绿豆芽怎么做好吃凉菜(绿豆芽怎么做好吃凉菜窍门)

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绿豆芽怎么做好吃凉菜

1、把豆芽去，洗净，放入沸水焯，用切丝彩椒焯1分，捞出凉水，沥水分。盆，放入焯水豆芽彩椒，香菜洗净，切4-5cm块，放入盆，盐、鸡、醋、白糖、生抽、辣椒油、香油，拌匀食用。

2、 适量绿豆芽主料，搭配香菜根辅料。 焯水前，先把一锅水烧开，把绿豆芽放入焯水，煮十秒，不宜过长时间，影响口感。 焯水后绿豆芽捞出，用冷水洗，使冷却，做绿豆芽爽脆口感。

3、绿豆芽清洗净备用。烧开一锅水，水开后放绿豆芽焯水，十秒就，不太久。焯水后豆芽捞出，用冷水洗变凉，使绿豆芽爽脆口感。烧热一勺油，放冷至五六热状态，浇在辣椒粉上，自制油，一盘好吃凉拌菜少一勺油。香菜大蒜切好备用。

4、要做好吃绿豆芽凉拌，骤来进行制作：材料：- 新绿豆芽 - 大蒜3瓣，剁碎 - 少量生，剁碎 - 少量辣椒，切碎 - 2勺生抽（酱油）- 1勺醋 - 1勺白糖 - 少量盐 - 适量香油 - 适量香菜叶，切碎 骤： ，把绿豆芽洗净，沥水分备用。

凉拌绿豆芽怎么做好吃又简单

1、先调凉拌汁，碗里辣椒碎。盐。鸡粉。白糖。葱。蒜蓉。淋上热油。搅拌均匀。香醋。1生抽。1搅拌均匀。1绿豆芽洗净。1绿豆芽开水焯熟2分。1绿豆芽焯熟后冷水后，沥水备用。

2、辣椒洗净切碎，香葱洗净切备用；绿豆芽用清水洗净；锅加适量水烧开，豆芽倒入开水，关火；把豆芽在开水搅拌，使均匀受热10秒；豆芽锅内捞出后，用清水洗一遍，使豆芽口感爽脆，把过完凉水豆芽，沥水分放入一勺醋。

3、绿豆芽清洗净备用。烧开一锅水，水开后放绿豆芽焯水四十秒，太久。焯水后豆芽捞出，用冷水洗变凉，使绿豆芽爽脆口感。烧热一勺油，放冷至五六热状态，浇在辣椒粉上，自制油。香菜大蒜切好备用。

4、 调料，包括蒜蓉、盐、白糖、辣椒面、醋、生抽，自制辣椒油。口味调配。 把调调料倒入装有凉拌绿豆芽盘，拌匀。一道美味健康凉拌绿豆芽就，上桌享用。小贴士：这道菜式简单，关键调料调制。喜好来进行调整。

5、凉拌爽口豆芽 材料：豆芽200g、椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡少、盐适量、香油适量。：把豆芽去，洗净，放入沸水焯，用切丝彩椒焯1分，捞出凉水，沥水分。

绿豆芽凉拌怎么做好吃

1、辣椒洗净切碎，香葱洗净切备用；绿豆芽用清水洗净；锅加适量水烧开，豆芽倒入开水，关火；把豆芽在开水搅拌，使均匀受热10秒；豆芽锅内捞出后，用清水洗一遍，使豆芽口感爽脆，把过完凉水豆芽，沥水分放入一勺醋。

2、盆，放入焯水豆芽彩椒，香菜洗净，切4-5cm块，放入盆，盐、鸡、醋、白糖、生抽、辣椒油、香油，拌匀食用。二，冷脆豆芽 材料：豆芽200g、芹菜1根、蒜末1勺、盐适量、小椒1个、醋2勺、酱油1勺、糖1勺、鸡半勺、熟油1勺。

3、骤： ，把绿豆芽洗净，沥水分备用。 在大碗，把剁碎大蒜、辣椒放入。 生抽、醋、白糖、盐香油，搅拌均匀。 把绿豆芽放入碗，用手搅拌均匀，每豆芽都沾上调料。 ，撒上切碎香菜叶装饰。

绿豆芽怎么凉拌好吃绿豆芽如何凉拌好吃

1、先调凉拌汁，碗里辣椒碎。盐。鸡粉。白糖。葱。蒜蓉。淋上热油。搅拌均匀。香醋。1生抽。1搅拌均匀。1绿豆芽洗净。1绿豆芽开水焯熟2分。1绿豆芽焯熟后冷水后，沥水备用。

2、材料：绿豆芽250g、食盐适量、醋适量、味适量、白糖适量、芝油适量；把绿豆芽根摘去，清洗净。放入沸水锅淖水，至豆芽断生。沸水捞出，过凉开水，捞出，沥水份。把蒜粒捣泥，调入醋、盐、香油。在豆芽先调入白糖。

3、凉拌绿豆芽家做：主料：豆芽500克。辅料：蒜瓣2个、白芝适量、油适量、小葱1根、香菜适量、盐适量、糖少、鸡适量、生抽适量、白醋适量、辣椒面适量。豆芽洗净焯水，。焯水后豆芽，过一遍凉白开。葱蒜香菜沫。加盐、白醋、生抽、糖。撒上辣椒面、白芝。

4、盆，放入焯水豆芽彩椒，香菜洗净，切4-5cm块，放入盆，盐、鸡、醋、白糖、生抽、辣椒油、香油，拌匀食用。二，冷脆豆芽 材料：豆芽200g、芹菜1根、蒜末1勺、盐适量、小椒1个、醋2勺、酱油1勺、糖1勺、鸡半勺、熟油1勺。

5、 主料：绿豆芽500克；辅料：食用油适量，食盐适量，辣椒酱20克，白糖5克，生抽30克，白醋10克。 把绿豆芽购买回家后，只需进行一遍清洗。 烧一锅开水，把洗净绿豆芽焯水1分，捞出后放入漏网，沥水分，待冷却后盛盘。

6、做： 辣椒大蒜，洗净剁碎。 锅内下油，7分热，下辣椒、大蒜，小火炒7-8下，下盐，起锅，晾凉。 豆芽洗净，焯水，晾凉。 豆芽沥水，香油，辣椒油，适当添加盐，鸡。

7、方一：绿豆芽g、莴笋80g，调料包括盐1g、醋5ml、香油2ml、白糖1g生抽5ml。，把豆芽摘去根，洗净；莴笋去，切丝。，把豆芽焯水，沥后与莴笋丝混合，调味料拌匀。方二：绿豆芽、千、、木耳、辣椒、、调料适量。

怎么凉拌绿豆芽

1、凉拌爽口豆芽 材料：豆芽200g、椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡少、盐适量、香油适量。：把豆芽去，洗净，放入沸水焯，用切丝彩椒焯1分，捞出凉水，沥水分。

2、先调凉拌汁，碗里辣椒碎。盐。鸡粉。白糖。葱。蒜蓉。淋上热油。搅拌均匀。香醋。1生抽。1搅拌均匀。1绿豆芽洗净。1绿豆芽开水焯熟2分。1绿豆芽焯熟后冷水后，沥水备用。

3、绿豆芽焯好后捞出，放入凉开水。把过水后绿豆芽控水分后放入小盆。所需要食材：香菜、大蒜、、青椒。把青椒切丝，大蒜切碎，香菜切。切丝，小椒切小。1把绿豆芽、青椒、、香菜大蒜末放入小盆。

4、凉拌爽口豆芽 材料：豆芽200g、椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡少、盐适量、香油适量。：把豆芽去，洗净，放入沸水焯，用切丝彩椒焯1分，捞出凉水，沥水分。

5、凉拌绿豆芽是一道清爽口菜品，是简单做：所需食材：- 绿豆芽 200克 - 大蒜 2瓣 （口味调整）- 青蒜 适量 （选，用提升口感）- 生抽 1勺 - 香醋 1勺 - 白糖 少 - 盐 少 - 食用油 适量 骤： 先把绿豆芽用清水洗净，沥备用。

6、 烧一锅开水，把洗净绿豆芽焯水1分，捞出后放入漏网，沥水分，待冷却后盛盘。 调料，包括蒜蓉、盐、白糖、辣椒面、醋、生抽，自制辣椒油。口味调配。 把调调料倒入装有凉拌绿豆芽盘，拌匀。

7、盆，放入焯水豆芽彩椒，香菜洗净，切4-5cm块，放入盆，盐、鸡、醋、白糖、生抽、辣椒油、香油，拌匀食用。二，冷脆豆芽 材料：豆芽200g、芹菜1根、蒜末1勺、盐适量、小椒1个、醋2勺、酱油1勺、糖1勺、鸡半勺、熟油1勺。