家宴菜单设计(家宴菜单设计表)

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家宴菜单设计

1、 早餐：豆子稀饭，搭配芝菠菜或紫，卷。 午餐：鸡蛋饼与小粥，附带凉拌辣土豆丝或芝菠菜。

2、家宴设计“安安宴”、“天天大顺宴”、“堂宴”。设计档次宴：档次宴，把头菜主料宴主题，如“海参宴”、“宴”、“翅宴”等。

3、削掉外，切，用勺子或在按个坑；蒜剁末备用；调料汁，1勺生抽、1勺蚝油、小半勺白糖、2勺清水混合均匀；热锅加油，炒香蒜末，倒入调料汁煮沸；摆盘，料汁倒入坑内；蒸锅水开后，放入蒸盘，蒸5分。

4、元旦把至，家宴菜单来！10道菜，荤素齐全，好吃好做！新一年，希望全家人生活愉快，体健康。10道菜详细做：【青椒肉丝】食材：青椒、猪肉、盐、生抽、老抽、淀粉、椒粉、蛋、鸡。做：3根青椒，1块猪肉，1个鸡蛋、2粒蒜，（鸡蛋只需要用蛋清部分）。

5、节日，都会邀请亲朋好友来家里聚餐，度欢乐时光，增进感情。，为分享12道家宴菜品，快来。

6、 烧肉：色泽亮，肥瘦相间，口感美。 鱼香肉丝：甜口，色香味俱全。 保鸡：鸡肉，口感酥脆，浓。 婆豆腐：辣香，豆腐嫩，回味。 糖醋排骨：甜口，肉质，外里嫩。 蒜蓉粉丝蒸虾：虾肉美，蒜香浓，粉丝软糯。

一日三餐七天菜谱表

1、周三：早餐 - 玉、鸡蛋豆浆组合；午餐 - 意面搭配肉片蔬菜；晚餐 - 紫薯搭配炒肉凉拌。周四：早餐 - 紫薯、鸡蛋豆浆组合；午餐 - 土豆搭配莴笋炒鸡肉蒸虾；晚餐 - 小南瓜炒菜心。

2、 早餐：豆子稀饭，搭配芝菠菜或紫，卷。 午餐：鸡蛋饼与小粥，附带凉拌辣土豆丝或芝菠菜。

3、星期三早餐：肉包、（或豆）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝、）。水果：鸭梨或一块。餐：枣饭、豆烧肉、煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋。晚餐：三面片（猪肝、火腿肠、、菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。

4、天食谱。早餐：粥、油煎馅饼、生什锦；午餐：饭、海丝、副菜素什锦；晚餐：萝丸子副菜，白菜油豆腐。二天食谱。早餐：玉粥、肉烧、香椿豆腐；午餐：饭、糖醋带鱼、副菜炒素丝；晚餐：菠萝炒鸭片、副菜什锦炒蛋。三天食谱。

周末聚餐我家的家宴菜单来了12道菜荤素齐全又美味你也试试

1、人均价格在60元，济实惠，地址位：太原市小店区康家园(路50)。美团搜，给商家致电订餐。去过很，很喜欢喝家番茄，美容，装修风格很赞很适合聚会合照，不错，菜品辣肉竹犇肥。

2、聚餐，留下这美好时光剪影。 家是暖地方，在暖地方暖人吃饭。 一家人整整齐齐，睦睦，比都好。 一年一度佳节，少是出外聚餐，全家出动。

3、卤味肉制品 喝酒放，适喝不错。这就需要略填饱肚子卤味小菜，说鸭脖、鸭翅、卤肉。肉制品类都含有比较蛋白质，饱腹感比较，下酒是合适。卤味会比较辣，在吃要注意控制好量，影响肠胃。

元旦将至我家的家宴菜单来了10道菜荤素齐全好吃又好做!

1、做：虾仁、小白菜，口蘑切片。虾仁加调料腌制，锅加水烧开，口蘑虾仁，煮至熟。小白菜煮1分，调味后。【油麦菜拌木耳】食材：油麦菜、木耳、辣椒、蒜、盐、椒油、生抽、醋、熟芝。做：木耳泡发，油麦菜洗净切，油麦菜焯水，木耳煮3分。

2、，要有两个凉菜，一荤一素。喜庆日子，喝杯酒是再事情，士喝点白酒，士喝点酒啤酒，会比较有。元旦家宴是凉拌猪头肉拌蛋，这两个都是下酒好菜，有这两个凉菜，喝酒至少要多喝上二两。，两个热炒。

3、玉是软嫩，配菜很硬会影响整道菜口感。放入熟仁，仁要去。是生仁，要提前放入 油炒熟，仁才会很香。放入仁后，2大勺糖，30克白糖，再少量盐，炒均匀。这道菜口味整体是偏甜，少量盐是凸显出甜味，盐要少加。

家宴菜单20道菜

1、蚝油生菜是一道简单家菜，生菜料，配蚝油炒制而。水煮鱼是一道四川菜，鱼肉料，配豆瓣酱椒制，辣香。回锅肉是一道四川菜，猪肉料，两次炒制而，美。辣子鸡是一道四川菜，鸡肉料，配辣椒椒制。

2、珍珠丸子：这道菜做简单，好馅，外圈沾上糯，上锅蒸就好，易摆盘。糖醋排骨：这是一道大众菜，应该没有人会忌口这道菜，点老抽提色，很有食欲。

3、 家豆腐 这是一道口感细腻、美家菜。一块豆腐，切小块。锅倒油，香蒜，适量盐、鸡酱油，淋入水淀粉勾芡，再放入豆腐，用火煮开静香，撒上葱。 烧排骨 烧排骨是不容家菜。排骨洗净，用开水烫一腥。

4、烧肉：肥而不腻，入口化，是宴上当家菜。清蒸鱼：鱼嫩美，清蒸能保留原汁。水煮肉片：辣香，肉片嫩，汁浓，欲罢。佛跳墙：汇聚海参、、鱼翅等多种珍贵食材，口味美醇厚，谓是宴会大菜。

5、1 酱烧 2 柿炒鸡蛋

6、 烧肉：色泽亮，肥瘦相间，美。 鱼香肉丝：甜适，色香味俱佳。 保鸡：鸡肉，生口感酥脆，调味浓。 婆豆腐：辣浓，豆腐嫩，回味悠长。 糖醋排骨：甜适口，肉质，外酥里嫩。

酒席菜单怎么拟

1、酒菜单是一份心策划美食清单，旨在为宾客提多样菜肴选择。是一份典型酒菜单，包括前菜、主菜、品、甜点饮品。前菜： 凉拌海蜇：脆嫩海蜇搭配清爽调料，开胃美味。 烧：肉质，入口化，搭配烧汁美味。

2、【菜单一】——15个菜 南如意八彩碟、一品佛跳墙、上马里芝士焗锦绣虾配面、金酒咖啡雪肉、珊瑚斑、帕尔马火腿汁煨鸭、一品煨海参、味霸焗甲蟹、秘制酱焖蹄、马爹利芝士盏、浓海菇时蔬、一品海汁捞饭、天作合双映趣、香芒果肉芡实露、瑞果呈祥。

3、酒菜单：福运绵长炒粉。春报晓鸳鸯鸡。新喜白灼虾。金铺地菠萝炒骨。白头皆老白果猪肚。带子欢聚蒸带子。沉鱼落雁美水鱼鸡。风姿显贵气蒸枝片。金腰腰果。

4、菜单2：- 小鸡 - 蒜蓉白菜 - 泡椒蛙 - 小土豆甲鱼 - 水煮虾仁 - 蒜蓉粉条蒸 - 香肉蟹 - 脆乳鸽 - 梨酥 - 彩椒枝 - 烧 - 粉条蒸肉 - 烧肉 - 炒肉粉丝 菜单三：- 千丝肉丝 - 烧鱼 - 炒生菜 - 辣炒螺丝 - 茶树菇 - 笋 - 老鸭煲 - 。

5、主菜选择 在婚宴酒菜单，点一至二道撑门面菜，这道菜要，拉整桌酒档次，再点讨彩头菜，芹，寓意好合。

6、 炒粉 - 福运绵长 鸳鸯鸡 - 春报晓 白灼虾 - 新喜 菠炒骨 - 金铺地 白果猪肚 - 白头皆老 蒸带子 - 带子欢聚 水鱼鸡 - 沉鱼落雁美 蒸枝片 - 风姿显贵气 腰果 - 金腰 1 蒸白鸽 - 比翼齐双飞 1 榴连卷 。

高档家宴菜单12个菜_家宴菜谱12个菜推荐

1、年夜饭家宴菜谱12个菜是口水鸡、清蒸鲈鱼、油焖大虾、白切肉、烧肉、菠萝咕咾肉、凉拌藕片、汁蛋、凉拌生、凉拌豆腐、黑八宝饭、仁玉。口水鸡 无鸡宴，这道菜选用肉质比较好熟清远鸡为原料，小火慢慢熬制而，看很有食欲，还特好吃。

2、 佛跳墙 烧扣鱼肚 玉环鸳鸯 团圆莲子露 鸡拼酿鸡翅 蒜蓉蒸虾 什锦烩蔬菜 拼盘 糖醋煎黑鲔鱼 1 鲟糕 1 虱目鱼丸 1 环球水果盘 接，为介绍这12道菜品制作方： 小酥肉：猪里脊肉切块。

3、 白切鸡：大大利凉菜选择，选用三鸡，“3进3出”烫煮冰水浸泡，切片摆盘。 灯笼虾：寓意开门，把虾仁制作灯笼形状，底部放上椒丝，摆盘美观。 酱猪手：寓意发财就手，加焖，取名为发财就手。

4、12情深双（一品烩片）