雪菜是什么菜的叶子(雪菜是什么菜的叶子啊)

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雪菜是什么菜的叶子

1、雪菜，名：雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等，芸苔属，被子植物门。雪菜是十字科植物芥菜嫩茎叶，性味凉，归肺、脾、胃。具尿止泻，散，消肿作用。雪菜是芥菜，雪菜营养价值，炒食，因口感略涩辣，在烹饪前先用盐腌制后再烹饪食用。

2、雪菜，名：雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等，芸苔属，被子植物门，是芥菜。雪菜是十字科植物芥菜嫩茎叶，性味凉，归肺、脾、胃。具尿止泻，散，消肿作用。主治不利、痢疾、、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症，是民间用药。

3、确案：叶子会紫色 案析：雪菜，名芥菜或芥，是蔬菜，见、、半岛东南亚一带。雪菜被称为雪里，是叶子雪时会紫色。这是雪菜含有“色素”化学物质，这种物质会在寒冷时产生，导致叶子变紫。

4、雪菜雪里，是芥菜。芥菜（学名：Bricacea (L)CzernetCo）是十字科，芸苔属一年生本植物，达厘，幼茎叶具刺，有辣味；茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或锯齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不疏齿或全缘。总状序顶生，后延长。

雪菜是什么菜

1、雪菜雪里蕻，芥菜，在长流域种植，营养价值。内容：是雪菜 雪菜一年生本植物，是芥菜变种，在地区都有种植，地方有。是浙一带它雪里蕻，九头芥，而湖南、湖北等地排菜。

2、概念：雪菜，称为雪里蕻，是芥菜，是长流域见蔬菜，既新食用，腌制食用。菜发酵蔬菜，是地区德腌制泡菜。营养分：雪菜含维生素、膳食纤维、多种物质量元素等营养分。

3、雪菜指雪里，芥菜变种。雪里称雪里蕻，是十字科，一年生本植物，达厘，幼茎叶具刺，有辣味；茎直立，基生叶片倒披针形或长圆状倒披针形，不裂或稍有缺刻，有不整齐锯齿或重锯齿，上部顶部茎生叶小，长圆形，全缘，皱缩。

4、雪菜食用方谓多种多样。见便是料。雪菜咸能为水提，是搭配肉素，碰撞出味蕾体验。雪菜还凉拌食用，与萝、等蔬菜搭配，爽开胃，令人胃口大开。雪菜还炒食，与肉丝、豆腐等食材炒，咸香下饭，是一道不错家菜。

5、雪菜，称为雪里蕻，是传腌菜。它由小白菜、萝、芸豆等蔬菜加盐等调味腌制而。雪菜咸口，是餐桌上见食材。，雪菜地方美食，四川省泡菜鱼省扬州炒饭等都会用雪菜。

6、雪菜是芥菜。雪菜，被称为芥菜，是见蔬菜。是详细释： 雪菜定义：雪菜，是十字科芸苔属芥菜栽培变种，一年生二年生本植物。叶子形状异，有长圆形、椭圆形或倒形等形态。雪菜在均有栽培，是很见蔬菜。

7、雪菜雪里，本植物。人说雪菜芥菜是种植物，科属，雪里是芥菜变种，与芥菜区。雪菜叶片比较大，边缘有褶皱，叶片色是淡绿色，把它做腌菜食用。

你知道雪菜是什么菜吗新鲜的雪菜能直接炒吗

1、新雪菜是炒来吃，雪菜是药，蔬菜，烹饪进行食用。雪菜是药用价值营养价值都很，用作外敷消肿损伤，进行腌制食开胃通便。雪菜炒雪菜雪里蕻，是芥菜一类。

2、雪菜一年生本植物，是芥菜变种，在地区都有种植，地方有。是浙一带它雪里蕻，九头芥，而湖南、湖北等地排菜。雪菜茎叶都食用，好，营养价值。

3、新雪菜炒，新雪菜是翠绿色，口感略涩辣，炒肉末；盐腌渍雪菜质脆味，口感爽脆，略带味。人刚吃不惯，在炒用热水把雪菜烫，减轻雪菜苦涩味。这道菜是很适合用，清香扑鼻。

4、雪菜是芥菜，地方烧菜、九头芥、排菜雪里蕻等。雪菜营养价值，炒食，因口感略涩辣，在烹饪前先用盐腌制后再烹饪食用。口感爽脆，美。雪菜营养价值 雪菜具尿止泻、散消肿作用，食用后有消肿、开胃消食、利气等功效。

雪菜为什么被称为雪里红

1、案析：雪菜雪里是蔬菜，称谓，芥菜类蔬菜叶用芥菜变种。茎叶子是蔬菜，腌着吃。把雪里称为雪菜，是在南方地区；见变为紫色“雪里”，菜市场好听，就把雪里称为雪菜。

2、雪菜被称为雪里菜，是在寒冷环境下，叶子会紫色，雪时。这种现象是雪菜含“色素”化学物质在寒冷时产生。雪菜，被称为芥菜或芥，是十字科、芸苔属蔬菜，芥菜变种。

3、雪菜被称为雪里蚂蚁园 确案：叶子会紫色。析：雪菜雪里，是种植物，芥菜变种，叶片深裂、边缘皱缩，朵为，北方地区雪菜为紫色，南方地区多为绿色。

4、案是：叶子会紫色 案析：雪菜指是雪里蕻，称雪里，十字科，南北都种植。熟后雪里蕻用盐腌制，是北方见冬菜。在北方冬季节，雪里蕻叶子会变为紫色，被称为“雪里”。

5、案析：雪菜在北方冬天，叶子遇冷会变色，绿紫色。在大雪地看很特，故起名为雪里，种菜。雪菜都是做腌菜吃，盐腌制，就会辣口。喝粥吃一点很下饭，雪菜价格很，腌制位能存很久。

6、案析：雪菜，名芥菜或芥，是蔬菜，见、、半岛东南亚一带。雪菜被称为雪里，是叶子雪时会紫色。这是雪菜含有“色素”化学物质，这种物质会在寒冷时产生，导致叶子变紫。

7、 在北方冬天，雪菜叶子寒冷而闭合，色会绿为紫色。 在大雪覆环境这种色醒目，得名“雪里”，指是种蔬菜。 雪菜被加工腌菜，盐腌制后，会变得辣口。 雪菜下饭菜受，是在喝粥时。

雪菜是什么菜

1、雪菜是一年生本植物，芥菜变种。把芥菜叶片茎腌制后，便雪里（被称为雪里），被称为辣菜。雪菜叶子呈现深裂状，边缘皱缩，朵色为艳。叶菜，雪菜叶片较大，色为淡绿色。茎叶子都是见蔬菜，会腌制食用。

2、雪菜雪里，本植物。人说雪菜芥菜是种植物，科属，雪里是芥菜变种，与芥菜区。雪菜叶片比较大，边缘有褶皱，叶片色是淡绿色，把它做腌菜食用。

3、雪菜食用方谓多种多样。见便是料。雪菜咸能为水提，是搭配肉素，碰撞出味蕾体验。雪菜还凉拌食用，与萝、等蔬菜搭配，爽开胃，令人胃口大开。雪菜还炒食，与肉丝、豆腐等食材炒，咸香下饭，是一道不错家菜。

4、雪菜是芥菜。雪菜，被称为芥菜，是见蔬菜。是详细释： 雪菜定义：雪菜，是十字科芸苔属芥菜栽培变种，一年生二年生本植物。叶子形状异，有长圆形、椭圆形或倒形等形态。雪菜在均有栽培，是很见蔬菜。