沙果的营养价值有哪些_沙果的营养价值及功效与作用

沙果，学名山楂，是常见小水果，口感独特、酸甜可口，还含有丰富营养价值和多种健康功效。如下是沙果营养价值及功效与作用详细说明：

营养价值

维生素C：沙果是维生素C良好来源，增强免疫力，促进胶原蛋白合成，对皮肤健康有益。

膳食纤维：沙果含有较高膳食纤维，促进肠胃蠕动，预防便秘，维持肠道健康有积极作用。

矿物质：沙果中富含钾、镁等矿物质，对维持心脏健康、血压稳定有帮助。

抗氧化剂：沙果含有多种抗氧化物质，如类黄酮和酚酸，能够帮助清除体内自由基，减缓衰老过程，降低慢性疾病风险。

果胶：沙果中果胶是可溶性纤维，降低胆固醇，改善血糖控制，对预防心血管疾病有益。

健康功效与作用

健脾开胃：沙果味道酸甜，能够刺激唾液分泌，增进食欲，消化不良缓解。

降血脂：沙果中果胶和多种有益成分降低血液中胆固醇水平，对预防心血管疾病有积极作用。

助消化：沙果含有丰富消化酶，帮助分解食物，促进消化系统健康。

辅助减肥：沙果低热量、高纤维特性使是理想减肥食品，减少热量摄入，促进饱腹感。

抗氧化：沙果抗氧化作用能够抵抗自由基对身体损害，减缓衰老过程，保护细胞健康。

，沙果味道美味，营养价值高、健康功效显著水果。适量食用沙果，促进身体健康、预防多种疾病有积极作用。