各种坚果是哪些?一篇讲透常见坚果种类,1、各种坚果是哪些?先分清坚果和种子
各种坚果是哪些?一篇讲透常见坚果种类
1、各种坚果是哪些?先分清坚果和种子
1、各种坚果是哪些?首先得知道坚果分真坚果和种子类。真坚果是植物学定义,比如榛子、栗子、橡子。种子类常被当坚果吃,比如核桃、杏仁、腰果。
2、日常说的各种坚果是哪些?基本包含20多种。分树坚果(长树上)和籽类坚果(草本植物种子)。树坚果更常见,比如巴旦木、夏威夷果。
2、各种坚果是哪些?树坚果大全
1、各种坚果是哪些?先说树坚果TOP5:
- 核桃:补脑明星,含ω-3脂肪酸
- 杏仁:维生素E冠军,每天吃10颗就行
- 腰果:含铁量高,炒菜拌饭都香
- 榛子:巧克力搭档,膳食纤维多
- 开心果:低卡路里,带壳吃防过量
2、其他树坚果还有这些:
- 巴西坚果:硒元素爆表,每天1颗足够
- 山核桃(碧根果):比普通核桃更甜更油
- 澳洲坚果(夏威夷果):最贵坚果,奶香浓郁
3、各种坚果是哪些?种子类坚果盘点
1、各种坚果是哪些?种子类常被忽略:
- 葵花籽:便宜大碗,维生素B1丰富
- 南瓜子:男士保健首选,含锌量高
- 西瓜子:传统零食,炒货摊常客
- 松子:贵但香,意大利面必备
2、特殊种子坚果注意:
- 花生:其实是豆科,过敏人群要小心
- 银杏果:中药食材,每天别超10粒
4、各种坚果是哪些水果?你可能不知道的冷知识
1、各种坚果是哪些水果?严格说都不是水果。但有些坚果长在果实里:
- 核桃:外层青皮是果肉,硬壳里才是坚果
- 杏仁:杏的核仁,苦杏仁有毒不能生吃
- 腰果:苹果状果柄可酿酒,坚果长在尾部
2、椰子算坚果还是水果?争议大。植物学算核果,市售分椰肉(坚果属性)和椰子水(水果属性)。
5、各种坚果是哪些?选购保存诀窍
1、买各种坚果是哪些靠谱?记住3招:
- 选带壳的更新鲜,比如核桃裂缝少的好
- 闻味道,哈喇味直接pass
- 看产地,新疆核桃、美国杏仁更优质
2、各种坚果是哪些保存法?简单实用:
- 密封罐装,放阴凉处,1个月内吃完
- 大量囤货得分装冷冻,能存半年
- 已开封的坚果,两周内解决最安全
最后提醒:各种坚果是哪些虽好,每天别超一把(约30g)。各种坚果是哪些搭配吃,营养更均衡。各种坚果是哪些过敏人群,一定要看清成分表!
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