖蒜苔简单好吃窍门)

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怎样腌糖蒜苔简单好吃

1、1 把蒜苔用湿布根擦净，切3厘；切撒上盐腌制；腌制蒜苔出水；用手反复揉搓蒜苔，2 蒜苔进盐比较慢，揉搓让盐快速溶入，去除蒜苔辛辣，揉搓时挤掉多水份，让腌蒜苔盐份带，不咸。

2、做 把蒜苔去尾，切3厘长节，用沸水焯去生辣味，捞起沥。把糖用沸水溶化后晾凉，放醋、盐均后下入蒜薹拌匀，压紧(糖汁淹没蒜苔)。，吃时带少汁水入盘。材料替换 原料用豇豆、豆角、条替换称为糖醋豇豆，糖醋豆角，糖醋条。

3、1 放在凉处，需要月，10多天，蒜薹深。1 您希望更快地品尝腌蒜薹糖蒜味，骤作：把蒜薹切小。1 把蒜薹放入无油无生水容器，撒上适量盐。1 揉搓蒜薹，深并出水。

4、1好封，放入冰箱冷藏保存；1腌蒜苔天做好二天就食用，用筷子把蒜苔夹出放在容器内。

5、腌蒜苔做骤 蒜薹洗净。控净水，放在凉通风晾水分。煮锅里倒入清水，倒入醋。倒入少酱油。调入白糖。少盐。洒入椒，大火煮开糖醋汁，关火晾凉备用。蒜薹晾水分后，扎小把，放入小得容器。捆扎样式，看您喜欢。

6、腌蒜头 拿大碗放适量清水，适量盐，搅拌让盐融化，把剥大蒜放，用盐水浸泡个一；糖醋蒜腌制方 二天把浸泡大蒜在拿沥，嗮烘都，玻璃坛子，把蒜头放，先把香醋白砂糖先在碗里混合搅拌至糖融化后。

7、 把洗净大蒜头放入容器，撒上300克盐，与盐等量冷开水，每层大蒜都被盐水覆。 在腌制过程动大蒜，二天足够凉水至与大蒜齐。更换次水，去除大蒜辣味。一周后，把大蒜捞出晾一夜。

糖醋蒜怎么腌制越简单越好急用

1、骤1：材料 腌制糖醋蒜食材两样，是大蒜，是糖醋汁。大蒜选择，要选用新大头蒜，并选择外净、无土味。而糖醋汁制作，买现。骤2：去切片 取适量大蒜（口味定量），把剥下外，横切片。

2、五：300克白糖 六：再倒入白醋，会让白糖慢慢融化。七：容器口用膜封好，上子封紧。放凉通风处来保存，就制作，很简单易上手，感觉去试试。

3、盐等。需要把腌制大蒜闭性容器先用热水后，放在架子上控水分。接要选出果实比较、新大蒜，入味把大蒜弄一瓣一瓣。把剥大蒜放入消过闭性容器，适量醋，淹没大蒜，在凉处腌制间就。

4、腌制：把熬糖醋汁倒入剥蒜头，让蒜头浸泡在糖醋汁。把蒜头放入封容器，放在凉地方腌制。耐心等待：糖醋蒜腌制需要间，需要1-2个月。腌制时间长，蒜头口感好，醇厚。注意事：腌制糖醋蒜过程，要注意容器清洁，污染。

5、把买回来新大蒜剥去外，使大蒜还状态，放在容器里，撒上食盐腌制3个小时或。把腌大蒜泡在清水里，浸泡半天，期间更换浸泡清水。浸泡大蒜捞出，放在蒸屉上控水分（要控净水分）。

6、 腌制与存：把封容器放置在凉通风地方，腌制时间至少一周。腌制期间，轻轻摇晃容器次，使大蒜均匀入味。腌制后，糖醋蒜冰，食用时取出。糖醋蒜制作方简单易行，腌制时间长，大蒜口感就好。

7、把白糖与醋放在煮沸，晾至室待用；食盐加水至饱浓度，煮沸，晾至室待用；取蒜苔，去掉蒜苔并洗净，切长36cm小，把蒜苔浸泡在骤食盐水4～6小时，把蒜苔捞出控；把骤蒜苔装入罐内，骤糖醋，封。

怎么腌制蒜苔才好吃

1、清洗蒜苔先用淡盐水浸泡10分，起作用。清洗蒜苔要控表面水分，有生水带入，腌制蒜苔。控水分蒜苔切寸断用盐水浸泡，一是切断后蒜苔面积小，易入味；二起目。

2、1 熬糖醋汁倒在净无水无油小碗，放在冷却至凉。1 吹表面水分蒜苔放在净无水无油封容器。1 倒入冷却糖醋汁。1 好封，放入冰箱冷藏保存。1 腌蒜苔天做好二天就食用。

3、50公斤新蒜苔，10公斤白糖，10公斤醋，5公斤食盐15公斤水。去掉蒜苔梢部，把切3厘长，放入缸，5公斤清水5公斤食盐，拌匀。需要转缸体两次，5天后，把蒜苔捞出。用手揉搓，直至蒜苔，再把放回缸。

如何腌制蒜苔更好吃

1、，选择新蒜苔，去掉老根尖部，清洗净后沥水分，切适宜食用小备用。把切蒜苔分两份，交替放入适宜腌制容器。每一层蒜苔撒上一层食盐，注意每层盐量应均匀分布，底层盐量过多或顶层过少。腌制后，静置一周。

2、把蒜苔清洗净，铺在案板上，自然晾水分，需要20分。去除蒜苔头尾，把切4至5厘长小。把切蒜苔放入无油无水容器，8克盐，手抓均匀地分布盐分，每一蒜苔都接触盐分，腌制至少4个小时。

3、 制作把蒜薹扎捆后入缸进行腌渍，一层蒜薹一层盐，并均匀撒入盐水。倒缸2次。腌制10天后，改为倒缸1次，连续腌2周。品脆嫩口。糖醋蒜薹 原料蒜薹50公斤，白糖10公斤，醋10公斤，食盐5公斤，水15公斤。

4、盐腌蒜薹 原料：青嫩蒜薹20公斤，盐5公斤，18℃盐水2公斤。 制作方：把蒜薹扎捆后入缸进行腌渍，一层蒜薹一层盐，并均匀撒入盐水。倒缸2次。腌制10天后，改为倒缸1次，连续腌2周。品脆嫩口。

腌制糖蒜的正确方法(腌制腊八蒜的正确方法)

1、先把大蒜去掉外，只留每颗蒜瓣外层一层外衣，记得要把打算根部清洗净，比较长茎根要用剪刀剪净；清洗净，放两勺盐，加清水，浸泡12个小时，去除蒜辛辣味，吃更脆，吃完口气；12个小时，把打算摆放气通风橱晾水分。

2、腌糖蒜做 1新蒜买来后，把外面老剥掉，剩下一二层内 2把蒜根部切掉，茎部切短，留下12厘长 3凉开水，加点盐调淡盐水，把切蒜浸泡在水里，泡一夜，换。

3、选用一净罐或玻璃罐，泡腊八蒜容器；选好紫头蒜，去洗净，晾，放入罐或玻璃罐，内有油，倒入醋没过大蒜，好，把置10度-15度能晒阳光条件下，泡制10天蒜呈翠绿色，并移至凉处藏，随取随用。

4、泡腊八蒜制作方：在制作腊八蒜，要好新大蒜，还需要食盐、白糖、醋少粱酒。在大蒜选取，要挑选出个大颗粒，没有磕碰是比较，把大蒜根部都削掉，再把过长部分去掉就洗净晾。

5、夏天制作腊八蒜方： 材料：新大蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，食盐7两，醋1两多。 泡蒜：挑选、个大大蒜，切去尾，只留少把，放入凉水浸泡3-7天，气冷暖适当调整泡水时间。更换水，去除蒜嫩味。泡好后捞出，放入净坛子内。

6、：紫蒜个头大小适，腌泡后水渗进蒜肉，发酵后蒜瓣通体都是绿色。而大蒜个头比紫蒜大，较难泡泡实，做腊八蒜里层是白色层是绿色。

7、腊八蒜腌 原料 蒜瓣3000克，醋0克，糖860克 做 蒜瓣去、洗净、晾；用一净玻璃罐盛具，用开水消过，泡腊八蒜容器；把蒜瓣放入玻璃容器内；把醋糖拌匀，倒入容器内，没过大蒜瓣；子上放上保膜或净塑料袋，醋有腐蚀性，子生锈。

怎样腌糖蒜苔

1、大蒜腌制方：适量大蒜，把大蒜外扒掉，再把大蒜根部头部切掉，大蒜处理好把大蒜放在清水清洗净，把洗净大蒜放在盆备用。

2、详情请看

3、不老！市场上蒜大部分都是抽点蒜苔后再长间才挖。都用蒜腌糖蒜。太嫩蒜腌糖蒜都不好吃。

4、1好封，放入冰箱冷藏保存；1腌蒜苔天做好二天就食用，用筷子把蒜苔夹出放在容器内。

腌糖醋蒜苔家常做法正宗腌糖醋蒜苔怎么做

1、主料：蒜苔适量、生抽适量、白糖适量、醋适量、开水适量。蒜苔洗净控净表面水分。开水烫玻璃罐子，蒜苔切，放入玻璃罐内。把生抽、糖、醋1：3：3比例混合，倒入罐。紧子。一周后，甜口，辣，腌时间久点就不辣。

2、糖醋蒜苔腌制： 选取新蒜苔六百克，去掉根部，用淡盐水浸泡，用清水洗净，再把切。 在锅清水，煮至沸腾后少量食用盐，待盐溶后关火，待水降。 把处理蒜苔放入冷却后盐水，浸泡四小时。 取出蒜苔，沥水分。

3、 ，把蒜苔清洗净，把切。 把切蒜苔放入沸水焯水，色发生变化后捞出，并沥水分备用。 接，在锅倒入适量油，加热后放入葱蒜，炒出香味。 适量白糖，炒至糖溶。 ，适量醋盐，炒均匀，使混合。

4、 ，把蒜苔清洗净，没有水分留。 ，一锅热水，用玻璃罐子。 ，把蒜苔切长，放入已玻璃罐。 接，1份生抽、3份白糖、3份醋比例调制糖醋汁，并把调糖醋汁倒入装有蒜苔玻璃罐内。

5、在家轻做火锅 腌糖醋蒜苔做骤 把蒜苔用湿布根擦净，切3厘 切撒上盐腌制 腌制蒜苔出水 用手反复揉搓蒜苔，蒜苔进盐比较慢，揉搓让盐快速溶入，去除蒜苔辛辣，揉搓时挤掉多水份，让腌蒜苔盐份带，不咸。

6、 原料：选取3000克新绿蒜苔，配克糖、85克醋75克盐。 处理蒜苔：把蒜苔清洗净后，切长度为3厘。放入沸水焯水，去除部分辛辣味，焯水后捞出蒜苔，使表面水分蒸发。 腌制过程：净无油坛子，把焯好水蒜苔放入坛。

想要自己腌一些糖醋蒜一斤蒜需要放多少醋

1、淹糖醋蒜方 1斤蒜放多少糖多少醋 还放水腌糖醋蒜时，备料有一斤蒜，要200-400g糖分量，使用白糖，而醋用量口味来选择100-400g内度，醋与糖量对等。还需要适量清水把淹没。

2、一斤大蒜，建议使用200-400克白糖，糖用量口味调整，100克400克都行。醋用量灵活，喜好选择100-400克，糖醋比例对等，要求。

3、糖醋蒜制作原料为大蒜、白糖食醋等，这种材料需要用比例进行搭配，搭配地不好，某材料放得过多放得过少都导致做糖醋蒜影响，口感变差。

4、一斤蒜放多少糖多少醋 糖醋蒜口感脆爽甜，是由大蒜、白糖食醋按比例配制而，喜好进行调配比例，生活见糖醋蒜比例为每200克大蒜，需要加200克食醋克白糖进行搭配，一斤大蒜需要300克白糖450克食醋。