白坚果:高蛋白营养王,健康生活必备,1、白坚果是什么?
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白坚果:高蛋白营养王,健康生活必备
1、白坚果是什么?
1、白坚果是近年来流行的健康零食,外壳浅白,果仁饱满。常见品种包括白核桃、白开心果等。
2、白坚果最大特点是高蛋白,每100克含20-30克蛋白质,是肉类的1.5倍。健身人群最爱。
3、白坚果经过特殊工艺处理,去除了苦涩感,口感更清甜,小孩老人都能吃。
2、白坚果的5大功效
1、补充优质蛋白:白坚果的植物蛋白易吸收,适合素食者替代肉类。
2、增强免疫力:含锌、硒等矿物质,每天一小把白坚果,感冒少一半。
3、保护心血管:白坚果的不饱和脂肪酸占比超80%,降低坏胆固醇一流。
4、延缓衰老:维生素E含量是杏仁的2倍,天然抗氧化剂吃出来。
5、改善记忆:白坚果中的亚麻酸促进大脑发育,学生党备考神器。
3、白坚果怎么选?3个技巧
1、看颜色:优质白坚果外壳乳白均匀,发黄发黑可能是陈货。
2、闻气味:新鲜白坚果有淡淡奶香,哈喇味=变质,千万别买。
3、试手感:捏开白坚果时果仁脆响,软绵的已经受潮。
4、白坚果的创意吃法
1、早餐搭配:白坚果+酸奶+燕麦,高蛋白套餐扛饿到中午。
2、烘焙神器:做蛋糕时撒一把白坚果碎,香味提升3个level。
3、懒人零食:办公室囤罐装白坚果,下午茶解馋不怕胖。
4、火锅新宠:白坚果打碎做蘸料,比花生酱更香还不腻。
5、这些人要多吃白坚果
1、健身党:白坚果蛋白粉混合饮用,增肌效果翻倍。
2、孕妈妈:白坚果的叶酸含量高,宝宝发育更健康。
3、减肥族:饭前5颗白坚果,饱腹感强自然少吃主食。
4、三高人群:医生推荐用白坚果替代部分油脂摄入。
6、注意事项
1、每天白坚果别超30克,过量可能腹胀。
2、对普通坚果过敏者,吃白坚果前先试1-2粒。
3、买独立小包装白坚果,大罐开封后要冷藏。
4、白坚果虽好,但不能完全替代正餐营养。
总结:白坚果是高蛋白、多功效的超级食物,现在知道为什么健身达人和营养师都在推荐了。从今天开始,让你的零食柜里多一罐白坚果吧!
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