无骨鸡爪煮多久能熟(鸡爪冷水下锅10分钟可以煮熟嘛)

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无骨鸡爪煮多久能熟

1、做：清洗鸡爪；剪去鸡爪指甲；冷水下锅；放入葱；片；料酒；大火煮15分去腥；去除沫捞出；材料：葱蒜，泡椒，香菜，柠檬，小椒；1注意！要放入冰水降，口感会更好，更脆；1用刀划一刀。

2、无骨鸡爪是在传鸡爪基础上进行创新改良美食。无骨鸡爪在大火情况下，需要煮10分才熟，食用；而在小火情况下，需要煮十五分，才煮熟食用。无骨鸡爪煮4分煮熟，，无骨鸡爪煮4分吃，吃导致腹泻、吐、食物情况。

3、煮熟时间因鸡爪大小、厚度烹饪方式等因素而异，是参考时间：煮沸后小火煮15-20分：把鸡爪放入沸水煮沸，转小火煮15-20分，鸡爪熟。压锅煮5-10分：把鸡爪放入压锅，适量水，上锅，用大火煮沸，转小火煮5-10分，鸡爪熟。

4、无骨鸡爪制作方：把鸡爪洗净，剪掉用刀掉指甲部分凉水下锅，放入葱，片，八角，香叶，料酒去腥，小火煮十十五分(熟为准)捞后，要放入凉水过凉，感觉凉，放冰冷藏一会(好骨)放入1勺多盐，3勺白糖(提)，2勺味，2勺生抽。

5、这种食物煮10～30分。无骨鸡爪去骨头，含有筋、小骨头碎片，部分肉更难煮熟。鸡爪口感软糯，很好地与骨头碎片分，需要时间来煮。煮鸡爪时间取决烹饪方目，是简单煮熟，10分就足够。

6、无骨鸡爪制作方：把鸡爪洗净，剪掉用刀掉指甲部分凉水下锅，放入葱，片，八角，香叶，料酒去腥，小火煮十十五分(熟为准)捞后，要放入凉水过凉，感觉凉，放冰冷藏一会(好骨)放入1勺多盐，3勺白糖(提)，2勺味，2勺生抽。

7、鸡爪熟，不宜煮太久，煮15分—20分关火焖至一会儿，鸡爪熟而不烂，吃口感刚，有嚼劲。爪称鸡掌，鸡爪，爪风，足等。是一道典传小吃，在川菜，粤菜均有制作，多、筋，胶质。在南方，爪一道上档次名菜，烹饪方较。

如何做无骨鸡爪啊

1、做：清洗鸡爪；剪去鸡爪指甲；冷水下锅；放入葱；片；料酒；大火煮15分去腥；去除沫捞出；材料：葱蒜，泡椒，香菜，柠檬，小椒；1注意！要放入冰水降，口感会更好，更脆；1用刀划一刀。

2、 把爪洗净放入锅内，与水煮2分。 把煮爪放入凉水浸泡至一夜。剔骨。剔骨工具：剪刀 把剔好骨爪再用凉水洗净。拌料。要用手拌，好入味。要套性袋子。 放料顺序：爪+蒜（蒜切小，片。）+糖。手拌。

3、做：清洗鸡爪；剪去鸡爪指甲；冷水下锅；放入葱；片；料酒；大火煮15分去腥；去除沫捞出；材料：葱蒜，泡椒，香菜，柠檬，小椒；1注意！要放入冰水降，口感会更好，更脆；1用刀划一刀。

4、材料：鸡爪300克、泡菜水少。把鸡爪泡4个小时去水；锅放葱少盐煮鸡爪15分，下冷水凉；取一鸡爪用刀去掉指甲；再用刀在鸡爪背上轻划，取出大骨头；再用方取出个小指小骨头；用泡菜水泡一夜。

5、无骨鸡爪制作方：把鸡爪洗净，剪掉用刀掉指甲部分凉水下锅，放入葱，片，八角，香叶，料酒去腥，小火煮十十五分(熟为准)捞后，要放入凉水过凉，感觉凉，放冰冷藏一会(好骨)放入1勺多盐，3勺白糖(提)，2勺味，2勺生抽。

6、开大火煮开后转小火煮30分，把鸡爪煮烂。锅加油、芝油，开小火，椒炒香后捞出。蒜末炒香，椒油、蚝油炒出油，足量水适量盐，大火煮开后关火，加葱搅拌，倒入容器晾凉。把鸡爪放入冰水浸泡时。把鸡爪去骨，浸泡5小时。美味无骨鸡爪就做好。

无骨鸡爪煮多久能熟

1、鸡爪熟，不宜煮太久，煮15分—20分关火焖至一会儿，鸡爪熟而不烂，吃口感刚，有嚼劲。爪称鸡掌，鸡爪，爪风，足等。是一道典传小吃，在川菜，粤菜均有制作，多、筋，胶质。在南方，爪一道上档次名菜，烹饪方较。

2、做：清洗鸡爪；剪去鸡爪指甲；冷水下锅；放入葱；片；料酒；大火煮15分去腥；去除沫捞出；材料：葱蒜，泡椒，香菜，柠檬，小椒；1注意！要放入冰水降，口感会更好，更脆；1用刀划一刀。

3、煮熟时间因鸡爪大小、厚度烹饪方式等因素而异，是参考时间：煮沸后小火煮15-20分：把鸡爪放入沸水煮沸，转小火煮15-20分，鸡爪熟。压锅煮5-10分：把鸡爪放入压锅，适量水，上锅，用大火煮沸，转小火煮5-10分，鸡爪熟。

4、无骨鸡爪是在传鸡爪基础上进行创新改良美食。无骨鸡爪在大火情况下，需要煮10分才熟，食用；而在小火情况下，需要煮十五分，才煮熟食用。无骨鸡爪煮4分煮熟，，无骨鸡爪煮4分吃，吃导致腹泻、吐、食物情况。

5、无骨鸡爪制作方：把鸡爪洗净，剪掉用刀掉指甲部分凉水下锅，放入葱，片，八角，香叶，料酒去腥，小火煮十十五分(熟为准)捞后，要放入凉水过凉，感觉凉，放冰冷藏一会(好骨)放入1勺多盐，3勺白糖(提)，2勺味，2勺生抽。

无骨鸡爪煮了4分钟能吃吗

1、这种食物煮10～30分。无骨鸡爪去骨头，含有筋、小骨头碎片，部分肉更难煮熟。鸡爪口感软糯，很好地与骨头碎片分，需要时间来煮。煮鸡爪时间取决烹饪方目，是简单煮熟，10分就足够。

2、无骨鸡爪煮4分煮熟，，无骨鸡爪煮4分吃，吃导致腹泻、吐、食物情况。无骨鸡爪是适合聚会或聚餐食物。在部分地区，都喜欢把无骨鸡爪美味小食品，搭配饮料，增加聚会。

3、鸡爪熟，不宜煮太久，煮15分—20分关火焖至一会儿，鸡爪熟而不烂，吃口感刚，有嚼劲。爪称鸡掌，鸡爪，爪风，足等。是一道典传小吃，在川菜，粤菜均有制作，多、筋，胶质。在南方，爪一道上档次名菜，烹饪方较。

4、。询菜谱食谱显示，无骨鸡爪是受小吃，煮上就，煮4分还没有熟，是吃。

无骨鸡爪煮多久能熟

1、无骨鸡爪是在传鸡爪基础上进行创新改良美食。无骨鸡爪在大火情况下，需要煮10分才熟，食用；而在小火情况下，需要煮十五分，才煮熟食用。无骨鸡爪煮4分煮熟，，无骨鸡爪煮4分吃，吃导致腹泻、吐、食物情况。

2、做：清洗鸡爪；剪去鸡爪指甲；冷水下锅；放入葱；片；料酒；大火煮15分去腥；去除沫捞出；材料：葱蒜，泡椒，香菜，柠檬，小椒；1注意！要放入冰水降，口感会更好，更脆；1用刀划一刀。

3、无骨鸡爪制作方：把鸡爪洗净，剪掉用刀掉指甲部分凉水下锅，放入葱，片，八角，香叶，料酒去腥，小火煮十十五分(熟为准)捞后，要放入凉水过凉，感觉凉，放冰冷藏一会(好骨)放入1勺多盐，3勺白糖(提)，2勺味，2勺生抽。

4、无骨鸡爪需要煮上能熟。给鸡爪去骨，先煮七熟再去骨，煮骨肉分程度，去骨。先把鸡爪下锅煮七熟，放至不烫手再给鸡爪做些伸展，把骨头拉伸开来就更去骨。

无骨鸡爪怎么做

1、做：清洗鸡爪；剪去鸡爪指甲；冷水下锅；放入葱；片；料酒；大火煮15分去腥；去除沫捞出；材料：葱蒜，泡椒，香菜，柠檬，小椒；1注意！要放入冰水降，口感会更好，更脆；1用刀划一刀。

2、 把剔好骨爪再用凉水洗净。拌料。要用手拌，好入味。要套性袋子。 放料顺序：爪+蒜（蒜切小，片。）+糖。手拌。等拌均再放酱油+醋+鸡/味+辣油。边拌边尝，值要口味。放入生葱。

3、买回来鸡爪用清水清洗净。鸡爪选择一点肉会比较多，色呈白色没有发黑淤。用厨房剪刀剪去脚趾甲。锅里放入适量冷水，放入处理鸡爪，生，椒，香葱1勺料酒，煮熟鸡爪放入冰水浸泡。用厨房剪刀把鸡爪去骨，去骨后鸡爪再用冰水清洗。

无骨鸡爪煮多久能熟

1、鸡爪熟，不宜煮太久，煮15分—20分关火焖至一会儿，鸡爪熟而不烂，吃口感刚，有嚼劲。爪称鸡掌，鸡爪，爪风，足等。是一道典传小吃，在川菜，粤菜均有制作，多、筋，胶质。在南方，爪一道上档次名菜，烹饪方较。

2、无骨鸡爪制作方：把鸡爪洗净，剪掉用刀掉指甲部分凉水下锅，放入葱，片，八角，香叶，料酒去腥，小火煮十十五分(熟为准)捞后，要放入凉水过凉，感觉凉，放冰冷藏一会(好骨)放入1勺多盐，3勺白糖(提)，2勺味，2勺生抽。

3、无骨鸡爪需要煮上能熟。给鸡爪去骨，先煮七熟再去骨，煮骨肉分程度，去骨。先把鸡爪下锅煮七熟，放至不烫手再给鸡爪做些伸展，把骨头拉伸开来就更去骨。

怎么做无骨鸡爪

1、做：清洗鸡爪；剪去鸡爪指甲；冷水下锅；放入葱；片；料酒；大火煮15分去腥；去除沫捞出；材料：葱蒜，泡椒，香菜，柠檬，小椒；1注意！要放入冰水降，口感会更好，更脆；1用刀划一刀。

2、去掉骨头。去骨后鸡爪再用冰水清洗。清洗鸡爪控水分，放入大蒜末，柠檬片，洋葱末，香菜，小辣，生抽，香醋，芝油，椒油，食用盐白糖调味。

3、 把剔好骨爪再用凉水洗净。拌料。要用手拌，好入味。要套性袋子。 放料顺序：爪+蒜（蒜切小，片。）+糖。手拌。等拌均再放酱油+醋+鸡/味+辣油。边拌边尝，值要口味。放入生葱。