2025年油烟净化设备选购&维护全攻略，油烟净化设备选这3点准没错

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2025年油烟净化设备选购&维护全攻略

油烟净化设备选这3点准没错

1、看风量匹配：油烟净化设备风量必须大于灶头总功率30%以上。例如4个商用灶头需选8000m³/h以上的油烟净化设备，否则吸力打折。

2、认准SUS304材质：劣质201不锈钢的油烟净化设备，半年就生锈腐蚀。建议拆开过滤网查看激光刻印的材质标识。

3、查净化率证书：2025年起全国强制要求95%以上净化率。要求商家提供CMA认证的检测报告，重点看非甲烷总烃去除率数据。

油烟净化设备安装避坑指南

1、商用厨房必装前置沉降箱：在油烟净化设备前加装不锈钢折流板，能拦截80%大颗粒油污，降低清洗频率。

2、管道拐弯不超过2个：油烟净化设备后方管道每增加1个90°弯头，风阻提高15%。推荐用45°斜三通连接。

3、出风口高于屋顶1.5米：油烟净化设备排放口需避开空调外机、新风入口，实测距离不足时加装3米延长管。

油烟净化设备清洗台账这样做

1、每月拍照存档：清洗油烟净化设备时拍摄电场模块、过滤网特写，照片命名“20250405清洗记录”存入台账表。

2、台账必备7要素：日期、清洗项目（电场/UV灯管/过滤网）、油污厚度、使用清洁剂类型、耗时、负责人签字、下次清洗日期。

3、示例清洗记录表：

| 日期 | 项目 | 清洁剂 | 责任人 |
|------------|---------------|-------------|--------|
| 2025.03.01 | 电场模块 | 苛性钠溶液 | 王师傅 |

油烟净化设备维护3大禁忌

1、严禁雨天户外清洗：油烟净化设备的绝缘子遇水易短路，建议湿度≤70%时操作，清洗后用电吹风烘干再组装。

2、禁止用钢丝球擦洗：油烟净化设备的铝制电场用百洁布轻擦即可，暴力清洁会导致极板变形，产生放电火花。

3、勿超半年不检修：油烟净化设备累计运行400小时必须检查，UV光解模块寿命约8000小时，到期不换会释放臭氧。

2025年油烟净化设备新趋势

1、智能联控成标配：最新油烟净化设备可联动燃气报警器，监测到浓度超标自动增压，手机APP实时查看净化效率曲线。

2、模块化设计普及：电场、UV灯、过滤网都可单独拆卸更换，维修油烟净化设备不用整机拆装，省时50%以上。

3、自清洁功能升级：高端油烟净化设备配备蒸汽洗功能，一键启动90℃高温蒸汽溶解油垢，年清洗次数减少4次。