银耳莲子羹怎么做才好吃(银耳莲子羹怎么做才好吃窍门)

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银耳莲子羹怎么做才好吃

1、 把银耳用清水泡软，撕块备用。 把莲子用水浸泡30分，沥备用。 把泡软银耳放入锅，足够水，大火煮沸后转小火，煮至银耳变。 ，在锅煮开水，把浸泡莲子放入煮沸水，焯水去除莲子苦涩，捞出备用。

2、，提前把银耳进行泡发，清洗净，撕小片烹煮。接，把莲子清洗净，用热水焯去除苦味，捞出备用。再枣，去掉核，备用。把足够水倒入锅，泡发银耳、莲子枣。大火煮沸后，调至小火慢炖，需要煮30分。

3、把块银耳放入清水。泡发好。莲子，枣清水洗净备用。银耳去掉根部部分，撕小朵。倒入枣，莲子。倒入2碗清水，过银耳莲子等，选择营养功能。煮过程，把洗净枸杞冰糖好。煮熟后自然放气，打开锅。

银耳莲子羹做法

1、做：把银耳用水泡软，把蒂减掉，并清洗净。把莲子芯去掉，清洗净，浸泡15分。把枣洗净，浸泡会儿。把银耳、莲子、枣放入压力锅，适量水，煮50分。

2、材料：银耳一朵，莲子50g，枣50g，冰糖适量。银耳用清水泡发。两小时后已泡发，淘洗净，去除根部。把洗净银耳撕碎，小出胶多。莲子淘洗净。枣洗净泡软。把枣、银耳、莲子放入电压力锅内胆，没过银耳清水。拧紧子，选择煲功能，50分。

3、用料：银耳40克、枣7个、莲子40克、30克、水300毫升、冰糖3块。银耳倒入水，浸泡至柔软。去根撕小朵。次在电饭锅放入银耳、枣、莲子、200毫升清水，煲两小时。两小时后放入三块冰糖。再炖。

银耳莲子羹怎么做又粘稠又好吃

1、椰浆或，增加风味，搅拌均匀后关火。制作银耳莲子个注意事： 银耳需要提前至少4-6小时泡发，更煮至软糯。 煮过程需时搅拌，银耳粘锅或煮得不均匀。 希望，在煮制时少量糯粉，要适量，影响口感。

2、莲子提前十个小时泡发。银耳用水泡发，泡水没过银耳，把泡发银耳去掉未发开部分，特根部比较部分，洗净，撕小朵。用刀把枣对半切开，去掉核，冰糖敲蚕豆大小颗粒。

3、皂角提前浸泡10小时。银耳莲子浸1小时。把泡发银耳洗净，并撕小朵。莲子泡软后去掉莲心（不介意苦味保留）。把泡发皂角、银耳、莲子倒入电炖锅内，并倒入1300g清水50g冰糖，上锅，选择“砂锅粥”功能，炖煮2小时30分。

4、做：把银耳用水泡软，把蒂减掉，并清洗净。把莲子芯去掉，清洗净，浸泡15分。把枣洗净，浸泡会儿。把银耳、莲子、枣放入压力锅，适量水，煮50分。

5、把银耳泡发，洗净，撕小朵备用；把莲子洗净，用开水焯，捞出备用；把枣去核，备用；把适量水倒入锅，泡发银耳，莲子枣，大火煮沸后转小火煮30分；冰糖，煮至冰糖融化，汁变得。

6、骤： 把银耳用清水泡软，撕块备用。 把莲子用水浸泡30分，沥备用。 把泡软银耳放入锅，足够水，大火煮沸后转小火，煮至银耳变。 ，在锅煮开水，把浸泡莲子放入煮沸水，焯水去除莲子苦涩，捞出备用。

7、冰糖，建议使用多晶冰糖，多晶冰糖里蔗糖分更，使汁粘稠。文火炖煮足够时间，两小时，用调羹搅拌看效果，放入适量冰糖，枣，枸杞，放太早，会导致银耳羹变。记住这个小窍门，在家就做出有胶质银耳莲子羹。

银耳莲子羹怎么做又粘稠又好吃

1、皂角提前浸泡10小时。银耳莲子浸1小时。把泡发银耳洗净，并撕小朵。莲子泡软后去掉莲心（不介意苦味保留）。把泡发皂角、银耳、莲子倒入电炖锅内，并倒入1300g清水50g冰糖，上锅，选择“砂锅粥”功能，炖煮2小时30分。

2、冰糖，建议使用多晶冰糖，多晶冰糖里蔗糖分更，使汁粘稠。文火炖煮足够时间，两小时，用调羹搅拌看效果，放入适量冰糖，枣，枸杞，放太早，会导致银耳羹变。记住这个小窍门，在家就做出有胶质银耳莲子羹。

3、做：把银耳用水泡软，把蒂减掉，并清洗净。把莲子芯去掉，清洗净，浸泡15分。把枣洗净，浸泡会儿。把银耳、莲子、枣放入压力锅，适量水，煮50分。

4、椰浆或，增加风味，搅拌均匀后关火。制作银耳莲子个注意事： 银耳需要提前至少4-6小时泡发，更煮至软糯。 煮过程需时搅拌，银耳粘锅或煮得不均匀。 希望，在煮制时少量糯粉，要适量，影响口感。