b族维生素的作用和副作用_b族维生素的作用和功效是什么
B族维生素(维生素B complex)是包含多种不同维生素族,在人体中扮演着多种关键角色,维护着身体健康和正常功能。如下是B族维生素主要成员基本作用和功效概述:
维生素B1(硫胺素):
- 作用:参与能量产生过程,帮助身体把食物转化为能量。
- 功效:预防脚气病、改善心脏功能、促进神经系统正常运作。
维生素B2(核黄素):
- 作用:参与能量产生、蛋白质和DNA合成,视觉和皮肤健康。
- 功效:改善视力、促进皮肤健康、维持口腔和生殖系统健康。
维生素B3(烟酸或尼克酸):
- 作用:参与能量代谢、皮肤和心血管健康。
- 功效:预防皮肤问题、改善血液循环、降低胆固醇和预防心脏病。
维生素B5(泛酸):
- 作用:参与能量产生、细胞生长和分裂。
- 功效:促进皮肤和头发健康、增强免疫力、改善肝脏功能。
维生素B6:
- 作用:参与氨基酸代谢、制造血红蛋白、调节免疫系统。
- 功效:预防贫血、帮助合成激素、预防心血管疾病。
维生素B7(生物素):
- 作用:参与脂肪、碳水化合物和蛋白质代谢。
- 功效:促进皮肤和头皮健康、加速伤口愈合。
维生素B9(叶酸):
- 作用:参与DNA合成和细胞分裂。
- 功效:预防胎儿神经管缺陷、改善心血管健康、预防贫血。
维生素B12:
- 作用:参与红血球生成、DNA合成、神经系统功能。
- 功效:预防贫血、改善神经系统功能、支持正常能量代谢。
B族维生素在复合体中共同工作,共同维持身体多种功能。在饮食中普遍存在,摄入富含B族维生素食物(如全谷物、肉类、鱼类、乳制品、坚果、芽菜和绿叶蔬菜)获得足够B族维生素。在特定情况下,如饮食限制、消化吸收障碍、或特定健康问题(如慢性酒精使用、胃肠道疾病等),可能需要额外补充B族维生素。