怎样腌香椿好吃又长久(怎样腌香椿好吃又长久不坏)

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怎样腌香椿好吃又长久

1、香椿洗净晾表面水分，这一要晾，让香椿稍失 撒适量食盐腌34小时至香椿深绿色，盐太多，太多就咸菜，再拿来炒鸡蛋会太咸；盐要太少太少香椿会上冻(冻没系）腌香椿放入食品袋扎好口，放入冰箱冷冻室。

2、香椿用盐白糖腌制好吃。把新香椿洗净，晾后把香椿切2-3厘长。在净容器放入香椿，撒上适量盐白糖拌匀。适量食用油，拌匀。入片蒜，上子，放置在凉通风地方静置。二天把香椿取出，放在阳光下晒。

3、 均匀撒上盐，需多放盐防变质。 用手揉搓香椿，直至水分被挤出。 揉搓至程度后，一斤香椿剩下量会大幅减少。 把揉香椿放入小盆压实，套上保袋封口。十天后，食用。腌香椿方： 在季节，香椿价格昂贵，把五元。

4、 处椿：把500克香椿掰断，去掉老根并洗净。烧热炒锅放入适量清水，把香椿放入烫煮两分。这一骤去除香椿亚盐，让营养更易吸收，更香椿入味。 晾水分：把烫香椿捞出，用手轻轻攥水分，放在竹笼上晾。处理过香椿不易变质。

腌制咸香椿怎么做好吃

1、 洗净香椿，并放在凉处晾，无水分。 去除香椿老化茎杆食用部分。 均匀撒上盐，需多放盐防变质。 用手揉搓香椿，直至水分被挤出。 揉搓至程度后，一斤香椿剩下量会大幅减少。 把揉香椿放入小盆压实，套上保袋封口。

2、 香椿咸菜用热水浸泡，切碎后食用。这是搭配粥选择。 吃是把腌制香椿与豆腐烹煮，组合既美味健康。 香椿腌制后，先用清水浸泡，去除咸味，热锅凉油，把香椿煎至金。，打入鸡蛋，调味料，炒美味香椿炒蛋。

3、：食材。二：把腌制香椿洗净控水，青椒去籽切丝，瘦肉切丝。三：锅倒入油烧至八热，肉丝炒，肉丝炒变色，少量食盐调味。五：小火油煎肉丝，使肉丝油煎出香味。六：腌制香椿青椒炒。

4、 把咸香椿芽洗净，泡在清水10分，沥备用； 把猪肉切状，料酒、酱油腌制10分； 锅热油，葱蒜香； 放入猪肉煸炒至熟； 咸香椿芽加盐煸炒至熟； 火前生油提，炒均匀。

5、，把香椿清洗净。，在锅适量水并把加热至沸腾。把清洗净香椿放入沸水略焯水。请注意，只需焯水片刻，生香椿含有对体健康不利物质，加热去除该物质。，把焯好水香椿捞出，放入大容器，适量盐进行揉搓，使腌制。

6、 腌制香椿咸菜食用。 香椿腌制得很咸，尝试与鸡蛋炒。 取两个鸡蛋，切腌香椿与搅拌混合。 在锅炒熟，制作菜肴既美味简单。 香椿本有咸味，炒制时无需额外添加食盐。

香椿怎么腌制好吃

1、腌制骤：，把原料香椿去杂洗净，稍沥去水分，摊开晾晒后放入腌制缸。，在缸逐层摆放香椿芽，每放一层香椿芽厚度控制在10至20厘，撒上一层盐。盐用量为香椿芽20至30。

2、腐乳腌香椿：把香椿焯水后撒盐拌匀；在容器逐层铺香椿、腐乳；用腐乳住香椿；就做好。

3、，腌制香椿要选择新、无病虫害香椿芽。新香椿叶子呈现出亮绿色，且叶柄较嫩，香椿腌制口感脆嫩。采摘后，应进行腌制处理，保证新度。，清洗香椿时要，去除叶子上灰尘杂质。清洗完后，需要把香椿晾，腌制时产生过多水分，影响腌制效果。

4、骤： 把新香椿洗净，去掉根部叶，晾备用。 把香椿切2-3厘长切碎，喜好选择。 把切香椿放入容器，适量盐，口味调整盐量。 用手把香椿盐混合均匀，每香椿都被均匀腌制。

5、 新香椿100克，并好适量盐、2匙色拉油、适量辣椒面、椒面少量芝调料。 把香椿清洗净后，焯水。在锅适量水并煮沸，撮盐。 把洗净香椿放入沸水焯水1分，捞出并放入冷水浸泡，停止烹饪过程。

6、香椿用盐白糖腌制好吃。把新香椿洗净，晾后把香椿切2-3厘长。在净容器放入香椿，撒上适量盐白糖拌匀。适量食用油，拌匀。入片蒜，上子，放置在凉通风地方静置。二天把香椿取出，放在阳光下晒。

如何腌香椿好吃

1、 把香椿清洗净，放入沸水焯烫至刚刚变绿，捞出，长时间煮沸。 烫香椿放入冷水冷却，绿色。 挤香椿水分，燥。 椒、丝、适量盐白酒，增加风味。 用手揉搓按压香椿，调料均匀分布并挤水分。

2、把香椿洗净。晾水分，带水。把晾香椿芽放在净盆，放一层香椿芽撒盐。倒扣盘，压重物。腌渍3天。腌香椿制作。

3、腌制出美味咸香椿？咸揉香椿制作骤： 洗净香椿，并放在凉处晾，无水分。 去除香椿老化茎杆食用部分。 均匀撒上盐，需多放盐防变质。 用手揉搓香椿，直至水分被挤出。 揉搓至程度后，一斤香椿剩下量会大幅减少。

4、做：，把香椿清洗净，把烂叶子摘掉，切掉根部一部分。二，锅烧开水，加少盐，放入香椿焯水，焯水变绿后捞出，沥水分。

香椿怎么腌制好吃

1、食材：香椿500克，盐2勺。预备好新香椿，洗净晾。手上上性手套，把盐均匀撒在香椿。用盐码香椿，停揉，香椿蔫，上子静置半小时或时，再带上手套揉一会儿。装保袋里放冰箱。

2、腐乳腌香椿：把香椿焯水后撒盐拌匀；在容器逐层铺香椿、腐乳；用腐乳住香椿；就做好。

3、，腌制香椿要选择新、无病虫害香椿芽。新香椿叶子呈现出亮绿色，且叶柄较嫩，香椿腌制口感脆嫩。采摘后，应进行腌制处理，保证新度。，清洗香椿时要，去除叶子上灰尘杂质。清洗完后，需要把香椿晾，腌制时产生过多水分，影响腌制效果。

4、 新香椿100克，并好适量盐、2匙色拉油、适量辣椒面、椒面少量芝调料。 把香椿清洗净后，焯水。在锅适量水并煮沸，撮盐。 把洗净香椿放入沸水焯水1分，捞出并放入冷水浸泡，停止烹饪过程。

5、香椿用盐白糖腌制好吃。把新香椿洗净，晾后把香椿切2-3厘长。在净容器放入香椿，撒上适量盐白糖拌匀。适量食用油，拌匀。入片蒜，上子，放置在凉通风地方静置。二天把香椿取出，放在阳光下晒。