香辣排骨炖莲藕(香辣排骨炖莲藕的做法)

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香辣排骨炖莲藕

1、超市购买直排2斤，让营业员剁。藕切一，洗净，撒点儿盐颠簸，先腌上一会儿，藕变色。排骨洗净片放入压锅。压锅里放入凉水，水量是压锅5分3处。压锅上汽后炖上15分。

2、焯水是去除排骨水杂质，使炖出更清澈。加醋让莲藕白色，氧化变黑。炖制时使用小火使排骨酥烂，莲藕入味。炖煮过程注意观水量，烧，适时补充热水。喜欢吃辣，在炖制过程辣椒辣椒酱。

3、排骨先焯水。变色后捞起备用。热油香椒粒滤出。下葱蒜香。下入焯排骨。淋入料酒。加烧酱油。盐。辣椒后大火煮开炖半小时。1藕炖。1汁快收时葱。

4、打开莲藕炖煮20分后加盐，鸡。14 小火慢炖1个小时，把排骨再由砂锅倒入炒锅大火收。

5、莲藕炖排骨 原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5，片若，小辣椒2只，盐、味、鸡、茴香、椒适量。过程：先把莲藕切楔形块状烧一锅开水，倒出一半至一锅内。在一锅内放入莲藕块，用火煮。

莲藕炖排骨的做法莲藕炖排骨怎么做好吃

1、教莲藕炖排骨简单美味做

2、做 猪排骨洗净，剁4厘长块。莲藕择洗净，刮去，放在案板上，拍破，切排骨大小块。压锅倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱、片、盐、椒粉，上锅，放在火上烧开后，转用文火炖20分后上桌。

3、把莲藕切大菱形块，放入水备用，葱切片备用。锅内清水，把排骨放入，转大火烧开，撇去浮沫，把排骨倒入漏勺备用。锅内加清水，大火烧开，放入莲藕焯后放入凉水浸泡。把油烧至7热，葱片、片香叶香。

4、教莲藕炖排骨简单美味做

5、做：排骨切件洗净焯去水，莲藕去洗净切滚刀块加5升纯净水、少白醋电压锅炖45分 喝前加少盐、少鸡再上焖会儿，喝时再打开 莲藕炖排骨 材料：排骨七两，莲藕两节，盐少，白醋少，鸡少 做：排骨切件洗净焯去水。

6、主料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5，片若，小辣椒2只，盐、味、鸡、茴香、椒适量 把莲藕切楔形块状。烧一锅开水，倒出一半至一锅内。在一锅内放入莲藕块，用火煮。

怎样做排骨炖莲藕好吃

1、喜欢吃能炖烂藕就选适合炖粉一点藕，把挑藕洗净去。排骨炖就切大块待用。选藕切开很净就不用再洗，一就。窍门用压锅做排骨炖莲藕 快简单用压锅，藕搭配排骨藕枣炖，好吃有营养。

2、教莲藕炖排骨简单美味做

3、材料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节。配料：葱白3—5，片若，小辣椒2只，盐、味、鸡、茴香、椒适量。把莲藕切楔形块状。烧一锅开水，倒出一半至一锅内。在一锅内放入莲藕块，用火煮。

4、好排骨洗净。锅加水，放入排骨焯水煮。捞出排骨。好莲藕。锅加油，放排骨，料酒炒。锅加水，排骨加锅里。煲煮20分后，莲藕。煲煮40分，加盐调味。盛出，排骨炖藕就。

5、教莲藕炖排骨简单美味做

518麻辣排骨藕汤做法

1、有莲藕排骨做。生切片，葱白切，备用。莲藕切长块，排骨块状，备用。锅放水，冷水就下入排骨，焯出沫后捞。砂锅先放清水烧开，放入排骨，莲藕，，片，枣，枸杞，再放点料酒与椒，上炖至2个小时。炖好加点椒粉，再放点食盐就装碗食用。

2、食材：骨、莲藕、白萝、生、小葱、椒、料酒、盐 做：这是想多喝点儿，选择是新骨，吃肉选择肉多肋排。把骨小，在淡盐水浸泡30分，去除留水。

3、详情请看

4、玉排骨做：把排骨剁块状，长短随意。玉去、去丝，切小。葱切，切片。砂锅内放水，把水烧开，把锅内沫子倒掉。

5、莲藕吃有莲藕排骨、凉拌藕片、清炒藕片、糖醋藕、油藕夹、辣莲藕、辣莲藕、糯莲藕、卤莲藕香煎莲藕饼等。

6、排骨藕做好排骨，下过先焯水，片料酒，把焯水过程浮沫给撇去，把排骨给盛。

7、加水炖煮：足够清水，水量要没过排骨莲藕。大火烧开后转小火，慢慢炖煮。莲藕：当排骨炖煮30分后，莲藕片或，炖煮。尝，口味调整盐量。

怎么做健康好吃的排骨炖莲藕

1、 慢火炖煮 炖煮莲藕排骨时，应该用慢火炖煮，让浓、更好，让排骨莲藕入味。 撇去浮沫 在烹煮过程，会有浮沫浮面上，应该撇去浮沫，清澈美味。

2、排骨炖藕好吃简单做：主料：排骨500克、莲藕1000克。辅料：葱适量、适量、盐适量。排骨，洗净，焯水，去沫，捞出。用热水在清洗一遍，杂质。砂锅烧开水，放入排骨、葱，大火煮开。等排骨煮，白色，莲藕。

3、骤： 工作：把排骨洗净后切块状，莲藕去，切片状备用。 烹调排骨：把炒锅烧热，倒入适量油，放入片煸炒片刻，排骨块，煸炒至表面。适量料酒炒均匀。 炖煮：把炒排骨块倒入炖锅，0毫升清水，放入莲藕片，炖锅好。

4、主料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节。配料：葱白3—5，片若，小辣椒2只，盐、味、鸡、茴香、椒适量。把莲藕切楔形块状。烧一锅开水，倒出一半至一锅内。在一锅内放入莲藕块，用火煮。

5、莲藕：把莲藕去，切厚片或。担心莲藕变色，把切莲藕片放入加少醋水浸泡。炖煮：在炖锅适量清水，放入焯好水排骨，片、葱、料酒、生抽老抽（使用）。大火烧开后转小火慢炖，炖至排骨。莲藕：把莲藕片锅，与排骨炖煮。

6、莲藕处理：莲藕去，切厚片。担心莲藕变色，把切莲藕片放入加一点醋水浸泡。炖制：把处理排骨莲藕放入炖锅，足够清水，水量要没过食材。片、葱适量料酒，口味调整盐、酱油白椒粉。

谁能告诉我炖排骨的方法啊

1、制作方： 1)把 排骨剁4厘长，用开水烫后，再用清水洗净。 2）把排骨放入锅内，清水3公斤，开后，放入葱、片、大料、盐、料酒，转火炖5小时，调入味。 特 点： 汁乳白，排骨酥烂，清淡入味。

2、把买来排骨放入盆，用清水把排骨洗净，大葱切，生切片备用。把水放进锅里。水烧开后，把洗净排骨放，把排骨煮熟。在压锅里放水，再放入葱、、大料，放入酱油、糖，搅拌均匀，放入刚煮排骨。上子，通气，大火煮15分，转小火煮10分。

3、先把排骨洗净，用热水焯；接把焯过水排骨放入锅里，加水，放些葱、、调味料（盐），大火炖开后用小火。

4、猪排骨两斤，。海带一斤，切长方块。老一块，用刀拍破。椒二十粒。酒两大匙。盐适量。做：把海带块放沸水，捞出后泡清水里。把排骨放沸水里焯一沫。

5、【DIY柿排骨】做：柿洗净切大块，排骨清净；锅内放水下排骨，烧开，两三分后捞出排骨洗净；砂锅内放排骨，清水，生片、葱，大火煮开后转小火煲半小时；柿放入排骨里，开大火，沸后，转小火再煲时；放盐调味，撒少葱。

6、用砂锅，把排骨洗净，剁好，飞水，去浮沫。清炖就放入砂锅里性加好水、片、八角、椒，先大火开后关小火炖，看喜欢软硬程度，就关火。