包菜怎么做才好吃不油腻(包菜怎么做才好吃不油腻窍门)

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包菜怎么做才好吃不油腻

1、说做，焯水、过油、炒，做手撕包菜，需要焯水过油？哪种方确？用，爽脆不油腻，下饭香。

2、：先把原料好，用清水把包菜洗净，用手撕小片放在盘子里备用。把五肉洗净，切片，蒜头去切片，生洗净去切片，辣椒洗净，去蒂后切辣椒圈，不好切，用剪刀剪，会更，更。把所处理完配料都放入碗备用。

3、包头菜做：手撕包头菜、五肉炒包头菜、包头菜炒粉条、包头菜炒尖椒、蚝油炒包头菜都很好吃。手撕包头菜 手撕包菜是一香味俱全汉族名菜，湘菜系。此菜白相间，辣香，爽脆清甜，开胃增食欲。小青包菜、蒜片、葱、茶油、盐、味、鸡、生抽、、醋等制作而。

包头菜怎么炒好吃

1、是炒包头菜方：包头菜炒肉丝：把包头菜切丝，肉丝葱蒜炒，盐、鸡、生抽等调味料，炒匀。包头菜炒辣椒：把包头菜切丝，辣椒、椒葱蒜炒，盐、鸡、生抽等调味料，炒匀。

2、清洗：包头菜外边一层硬用手撕掉，内部用手慢慢扒开撕合适大小片状，处理包头菜用清水洗净控水备用。猪肉切小长条，切猪肉用清水洗净，找净容器，把猪肉放，撮盐腌制片刻。

3、 包头菜、蒜、、辣椒、椒、盐、糖、生抽、料酒、鸡。 包头菜洗净后切小块，蒜、切末，辣椒剪小。 热锅凉油，放入辣椒椒煸炒出香味，捞出备用。 锅留底油，放入蒜、末煸炒出香味，包头菜煸炒至。

卷心菜炒肉怎么做营养滋补吃起来很清爽而且不油腻

1、1 猪腿肉卷心菜 2 生片，蒜片，辣椒用剪刀剪 3 猪腿肉洗净后切片用料酒。

2、骤一：食材 把卷心菜洗净，切小块；把瘦肉切片，料酒、椒粉、生抽、鸡腌制10分；把蒜切末备用。骤二：炒肉 把锅加热，倒入适量油，腌制瘦肉，煸炒至变色；蒜末，煸炒至香味四溢；适量盐鸡，炒均匀。

3、材料：卷心菜1颗、五肉适量、食盐适量、生油适量、蚝油适量、白糖2克、蒜5克。卷心菜切好洗净。锅倒油，再放片炒片刻。倒入卷心菜炒。炒匀后再放点水煮，调好味，。

4、瘦肉选择猪肉、肉、肉等，瘦肉，做菜肴口感会更好。卷心菜切小块后，煮过程要快速炒，让卷心菜熟，并营养价值。在烹饪过程，喜好调整调料用量，加多一点料酒去腥味。

5、卷心菜炒肉片，一道深受喜家菜，色香味俱全，营养，简单易做。是详细骤小贴士，让在家能轻烹饪出美味佳肴。所需材料：半颗新卷心菜、克猪肉片、适量片、蒜末、生抽、料酒、盐、糖、鸡食用油。，把卷心菜洗净，切片备用。

6、：先把原料好，用清水把包菜洗净，用手撕小片放在盘子里备用。把五肉洗净，切片，蒜头去切片，生洗净去切片，辣椒洗净，去蒂后切辣椒圈，不好切，用剪刀剪，会更，更。把所处理完配料都放入碗备用。

7、卷心菜烹调过度会减少营养价值，卷心菜炒肉时应大火快速炒制。卷心菜购买时不益多，吃不完放置过久菜`维生素C会被，减少菜本应具营养分。卷心菜适炒、炝、拌、熘等，做，作馅心等。

做手撕包菜需要焯水或者过油吗用对方法爽脆不油腻下饭香

1、食用油适量 盐适量 白糖少（增加菜品清甜度）鸡或味少（选）清水适量 【骤】材料：把包菜洗净，去掉外层较硬叶子，用手撕大小适片状。撕包菜时碎小，爽脆口感。大蒜去切片，辣椒剪小。

2、鸡或味少（选，用提）做骤 处理包菜：把包菜洗净后晾水分，用手撕大小适片状。注意撕得太碎，口感。焯水处理：在锅烧开水，适量盐滴油，把撕包菜放入焯水1分，捞出后过冷水，沥水分备用。

3、做手撕包菜，要焯水，人纠结，就给分享手撕包菜好吃做，让在家能做出饭店。做请看作：一颗包菜切开，去掉硬芯。把包菜叶撕片 放入盆。

4、手撕包菜焯水。制作手撕包菜时，人会先把包菜放锅里过油焯水，缩短包菜烹饪时间。制作包菜时，过油，过水，包菜是比较炒熟。过一遍油焯水，很导致包菜炒得过熟，导致包菜出水口感吃不清脆。

5、大厨提醒是焯水泡水都。确做应该是把包菜清洗净撕片后，下锅炒菜，用简单方做，无需过多骤，做手撕包菜，便会脆爽入味，而焯水是泡水，还会清脆。

6、焯水包菜翠绿色，能去除生菜生涩味。调味料要口味来调整，不宜过多，过包菜本清香。喜欢吃蒜香味，在出锅前再加蒜末，会香。，骤，就做出一道既爽口下饭手撕包菜。

7、方都做好手撕包菜，只要讲究方法，在家做手撕包菜，不太建议焯水过油，焯水会营养流失，还会作不当导致包菜不脆，而过油太费油，作比较烦，不适合制作。