含维生素b的食物和水果_含维生素b的食物有哪些

维生素 B族是一组水溶性维生素，对人体新陈代谢、神经系统健康能量代谢至关重要。如下是富含维生素B食物和水果：

富含维生素B食物

# 维生素B1（硫胺素）

- 全谷物：燕麦、糙米、全麦面包、大麦、高粱

- 种子和坚果：向日葵籽、南瓜籽、葵花籽、花生、腰果

- 肉类：瘦肉、猪肉、羊肉、牛肉

- 豆类：黑豆、绿豆、扁豆、豌豆

- 鱼类：三文鱼、金枪鱼、鳕鱼

- 蛋类：鸡蛋

- 水果：香蕉

# 维生素B2（核黄素）

- 奶制品：牛奶、酸奶、奶酪

- 绿叶蔬菜：菠菜、芥蓝、油麦菜、油菜

- 肉类：牛肉、羊肉、鸡肉

- 蛋类：鸡蛋

- 豆类：大豆

- 种子和坚果：芝麻、南瓜籽、葵花籽

# 维生素B3（烟酸）

- 肉类：牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉

- 鱼类：三文鱼、鲈鱼、鳕鱼

- 豆类：豌豆、黑豆、扁豆

- 全谷物：燕麦、糙米

- 坚果和种子：花生、杏仁、核桃

- 蔬菜：蘑菇、胡萝卜

# 维生素B5（泛酸）

- 全谷物：糙米、全麦

- 肉类：牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉

- 奶制品：牛奶、酸奶

- 豆类：大豆、黑豆

- 绿叶蔬菜：菠菜、西兰花

- 坚果和种子：花生、向日葵籽

# 维生素B6（吡哆醇）

- 肉类：鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉

- 鱼类：三文鱼、鳕鱼、鲈鱼

- 豆类：大豆、黑豆、绿豆

- 坚果和种子：花生、芝麻、南瓜籽

- 蔬菜：胡萝卜、菠菜、菜花

- 水果：香蕉、鳄梨、奇异果

# 维生素B7（生物素）

- 鸡蛋：蛋黄

- 全谷物：糙米、燕麦

- 豆类：绿豆、鹰嘴豆

- 坚果和种子：向日葵籽、芝麻

- 蔬菜：菠菜、西兰花

- 水果：草莓、香蕉、鳄梨

# 维生素B9（叶酸）

- 绿叶蔬菜：菠菜、甘蓝、油菜、芥蓝

- 豆类：扁豆、豌豆、黑豆

- 全谷物：燕麦、糙米

- 水果：橙子、草莓、鳄梨

- 肉类：鸡肉、牛肉、羊肉

# 维生素B12（钴胺素）

- 奶制品：牛奶、酸奶、奶酪

- 肉类：牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉

- 鱼类：三文鱼、金枪鱼、鳕鱼

- 蛋类：鸡蛋

- 发酵食品：纳豆、酸奶、传统发酵豆制品

富含维生素B水果

- 香蕉：富含维生素B6和维生素B12。

- 橙子：富含维生素B9（叶酸）。

- 猕猴桃：富含多种维生素B，包括维生素B6和叶酸。

- 鳄梨：含有维生素B5（泛酸）和维生素B6。

- 草莓：含有多种维生素B，包括维生素B9（叶酸）和维生素B5。

- 奇异果：富含维生素B6。

请注意，信息仅供参考，不同个体需求和吸收情况可能不同。建议在均衡饮食基础上，结合个人健康状况和专业营养师指导来调整饮食。