怎么弄茶叶蛋(怎么弄茶叶蛋好吃)

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怎么弄茶叶蛋

1、在家自做茶叶蛋种方：茶叶蛋 食材：鸡蛋（320克）、（15克）、（15克）、核桃（10克）先把、、桃仁放入清水煮30分，火冷却后再上火，入鸡蛋煮，蛋熟后取出鸡蛋，剥蛋壳后再放入，小火煮至蛋白紫色。

2、把鸡蛋放入水煮沸，煮10分。用冷水浸泡5分，再把蛋壳用勺背面敲裂，把蛋壳。把茶叶包、酱油、八角、、料酒、椒粉水放入锅，煮沸后小火煮10分。鸡蛋，煮开后小火煮30分。熄火后让茶叶蛋浸泡在卤汁，至少浸泡2小时。过夜更好。

3、- 生抽酱油（适量）- 盐（适量）- 水（适量）骤：煮鸡蛋，把鸡蛋放锅里，足够水，煮沸。蛋汁，把生抽酱油、盐、水、八角、搅拌均匀放置一旁。

茶叶蛋怎么做呢

1、茶叶蛋做：先把鸡蛋放锅，倒入清水，水刚漫过鸡蛋为较适宜。上锅置炉火烧水小泡，关火3-5分，再开火烧。把水烧开后烧2- 3分再关火。

2、把鸡蛋放入水煮沸，煮10分。用冷水浸泡5分，再把蛋壳用勺背面敲裂，把蛋壳。把茶叶包、酱油、八角、、料酒、椒粉水放入锅，煮沸后小火煮10分。鸡蛋，煮开后小火煮30分。熄火后让茶叶蛋浸泡在卤汁，至少浸泡2小时。过夜更好。

3、茶叶 少量 清水 适量 生抽 适量 八角 少量 椒 10g 食用盐 少量 香叶 少量 五香粉 少量 方/骤 1把鸡蛋清洗净。2冷水下蛋，把鸡蛋煮熟。3在锅倒入生抽，放八角、椒、食用盐、香叶、五香粉。4清水、茶叶，大火烧开。5把煮鸡蛋外壳敲开。

4、做：蛋洗净放入锅，加水过鸡蛋，再盐拌，大火烧至沸腾后，火煮10分，捞起鸡蛋放入冷水浸泡，再把蛋壳用匙均匀敲裂。 (若煮过程鸡蛋破裂，放入盐使蛋白较快地凝固。

5、茶叶蛋做好吃简单做：材料：鸡蛋 6个 八角 2个 1块 椒 1小撮 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 冰糖 适量 茶叶 适量（用普洱茶、茶等）做：把鸡蛋洗净，放锅里加水煮沸。煮开后盐，煮5分，捞让冷却。

6、做：把鸡蛋放入锅，足够水把鸡蛋淹没，烧开；蛋煮沸后，用勺子轻轻地在蛋壳上敲个小裂缝，破裂蛋壳，茶汁顺利渗入蛋里；茶袋，八角，，香叶，适量盐，转小火煮1~2小时，油蛋壳便。

在家怎样自做茶叶蛋

1、 鸡蛋用水煮至八熟，用手捏裂纹或用勺子轻敲表面，让蛋面上有小小竖印。 在一锅，放入水、茶叶、八角、、酱油冰糖，搅拌均匀，煮沸后转小火。 把裂开鸡蛋放入调料锅慢慢煮，3个小时，茶叶汁入味且蛋浓。

2、骤一：把鸡蛋煮熟，先放入铝锅清水煮至蛋熟，用凉水洗并轻敲蛋壳，使表面有裂缝。骤二：在一铝锅，放入半锅清水烧开，鸡蛋、盐、酱油、葱、片，放入用纱布袋装茶叶、椒、大料、小茴香。用火煮1小时，煮好后火自然冷却。

3、，把鸡蛋放入冷水煮沸，转小火煮两分后熄火，取出鸡蛋待自然冷却。待鸡蛋冷却后，烧一锅清水，待水沸腾后适量盐、糖，、八角、香叶等调料。鸡蛋壳轻轻敲碎，每一块都有小裂缝，剥去壳。

4、详情请看

5、- 1小块 - 八角 4-5个 - 料酒 1/4杯 - 水 3-4杯 骤： 把鸡蛋煮熟，剥掉蛋壳后在鸡蛋上轻轻敲，让表面有裂纹。 煮茶叶蛋锅，把鸡蛋放入锅。 水，水量应该过鸡蛋。 食用盐、酱油、、八角料酒，搅拌均匀。

6、茶叶蛋 材料： 鸡蛋(白均)十个、茶叶(茶，茶选择，茶)10克(适量)、椒(适量)、(1，2块儿)、盐、酱油(适量)做： 鸡蛋洗净放入锅(是土制火锅)，放入水(没过鸡蛋)，材料，上，水开煮5分，。

7、 鸡蛋用水煮熟，用冷水，冷却后去蛋壳备用。 在锅适量水，放入茶叶、酱油、冰糖、八角、、香叶，大火煮开。 把去掉蛋壳鸡蛋放入锅，把锅开小火，紧锅，煮制1-2小时（煮香）。 茶叶汁色浅变深时关火，让茶汁鸡蛋降。

怎么制作茶叶蛋好吃

1、用料：鸡蛋5个、八角20克、香叶20克、小茴香20克、20克、茶叶100克、冰糖30克。鸡蛋先用清水煮熟。用勺子把鸡蛋外壳打碎，图所示，入味。八角、小茴香、椒、盐、冰糖、茶叶，茶叶选用茶比较好。锅加水，放入香料，锅老抽、盐大火煮开。

2、茶叶蛋制作方有种，是传茶叶蛋做：材料：- 鸡蛋 十个 - 老抽 1勺 - 生抽 1勺 - 盐 1勺 - 冰糖 2块 - 1块 - 八角 3颗 - 辣椒 1个 - 茶叶 适量（选择普洱茶叶、茶叶或茶叶）骤： 把鸡蛋用筷子敲个，敲破。

3、好茶叶香料，把鸡蛋清洗净煮熟；鸡蛋煮好后取，借助勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹；锅里放凉水，把香料茶叶放煮沸；汁煮沸后老抽盐，放入鸡蛋煮；上锅，火闷煮10分关火，浸泡8个小时，让鸡蛋入味。

4、) 砂锅适量水，倒入材料B火煮至开后调味料，放入鸡蛋 茶叶，水火煮40分后熄火，浸1小时入味。

5、一。茶叶蛋做才入味好吃 做一：食材：5个鸡蛋，1茶匙小打，4杯水，4匙茶叶茶，茶或普洱茶，3匙酱油，1茶匙黑酱油，1茶匙5香料粉，1个八角茴香，1肉棒，5瓣香，3英寸橙。骤：把鸡蛋放入底锅，在底锅足够水，使鸡蛋覆1英寸。

6、茶叶蛋做：先个鸡蛋，先用清水把鸡蛋表面清洗净。清洗净放入锅，倒入1000ml清水，3颗八角、1小把椒、1片香叶、半根、把冰糖、勺食盐、茶叶，开火冷水煮。

7、用料：鸡蛋5个；茶叶把；大料3粒；适量；块；盐适量；冰糖适量；酱油适量。把鸡蛋洗净，放进水煮八熟。捞出鸡蛋在冷水里浸上两分，再捞。电饭煲里放入茶叶、大料、冰糖、、等调料，放入鸡蛋，加酱油，加盐。注入清水，淹没食材。