每天吃坚果的隐藏法则:这样吃才健康,每天吃坚果的3大核心价值

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每天吃坚果的隐藏法则:这样吃才健康

每天吃坚果的3大核心价值

每天吃坚果有什么好处和坏处

1、每天吃坚果能降低坏胆固醇,哈佛研究证实每周吃5次坚果的人,心血管风险降低30%
2、每天吃坚果补充膳食纤维,28克杏仁=3.5克纤维,比吃苹果更高效
3、每天吃坚果控制血糖波动,腰果、核桃的镁元素能提升胰岛素敏感性

选错种类等于白吃

1、每天吃坚果首选原味,盐焗款钠含量超标3倍,糖衣款热量翻倍
2、夏威夷果别天天吃,单粒热量超25大卡,建议每周吃2次
3、推荐组合:3颗核桃+8粒巴旦木+10颗开心果,每天吃坚果总量控制在手心一小把

90%人忽略的食用禁忌

1、胆囊炎患者避免每天吃坚果,脂肪含量可能诱发急性疼痛
2、开封超15天的坚果易产生黄曲霉,建议买独立小包装
3、最佳食用时段:早餐配酸奶,或下午4点当代餐,避免睡前3小时吃

特殊人群定制方案

1、健身党选择烘烤腰果,每天吃坚果量增加50%,补充锌元素增肌
2、孕妇重点吃核桃和松子,α-亚麻酸促进胎儿脑发育
3、三高人群避开碧根果,优先选择美国大杏仁控血糖

5个实操冷知识

1、微波炉中火转30秒,能让受潮的坚果恢复酥脆
2、每天吃坚果时搭配橘子,维生素C提升铁吸收率200%
3、密封罐放食品干燥剂,保存时间延长3个月
4、核桃分心木泡水喝,改善失眠效果显著
5、巴旦木表皮营养价值最高,千万别剥皮吃

营养师私藏搭配法

1、燕麦片+南瓜籽+奇亚籽:每天吃坚果早餐组合,饱腹6小时
2、黑巧克力裹榛子:满足每日镁需求的45%
3、沙拉里加烤松仁,维生素E摄入量提升8倍

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作者:admin2019
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