土豆块炖肉(土豆块炖肉块的做法)

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土豆块炖肉

1、五肉洗净，土豆削洗净，洋葱洗净，蒜两三颗。土豆切块泡水，洋葱切条，瘦肉切来用料酒、酱油蒜末淹15分，肥肉切粒。肥猪肉放入烧锅内(要烧，油会飙弹肤)榨油就放生油炒洋葱。洋葱炒至稍萎缩，装一部分。

2、材料：原料：肋条肉，土豆，做： 锅烧开水，把整块肋条肉放入焯煮2-3分，捞出（水），洗净，切块，沥或拭水份 炒锅烧热油，放入葱片椒炒香，倒入肉块，炒断生后，倒入料酒，老抽，少冰糖，均匀上色后，倒入齐开水 大火烧开后。

3、主料：五肉300克（肉块切2cm×2cm×1cm），土豆300克切块（大小是口感随意），葱蒜少切，盐，八角4瓣，椒10粒，粉丝50克，食用油30克，水500克。先把五肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉泛白取出，等水沸腾。

4、土豆炖肉所需材料：猪肉200克，，土豆1个，洋葱半个，葱、蒜末少，料酒10克，酱油1匙，白糖1匙，水适量。

5、土豆炖肉是一道典家菜，烹饪所需时间为15小时，过程让肉变得酥烂，香气四溢。在炖煮过程，肉质释放出，土豆吸收肉香气，融合，口感。，把肉块切适当大小，用冷水浸泡去水，把土豆削切块。

干土豆块炖肉的做法窍门

1、土豆洗净切块，锅内水开，土豆倒煮3分，捞装盘备用。猪肉切块，锅内入油烧热，肥肉炒出油，瘦肉倒炒至肉表。炒猪肉倒入适量生抽、酱油、醋，炒肉上色，香叶、辣椒、蒜沫，混合猪肉炒出香味。

2、做：在慢炖锅里放上漂过水肉块排骨，切块土豆，葱，片，八角，生抽，老抽，糖，盐，想辣，放小椒放点辣豆瓣酱都好，加适量水，就炖！功率炖个三个小时，就！土豆炖肉排 材料：排骨，土豆，，香菇，青椒，盐，料酒，酱油。

3、主料；土豆适量、猪肉适量。辅料；酱油适量、盐适量、油适量、葱适量、味适量、椒面适量。土豆提前泡2小时，沥水备用。热油炒肉片。肉片变色倒入泡土豆。加土豆一水，加盐，酱油少。改小火炖至汁收没。葱炒匀装盘。

4、五肉洗净，土豆削洗净，洋葱洗净，蒜两三颗。土豆切块泡水，洋葱切条，瘦肉切来用料酒、酱油蒜末淹15分，肥肉切粒。肥猪肉放入烧锅内(要烧，油会飙弹肤)榨油就放生油炒洋葱。洋葱炒至稍萎缩，装一部分。

5、土豆炖肉是一道典家菜，是做：材料：- 猪肉块（800克）- 土豆（2个）- 块（3片）- 大葱（1根）- 料酒（适量）- 酱油（适量）- 盐（适量）- 糖（适量）- 鸡（适量）- 植物油（适量）骤： 把猪肉块切适当大小块状，用水煮沸后焯水，捞出备用。

6、土豆片炖肉做骤 1 把土豆片洗净浸泡着，材料。2 把葱切小，蒜切大块，切长条，分小块，辣椒切小。3 把五肉切块状。4 炒锅少放点油，烧热后放入五肉煸炒至香味。5 放入适量酱油一勺白砂糖炒。

土豆炖肉耗时要多久

1、口味制作方式，肉炖土豆时间会。，炖肉需要较长时间肉质酥烂效果，土豆较煮熟。情况下，肉炖土豆时间在1-2个小时，时间要使用肉类土豆大小来定。

2、土豆炖肉需要半小时炖好，时间会肉块大小、火力肉品质而发生改变。需要制作土豆炖肉，应先好肉、洋葱、土豆、番茄食材。

3、适量盐，放入土豆块，焖10分。切葱蒜粉丝，焖5分出锅。

土豆炖肉怎么做

1、适量五肉土豆，五肉切块。土豆切块备用。先把五肉凉水下锅，一勺料酒三，煮出沫捞出洗净备用。起锅烧油，葱蒜、辣椒八角，出香味。倒入焯肉肉，炒出香味。再一勺生抽、一勺老抽少蚝油，再一碗清水，冰糖。

2、土豆炖肉家做骤：用料：土豆四个、肉300g、葱适量、椒六七粒、菁选酱油一大勺、蒜瓣五六瓣、盐适量。骤：食材，土豆去洗净切块，肉切块，备好葱蒜。锅内热油，加椒葱炒香。肉块炒，炒至变色，半勺菁选酱油炒出香味。

3、把肉清洗净，用刀切小块，放入凉水锅，煮两分捞出备用，土豆与清洗净切块备用 在锅放入少油，放入葱，大料，辣椒，适量老抽，香 把肉放入锅，倒入适量料酒，再倒入适量水，放入盐，鸡调味，开小火。

4、五肉洗净后，切块备用。土豆洗净去，切块待用。锅里倒入油，油热放入五肉。把五肉炒至图样子盛盘。把八角、椒、豆瓣酱、蒜片倒入锅炒香，再倒入五肉。把土豆块倒入锅，用铲子铲下混匀。上锅，用大火焖一会儿。

炖土豆块怎么做好吃

1、，材料。需要3-4个等大小土豆，洗净去后切块状。还需要调味料，如盐、椒粉喜欢香料，口味来选择。，炖锅。使用适合炖煮大底锅炖盅，先预热炖锅。接，适量橄榄油食用油炖锅，加热。

2、两个土豆，削洗净，把土豆切块状，用水泡一会，去除淀粉备用。上锅热油，大蒜香，再把切土豆块倒入锅，炒片刻。往锅适量生抽，少辣椒酱适量水，大火炖一会。在少水，大火炖一会，小火收汁。

3、 把土豆去切块，葱蒜切末备用。 热锅凉油，葱蒜末香。 土豆块煸炒片刻，使均匀沾上葱蒜。 适量鸡或清水，上锅，小火炖煮至土豆。 适量盐、料酒、糖、生抽、鸡调味，再炖煮片刻使调味料均匀渗。

4、两个土豆，削洗净待用。把土豆切块状，用水泡一会，去除淀粉。上锅热油，大蒜香。土豆炒片刻。在适量生抽。少自制辣椒，在少水，大火炖一会。在少水，大火炖一会，小火收汁。盐出锅。

土豆炖牛肉

1、主料：肉200克、土豆3个、萝1/2个、荷兰豆10克、豆角30克。辅料：生片2片、洋葱丝适量、芋丝适量、色拉油适量、白酒适量、适量、料酒适量、砂糖适量、酱油适量、盐适量。把肉切片状；把土豆去，切块状，放入清水浸泡10分去除多淀粉，变色。

2、所需材料：两个土豆，500克肉，10克冰糖，适量葱，适量片，1勺老抽，1勺生抽，1勺耗油，2勺料酒，适量大料，2勺食用油，1勺食盐。把肉切块状，土豆切块状，生切片备用。在锅适量清水，放入肉块，2勺料酒，煮至肉变色后捞出。

3、 补：土豆炖肉美，性质，归入脾、胃，补，适合气短体虚、气下陷人食用，改善体质。 筋健骨：本菜品富含蛋白质钙质，化筋骨，适合体质虚弱、筋骨软人食用，增体素质。

4、好材料。锅里清水，再肉、片、葱焯水。焯水后肉捞起，用清水洗沫。锅里下少油土豆煸炒。土豆边，生抽少糖炒均匀。炒均匀土豆上碟备用。再用锅下少油肉煸炒，把水分炒。

5、材料：土豆两个，肉500克，冰糖10g，葱适量，适量，老抽一勺，生抽一勺，耗油一勺，料酒两勺，大料适量，食用油两勺，食盐一勺。肉切块，土豆切块，生切片备用。锅倒入水，放入肉块，两勺料酒，煮至肉变白捞出。

6、。土豆洗净，去，切块。二，肉备用。三。把肉切方块。四：楂洗净，辣椒切，生切片。五：把洋葱切碎。六。把肉放在冷水里。七：水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出，待水冷却后捞出，沥。八。