田七的功效与作用及食用方法详解_田七的功效与作用及食用方法1

田七，又称三七，是五加科植物三七干燥根，是中医中常用中药材。如下是田七功效与作用，食用方法详解：

功效与作用

活血化瘀：田七有活血化瘀作用，用于治疗跌打损伤、瘀血肿痛等症状。

止血：田七中活性成分能够促进凝血，出血性疾病有一定辅助治疗作用。

扩张血管：三七扩张血管，降低血压，高血压患者有一定辅助治疗作用。

抗血栓：田七中成分抑制血栓形成，预防和治疗血栓性疾病有一定帮助。

抗炎镇痛：三七有抗炎镇痛作用，可用于治疗风湿性关节炎、类风湿性关节炎等疾病。

抗氧化：田七中活性成分有抗氧化作用，清除体内自由基，延缓衰老。

提高免疫力：三七增强机体免疫力，提高抵抗力。

保肝：田七保护肝脏，对肝功能不良有一定改善作用。

食用方法

炖汤：把田七与肉类（如鸡肉、牛肉等）一起炖汤，既增强汤营养，发挥田七功效。

泡酒：把田七切片，用白酒浸泡，可制成田七酒，每日适量饮用。

泡水：把田七切片或敲碎，用沸水冲泡，可当茶饮。

药膳：田七可他食材搭配，制作药膳，如田七糯米鸡、田七炖鸭等。

磨粉冲服：把田七磨成粉末，用温水冲服，适用于胃病、心血管疾病等。

注意事项

田七性温，体质虚寒者应慎用。

孕妇、哺乳期妇女和儿童应避免使用田七。

田七有活血化瘀作用，正在服用抗凝血药物患者应避免食用。

田七用量不宜过多，为每天3-5克。

在使用田七前，请咨询专业医师或药师，安全有效。