粗芥兰怎么做好吃(粗芥兰怎么做好吃又简单)

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粗芥兰怎么做好吃

1、处理瘦肉。把瘦肉切片。把切肉放入碗，酱油淀粉用手抓捏，腌制五分，使肉质变嫩。把葱蒜辣椒等佐料处理净，切碎备用。是处理芥兰。把芥兰洗净，喜好削去外，斜切。

2、做：- 先把芥兰择洗净，根部用小刀刮去表。- 切丝、大葱切丝备用。- 把洗净芥兰放沸水里烫熟，捞出待用。- 炒锅放少生油烧热，放葱、丝，稍煸出香味。- 放入糖、生抽酱油、美酱油调好口用铲子文火搅动，闻香味。

3、粗芥兰杆做 芥兰杆炒五肉 先把杆子斜切片，撒少盐腌上10分后洗净滤； 五肉切片，用酱油腌上； 坐锅烧油下剁辣椒炒香，下五肉炒至变色，再放芥杆子炒均匀，喜好撒上鸡就。

4、，清洗粗芥兰，把切适宜。，备好葱蒜末。热锅凉油，葱蒜末炒香，为菜肴增添香气。，把切粗芥兰倒入锅，炒均匀，让每都受热。适量加盐，口味调整，适当添加调料提升风味。炒至芥兰，注意过度烹饪，脆嫩口感。

5、做一：用料。芥兰、猪瘦肉、葱、、蒜、朝天椒。把猪瘦肉清洗，切割片状。

6、把芥兰大粗根去、洗净后切，放入加有少量盐生油沸水焯烫。焯烫后芥兰用冷水洗并沥水分，翠绿色泽脆嫩口感。，把芥兰整齐地摆放在盘，撒上葱丝椒丝，淋上蒸鱼豉油，并浇上烧热生油激发香味。这种做地保留芥兰营养分天然风味。

芥兰大粗根最佳吃法

1、、芥兰4根，香菇5个，尖椒1个，葱1根，1快，大蒜半头。2、芥兰削去老，切片 3、焯水片刻，需要注意！时间太长，长就不脆。4、捞出过凉。5、香菇洗净切片。6、底锅加热、加点油炒香、葱、、蒜。7、香菇炒，加1勺蚝油炒香。

2、大粗芥兰根做包括清洗、削、切片、烹饪等骤，凉拌、炒制或炖煮，口味灵活调整。，处理大粗芥兰根，需要把清洗净。芥兰根生长在泥土，表面附着有泥沙杂质，建议使用刷子轻轻刷洗，把浸泡在水间，软化附着泥土，清洗。

3、骤1：半个柠檬挤汁。骤2：芥兰去，并用刨刀刨去表面较粗纤维。骤3：用擦丝器擦丝。骤4：加1小勺盐，抓匀，腌15分。骤5：用凉开水清洗去盐分，并挤水分。骤6：调味汁：1大勺生抽、1大勺柠檬汁、1小勺糖、1大勺油茶籽油倒入碗。

4、挑选10厘长度广东芥，选择太长芥，太长芥比较老。切芥 削去芥根部老，洗净，沥水分。再把芥切3厘长度备用。

5、大粗芥兰根做 芥兰凉拌做：半个柠檬挤汁备用。把芥兰去，并用刨刀刨去表面较粗纤维，用擦丝器擦丝。少量盐，抓匀，腌制15分。用凉开水清洗去盐分，并挤水分。

6、- 把调味料放入锅煮开，等时熄火盛起，为蚝油芡。- 把芥兰菜炒熟，淋上蚝油芡。 炒芥兰 材料：芥兰300g，蒜瓣2颗，肥猪肉50g，白酒10ml，盐敏纳少，油适量 做：- 芥兰洗净，肥猪肉切小块，蒜拍扁切蒜蓉。

7、清炒芥兰保留芥兰原汁，口感清爽脆嫩。，把芥兰洗净，去掉叶老，根部较粗部分用小刀削去表，切适合入口状。，辅料，如蒜末或片，用提香。热锅凉油，待油升至适时，放入蒜末或片煸炒出香味。注意火候不宜过大，炒。

大粗芥兰的做法大全

1、大粗芥兰根做 芥兰凉拌做：半个柠檬挤汁备用。把芥兰去，并用刨刀刨去表面较粗纤维，用擦丝器擦丝。少量盐，抓匀，腌制15分。用凉开水清洗去盐分，并挤水分。

2、粗芥兰杆做 芥兰杆炒五肉 先把杆子斜切片，撒少盐腌上10分后洗净滤； 五肉切片，用酱油腌上； 坐锅烧油下剁辣椒炒香，下五肉炒至变色，再放芥杆子炒均匀，喜好撒上鸡就。

3、做：把芥外去除，用刀在芥头部位置一侧切入，用手外一拉，芥就撕开，这一用削刀。把芥切四小，再对半切开。把芥切片。把切芥放入碗里，撒上少盐腌制片刻，把腌制出水芥用清水洗净后抓水备用。

4、- 先把芥兰择洗净，根部用小刀刮去表。- 切丝、大葱切丝备用。- 把洗净芥兰放沸水里烫熟，捞出待用。- 炒锅放少生油烧热，放葱、丝，稍煸出香味。- 放入糖、生抽酱油、美酱油调好口用铲子文火搅动，闻香味。- 加工酱油汁淋在盘底，再把芥兰整齐摆放装盘。

5、芥兰大粗根吃包括腊肉炒芥兰、白灼芥兰、芥兰炒肉、蚝油芥兰清炒芥兰等多种方式。，腊肉炒芥兰是深受做。在这种吃，芥兰大粗根被切状，与切片腊肉炒制。炒制过程，先煸炒腊肉片出油，再片蒜片提香，放入芥兰快速炒。

6、芥兰凉拌做：半个柠檬挤汁。芥兰去，并用刨刀刨去表面较粗纤维。用擦丝器擦丝。4加1小勺盐，抓匀，腌15分。用凉开水清洗去盐分，并挤水分。调味汁：1大勺生抽、1大勺柠檬汁、1小勺糖、1大勺油茶籽油倒入碗。

粗芥兰杆怎么做好吃

1、把芥兰叶片跟茎杆分开，底部较部分稍斜切，叶片茎杆分开。烧开一锅水，放入少盐滴油。先把茎杆部分倒入锅汆烫一分，再叶片汆烫至，捞出备控水用。起油锅，烧至五热后蒜末，炒出香味，小尖椒煸炒片刻。

2、原料：芥兰、块、白酒半杯、盐、白糖、鸡、油。芥兰洗净，芥兰比较粗，用小刀在比较粗茎杆上切出十字刀。锅放适量油，大火，4热，放入拍碎老，炒香。加适量盐，油已，放入芥兰，上锅。倒入白酒，着子。

3、主料 菜杆 瘦肉用少料酒酱油放置 蒜 蚝油 盐 芥兰菜杆炒肉片做骤 锅热放油下蒜炒出味。 再放瘦肉片炒会。

4、食材：大蒜10克、芥250克、橄榄油2克、蚝油3克。菜心洗净切去老，切。大蒜压蒜泥。炒锅预热，倒少食物油，放入蒜炒，在放入菜心快速炒，出锅倒入少蚝油。

5、- 盐 适量 - 生抽 适量 - 鸡 适量 - 食用油 适量 骤： 把粗芥兰杆洗净，切5厘长。 切末，大蒜切碎备用。 热锅适量食用油，放入末大蒜碎炒香。 放入粗芥兰杆炒，适量盐。 待芥兰杆后，适量生抽鸡，炒均匀。

6、粗杆芥口感会比较多，纤维比较多，这类芥吃粗杆而吃叶子，一粗芥兰杆做好吃。

7、粗芥兰杆做好吃 篇2 蒜蓉蚝油芥兰食材 芥兰、食盐、蒜、蚝油、香油、植物油。方骤 把买芥兰去掉根部硬，放入清水浸泡30分，蒜切蓉。锅烧制沸水，少食盐，把芥兰焯至变色，捞出沥备用。

粗芥兰怎么炒好吃

1、芥兰洗净，芥兰比较粗，用小刀在比较粗茎杆上切出十字刀。锅放适量油，大火，4热，放入拍碎老，炒香。加适量盐，油已，放入芥兰，上锅。洗芥兰甩水份，水嗒嗒就行。倒入白酒，着子。

2、，清洗粗芥兰，把切适宜。，备好葱蒜末。热锅凉油，葱蒜末炒香，为菜肴增添香气。，把切粗芥兰倒入锅，炒均匀，让每都受热。适量加盐，口味调整，适当添加调料提升风味。炒至芥兰，注意过度烹饪，脆嫩口感。

3、粗芥兰杆做 芥兰杆炒五肉 先把杆子斜切片，撒少盐腌上10分后洗净滤； 五肉切片，用酱油腌上； 坐锅烧油下剁辣椒炒香，下五肉炒至变色，再放芥杆子炒均匀，喜好撒上鸡就。

4、- 切丝、大葱切丝备用。- 把洗净芥兰放沸水里烫熟，捞出待用。- 炒锅放少生油烧热，放葱、丝，稍煸出香味。- 放入糖、生抽酱油、美酱油调好口用铲子文火搅动，闻香味。- 加工酱油汁淋在盘底，再把芥兰整齐摆放装盘。

5、把芥兰叶片跟茎杆分开，底部较部分稍斜切，叶片茎杆分开。烧开一锅水，放入少盐滴油。先把茎杆部分倒入锅汆烫一分，再叶片汆烫至，捞出备控水用。起油锅，烧至五热后蒜末，炒出香味，小尖椒煸炒片刻。

6、骤： 把芥兰洗净，并去掉顶部小苞。 在开水焯烫芥兰，使（1分），用冷水洗，爽脆口感。 锅适量油，烧热后蒜瓣块，炒出香味。 焯烫芥兰，炒均匀。

芥兰大粗根最佳吃法

1、、芥兰4根，香菇5个，尖椒1个，葱1根，1快，大蒜半头。2、芥兰削去老，切片 3、焯水片刻，需要注意！时间太长，长就不脆。4、捞出过凉。5、香菇洗净切片。6、底锅加热、加点油炒香、葱、、蒜。7、香菇炒，加1勺蚝油炒香。

2、挑选10厘长度广东芥，选择太长芥，太长芥比较老。切芥 削去芥根部老，洗净，沥水分。再把芥切3厘长度备用。

3、大粗芥兰根做包括清洗、削、切片、烹饪等骤，制作多种美味菜肴。，需要选择新大粗芥兰根。新芥兰根外应该紧实光，没软点或破损。把芥兰根放入清水浸泡分，用刷子轻轻刷洗表面，去除泥土杂质。

4、大粗芥兰根做包括清洗、削、切片、烹饪等骤，凉拌、炒制或炖煮，口味灵活调整。，处理大粗芥兰根，需要把清洗净。芥兰根生长在泥土，表面附着有泥沙杂质，建议使用刷子轻轻刷洗，把浸泡在水间，软化附着泥土，清洗。

5、骤1：半个柠檬挤汁。骤2：芥兰去，并用刨刀刨去表面较粗纤维。骤3：用擦丝器擦丝。骤4：加1小勺盐，抓匀，腌15分。骤5：用凉开水清洗去盐分，并挤水分。骤6：调味汁：1大勺生抽、1大勺柠檬汁、1小勺糖、1大勺油茶籽油倒入碗。

6、芥兰大粗根吃包括腊肉炒芥兰、白灼芥兰、芥兰炒肉、蚝油芥兰清炒芥兰等多种方式。，腊肉炒芥兰是深受做。在这种吃，芥兰大粗根被切状，与切片腊肉炒制。炒制过程，先煸炒腊肉片出油，再片蒜片提香，放入芥兰快速炒。

粗芥兰杆怎么做好吃这样做营养又美味!充分满足你的味蕾!

1、煲仔饭做好吃1 取一砂锅在锅底抹一层油，大洗净放入锅倒入水，水比例为1：5，浸泡小时。浸泡大，半是色拉油拌匀，把锅子大火煮开后转小火，焖煮，把饭煮至八熟。

2、会弄一点菜、菠菜、金针菇、香菇、鹌鹑蛋、蟹、丸煮，有就，没有，就用热水，放一点盐，放一点荤油（猪油），听辣烫是，煮菜很清爽，很好吃。有条件，弄个白灼虾搭配，超赞。

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4、水煮芥兰：在炒制，先把芥兰焯水。焯水去除芥兰涩味，绿色，能让芥兰脆嫩。焯水时少盐滴油，芥兰翠绿色。香腊肠：把锅烧热后，下入腊肠片，用火慢慢煸炒，腊肠片边缘卷曲，油脂渗出，腊肠香味四溢，为整道菜增添特风味。

5、 芥兰摘去叶子，斜切片；切片；豆斜切或切片；切末，大蒜切末，大葱切圈，小椒切备用。 猪瘦肉切片，淀粉料酒，腌制15分，使入味并去腥味。 锅倒入适量食用油，油烧至七热时，下猪肉片炒至散开，捞出备用。

6、熟食搭配均，保证营养摄入。蔬菜沙拉、清蒸鱼、蔬菜等轻食，能熟食油腻感，提充足维生素物质。一餐美味熟食搭配，足味蕾，更能均营养，为体补充能量。制作小贴士，美味加分处理食材时，务必清洗净，去除杂质筋膜，影响口感。

7、- 面条：选择喜欢面条类型，拉面、刀削面手工面条。- 蔬菜：、彩椒、豆芽芥兰等，口味适量选择。- 肉类：选择鸡肉、肉猪肉，切片备用。- 香辛料：片、大葱蒜瓣等，增添底香气。- 调味料：酱油、盐、椒粉鸡等，口味适量添加。