坚果和小坚果有什么区别?一篇讲清楚,1、坚果和小坚果的基本概念
坚果和小坚果有什么区别?一篇讲清楚
1、坚果和小坚果的基本概念
1、坚果和小坚果都是常见的零食选择,但很多人分不清。坚果通常指较大颗粒的,比如核桃、杏仁、腰果。小坚果则是体型较小的,比如松子、南瓜子、葵花籽。
2、从营养角度看,坚果和小坚果都富含健康脂肪和蛋白质。但小坚果因为体积小,更容易一次吃多,要注意控制量。
2、坚果和小坚果的5个关键区别
1、大小差异最明显。坚果和小坚果放在一起,肉眼就能分辨。核桃是坚果,芝麻就是小坚果。
2、价格通常不同。坚果和小坚果相比,坚果单价更高。比如杏仁比南瓜子贵不少。
3、食用场景有别。坚果适合单独吃,小坚果更适合撒在沙拉、酸奶里。
4、保存期限不同。坚果和小坚果都需要密封,但小坚果更容易受潮变质。
5、营养密度接近。坚果和小坚果都是健康零食,区别主要在颗粒大小。
3、坚果和小坚果的选购建议
1、买坚果和小坚果,都要选原味无添加的。盐焗、糖渍的虽然好吃但不健康。
2、坚果可以买带壳的更新鲜,小坚果建议买真空包装的。
3、注意产地。坚果和小坚果的品质和产地关系大,比如新疆核桃、东北松子都不错。
4、一次别买太多。坚果和小坚果开封后都要尽快吃完,容易氧化。
4、坚果和小坚果的每日摄入量
1、坚果建议每天一小把,约28克。小坚果可以稍微多点,但别超过40克。
2、坚果和小坚果热量都不低,减肥人群要特别注意控制量。
3、最好分次吃。坚果和小坚果都不要一次吃完一天的量,容易胀气。
5、坚果和小坚果的创意吃法
1、坚果可以打碎做能量棒,小坚果适合撒在燕麦碗里。
2、坚果和小坚果都能做酱。花生酱是坚果酱,芝麻酱就是小坚果酱。
3、烘焙时坚果适合做装饰,小坚果更适合混入面团。
4、坚果和小坚果搭配吃更营养,比如核桃配奇亚籽。
总结:坚果和小坚果都是健康零食,区别主要在大小和吃法。合理搭配坚果和小坚果,能让饮食更均衡。记住控制量,坚果和小坚果吃多了都会发胖。
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