小白菜烧豆腐怎么烧好吃窍门(小白菜烧豆腐的家常做法)

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小白菜烧豆腐怎么烧好吃窍门

1、食材：小白菜半斤，豆腐1块，蒜蓉适量，蚝油适量，食盐适量。小白菜用水洗净，切，装在盘子备用。豆腐切个小块，太多，为是好入味，葱末切好备用。不粘锅烧热后加生油，倒入葱、末豆腐炒。

2、骤一：先把小白菜叶摘除，洗净后切。骤二：把豆腐切2厘见方块，放入烧开水煮，去除豆腥味，捞出并用凉水洗，再沥水分。骤三：在锅适量生油，等油热后放入葱末，煸炒出香味。

3、1，老豆腐用清水洗，切厚片。用嫩豆腐（南豆腐），含水量，口感更嫩，豆香味会淡。2，小白菜洗净，沥水分后切，菜茎菜叶分开放。3，热锅倒入适量油，把切豆腐放，火煎至两面金。

4、锅放入适量油，油烧至6热，放入蒜末炒香，放入小白菜炒30秒，适量清水大火烧开。骤7 放入豆腐煮3分，调入盐1克、鸡1克拌匀，出锅。

5、豆腐洗净切片，切得稍大些，太厚。小白菜洗净，切一刀，葱切葱，切丝 不粘锅内放适量油，油五热后，放入豆腐火煎，两面都煎，盛出 炒锅内放油，放葱、丝香，放小白菜炒一分，再放入煎豆腐炒，放盐炒均匀出锅。

6、骤1 豆腐切片，底锅放一点点油，小火煎至两面金待用 骤2 洗好香菇小白菜 骤3 葱蒜辣椒切碎，香菇切片（家里没有葱，就切点辣椒）骤4 热锅凉油，油八热放入辣椒葱蒜香菇，大火炒香 骤5 放入1勺料酒，1勺蚝油，2勺生抽，1勺椒粉。

小白菜烧豆腐做法大全

1、【主料】2人份小白菜1斤豆腐1块 【辅料】葱儿适量蒜片适量盐少生抽1勺 骤1 小白菜浸泡清洗后控水份 骤2 豆腐切片在锅里煎，适量撒些盐，让豆腐吃进咸味 骤3 不说一，小火煸香葱蒜 骤4 先把小白菜大火炒制豆腐，生抽，快速炒下就好。

2、1，老豆腐用清水洗，切厚片。用嫩豆腐（南豆腐），含水量，口感更嫩，豆香味会淡。2，小白菜洗净，沥水分后切，菜茎菜叶分开放。3，热锅倒入适量油，把切豆腐放，火煎至两面金。

3、骤1 好所用食材，豆腐切长方块 骤2 炒锅放适量水烧开，倒入豆腐焯水捞出控净水；豆腐焯水去除异味，增加口感，在炖不碎，大葱切葱、、蒜切片装盘备用 骤3 小白菜洗净切寸，炒锅加热倒入葵籽油，油热放入葱、片、蒜片香 骤4 放入白菜火炒。

小白菜焖豆腐做法

1、原料：500g小白菜200g豆腐。配料适量盐，适量香油，葱，末。

2、骤1 食材：小白菜200克，豆腐200克，蒜3瓣，2克，小葱2根，小辣2个调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，椒粉1克，鸡2克 骤2 小白菜切断。骤3 豆腐切厚片。骤4 蒜切片。骤5 切末。骤6 小葱切葱。骤7 小辣切末。

3、：浸泡 小白菜摘洗净。焯水，再用冷水浸泡。二：切块 老豆腐切块，在锅里煮两分。三：切 小白菜切。好排骨。四：炖 排骨里放入小白菜豆腐炖。：小白菜炖豆腐做好吃作骤，希望对有。

4、做小白菜炖豆腐，先把豆腐切块，小白菜切。锅加水，下入葱、、虾，烧开后放豆腐，加浓宝煮2-3分，下小白菜煮熟关火，淋香油调味。作骤：食材备齐。

小白菜烧豆腐怎么烧好吃

1、先把白菜去根，摘掉叶子，清水洗净。再把白菜切小，用手撕小。用大白菜，是焯水，用小白菜，就无需焯水。把豆腐清洗净，切小块，在盐水浸泡10分，捞出豆腐。锅放水，水热，放入豆腐焯水。一分后，把豆腐捞，控水分备用。

2、500g小白菜200g豆腐、适量盐，适量香油，葱，末。

3、锅放入适量油，油烧至6热，放入蒜末炒香，放入小白菜炒30秒，适量清水大火烧开。骤7 放入豆腐煮3分，调入盐1克、鸡1克拌匀，出锅。

4、食材：小白菜半斤，豆腐1块，蒜蓉适量，蚝油适量，食盐适量。小白菜用水洗净，切，装在盘子备用。豆腐切个小块，太多，为是好入味，葱末切好备用。不粘锅烧热后加生油，倒入葱、末豆腐炒。

小白菜炒豆腐怎么做好吃

1、做小白菜炒豆腐：小白菜 500克、豆腐 200克、色拉油 200克、盐 2克、五香粉 2克、 味 2克、 葱 3克、末 3克。豆腐洗净切片，切得稍大些，太厚。小白菜洗净，切一刀，葱切葱，切丝。

2、主料：豆腐(北)300克，小白菜200克。调料：植物油50克，盐5克，味2克，料酒10克，酱油5克。豆腐要选择硬一点，碎；白菜在制作时，用刀切，手掰就。

3、食材：小白菜半斤，豆腐1块，蒜蓉适量，蚝油适量，食盐适量。小白菜用水洗净，切，装在盘子备用。豆腐切个小块，太多，为是好入味，葱末切好备用。不粘锅烧热后加生油，倒入葱、末豆腐炒。

4、豆腐不做简单家做有：小白菜炒豆腐 1，一块老豆腐，切半厘厚片；两个小白菜，切小；半个椒，切三角块，配色。两粒大蒜切蒜片，再放入把椒备用。

5、先把白菜去根，摘掉叶子，清水洗净。再把白菜切小，用手撕小。用大白菜，是焯水，用小白菜，就无需焯水。把豆腐清洗净，切小块，在盐水浸泡10分，捞出豆腐。锅放水，水热，放入豆腐焯水。一分后，把豆腐捞，控水分备用。

小白菜烧豆腐

1、炒锅内放油，放葱、丝香，放小白菜炒一分，再放入煎豆腐炒，放盐炒均匀出锅。喜欢放鸡调味，不喜欢就不放 小白菜烧豆腐 材料：豆腐，小白菜，葱，，盐 做：豆腐洗净切片，切得稍大些，太厚。

2、骤1 豆腐切片，底锅放一点点油，小火煎至两面金待用 骤2 洗好香菇小白菜 骤3 葱蒜辣椒切碎，香菇切片（家里没有葱，就切点辣椒）骤4 热锅凉油，油八热放入辣椒葱蒜香菇，大火炒香 骤5 放入1勺料酒，1勺蚝油，2勺生抽，1勺椒粉。

3、烹饪骤：热锅凉油，把切豆腐块轻轻放入锅，用火煎至两面金，增加豆腐香味，使表面脆，增加口感层次。在豆腐煎好后，取出备用。在锅留少量油，切蒜末或片，炒出香味。放入小白菜，快速炒，使均匀受热。

4、食材：小白菜半斤，豆腐1块，蒜蓉适量，蚝油适量，食盐适量。小白菜用水洗净，切，装在盘子备用。豆腐切个小块，太多，为是好入味，葱末切好备用。不粘锅烧热后加生油，倒入葱、末豆腐炒。

小白菜炖豆腐的做法

1、小白菜炖豆腐好做。方是先切好小白菜，热油煎豆腐块至两面金，热油炝锅，放葱蒜八角，倒入小白菜炒后，再倒入煎豆腐，出锅前勾芡，一香味俱全小白菜炖豆腐就炖好。小白菜洗洗净后，切儿，控水分备用。把豆腐用水泡后，切方块形状。

2、骤1 食材：小白菜克、豆腐克、1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡1克、油适量。骤2 小白菜洗净切小。骤3 豆腐切小块。骤4 切末。骤5 蒜切末。骤6 锅放入适量油，油烧至6热，放入蒜末炒香，放入小白菜炒30秒，适量清水大火烧开。

3、锅里水放少盐，把豆腐焯水。锅水开片刻，把豆腐捞出。小白菜洗净备用。小白菜不用刀切，用手掰。热锅凉油，放入葱煸香。放入焯豆腐炒。放入生抽(喜欢色重，再加适量老抽)，煸炒均匀。把小白菜放入。1把豆腐与小白菜进行炒。

4、：浸泡 小白菜摘洗净。焯水，再用冷水浸泡。二：切块 老豆腐切块，在锅里煮两分。三：切 小白菜切。好排骨。四：炖 排骨里放入小白菜豆腐炖。：小白菜炖豆腐做好吃作骤，希望对有。

5、骤一：先把小白菜叶摘除，洗净后切。骤二：把豆腐切2厘见方块，放入烧开水煮，去除豆腥味，捞出并用凉水洗，再沥水分。骤三：在锅适量生油，等油热后放入葱末，煸炒出香味。

6、把豆腐切小块，放入沸水锅煮熟；大白菜洗净后切，放入豆腐块锅内煮熟后倒出；葱、切末；把锅置火上，放入植物油烧热，把葱末末出香味，（400克）、盐、豆腐块白菜；炖至白菜豆腐块融为一体时，撒入味鸡。

7、骤1 食材：小白菜200克，豆腐200克，蒜3瓣，2克，小葱2根，小辣2个调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，椒粉1克，鸡2克骤2 小白菜切断。骤3 豆腐切厚片。骤4 蒜切片。骤5 切末。骤6 小葱切葱。骤7 小辣切末。