饭店油烟机安装高度的标准是多少_饭店油烟机安装图片大全

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2025年饭店油烟机安装全攻略

一、饭店油烟机安装高度标准

1、中餐炉灶区饭店油烟机安装高度建议65-75cm，西餐区可提升至80-85cm，煎炒油炸多选下限值。
2、侧吸式饭店油烟机安装高度需控制在35-40cm，保证吸力同时避免碰头。
3、顶吸式饭店油烟机安装建议离台面70cm，安装前必须用水平仪校准。
4、下排风系统饭店油烟机安装需预埋管道，高度误差不得超过3cm。

二、饭店油烟机安装图片避坑指南

1、看饭店油烟机安装案例图时，重点关注管道拐角处理，直角转弯必漏油。
2、饭店油烟机安装效果图中防火阀位置要清晰，推荐距烟罩1.2米内。
3、注意图片里的油烟净化器联动装置，饭店油烟机安装必须带自动清洗接口。
4、保存饭店油烟机安装示意图，管道直径与风机风量要匹配，8000m³/h选400mm管。

三、饭店油烟机安装必知6要点

1、饭店油烟机安装前确认三相电配置，大功率机型需380V电压。
2、排烟管道坡度保持5°倾斜，饭店油烟机安装后要测试回烟情况。
3、止回阀必须装在饭店油烟机安装末端，推荐不锈钢材质防腐蚀。
4、饭店油烟机安装完成后，需用风速仪检测吸风口风速，标准值≥10m/s。
5、净化器与饭店油烟机安装间距保持2米以上，方便后期维护。
6、饭店油烟机安装验收时，重点检查法兰连接处密封胶涂抹情况。

四、饭店油烟机安装后维护技巧

1、饭店油烟机安装满30天需首保，清理叶轮积油。
2、每周检查饭店油烟机安装的集油盒，铝制油盒建议3个月更换。
3、饭店油烟机安装的净化电场每月拆洗，用烧碱溶液浸泡2小时。
4、饭店油烟机安装的皮带传动系统，每季度调整松紧度，防止打滑。

五、饭店油烟机安装常见错误

1、饭店油烟机安装在窗户正下方，排烟遇逆风全倒灌。
2、饭店油烟机安装时忽略降噪处理，营业时噪音超70分贝。
3、饭店油烟机安装管道使用PVC材质，高温变形引发火灾。
4、饭店油烟机安装后未做风压平衡测试，导致后厨负压缺氧。