香芋蒸排骨(香芋蒸排骨的家常做法)

范文仓信息网~

香芋蒸排骨

1、待蒸锅上汽后，把排骨盘放入，大火蒸15分，虚蒸3-5分。

2、主料：猪肉排500克，香芋300克。调料：盐5克，味8克，糖3克，士粉3克，鸡蛋2个，香菇1个，玉粉50克，500克。

3、排骨含有磷钙、骨胶原、骨粘蛋白等，而芋头含有钙、磷、铁、钾、镁、钠等物质，适量食用芋头蒸排骨能为老人提钙质，能，还能预防骨质酥。

4、香芋放入盘，撒盐，拌匀。把排骨放入香芋盘。放入蒸锅，上气后，小火蒸小时。骤7 取出撒葱。

5、香芋蒸排骨做 好香芋 香芋去，切条，豆豉酱，拌匀；排骨剁小，油、盐、料酒、细砂糖、蚝油、蒜末，拌匀，腌15分，蒜子剁蒜末 把排骨码在香芋 放入蒸锅 上锅。

6、香芋蒸排骨家做：主料：芋头200克、排骨200克。辅料：生粉5克、盐2克、5片、白椒粉少、鸡粉少、生抽1勺、老抽1勺、豆酱1大勺、葱适量。食材，香芋、排骨处理好。调料，给排骨调个味。把香芋排骨铺好，上锅蒸。放入压锅蒸15分。

7、湖南香芋蒸排骨：主料：芋头250克 排骨600克3人份 辅料：2片 大蒜4瓣 料酒1勺 生抽2勺 蚝油1勺 盐适量 白椒粉2克 白糖少 淀粉1勺 排骨提前用清水浸泡两个小时，换水把水泡出 葱末料酒，白椒粉，生抽，蚝油，淀粉少白糖，盐，搅拌均匀。

香芋蒸排骨的家常做法

1、香芋蒸排骨家做：主料：芋头200克、排骨200克。辅料：生粉5克、盐2克、5片、白椒粉少、鸡粉少、生抽1勺、老抽1勺、豆酱1大勺、葱适量。食材，香芋、排骨处理好。调料，给排骨调个味。把香芋排骨铺好，上锅蒸。放入压锅蒸15分。

2、炒锅热油，把芋头放入煸至表面。捞放蒸盘里，再码上排骨。待蒸锅上汽后，把排骨盘放入，大火蒸15分，虚蒸3-5分。

3、香芋蒸排骨是一道简单美味菜肴，是制作骤：材料：- 排骨 500 克 - 香芋 200 克 - 片 3 片 - 料酒 1 匙 - 盐 适量 - 蚝油 适量 - 葱 适量 骤： 把排骨洗净，放入沸水焯水，去除水杂质，捞起沥备用。 香芋，把剥去外，洗净切小块备用。

4、把猪仔排焯水3分，捞出控水，3至4厘长。把玉淀粉，酱油，盐，鸡粉，蚝油少生油放入沥水分排骨里，用筷子搅拌均匀，腌制备用。把香芋洗净，切小块。下入八热油锅，至金，捞出备用。

5、香芋蒸排骨做 好香芋 香芋去，切条，豆豉酱，拌匀；排骨剁小，油、盐、料酒、细砂糖、蚝油、蒜末，拌匀，腌15分，蒜子剁蒜末 把排骨码在香芋 放入蒸锅 上锅。

6、把香芋洗净去，100克切条备用，200克改刀2厘厚片，入笼大火蒸40分至软烂，打泥，放入蛋、士粉、玉粉、盐、排骨拌匀；香菇入火煨15分捞出用。

7、排骨洗净剁块，豆酱，料酒，盐，食用油，丝，淀粉，生抽。搅拌均匀，腌制15-20分，期间多拌次。芋头块。拌匀。先把芋头铺底部，放排骨。顶部放泡洗净，上锅蒸15-20分。好吃香芋排骨就做好。

香芋蒸排骨怎么做

1、香芋蒸排骨家做：主料：芋头200克、排骨200克。辅料：生粉5克、盐2克、5片、白椒粉少、鸡粉少、生抽1勺、老抽1勺、豆酱1大勺、葱适量。食材，香芋、排骨处理好。调料，给排骨调个味。把香芋排骨铺好，上锅蒸。放入压锅蒸15分。

2、排骨清洗净，放入水浸泡1小时，途换水2-3次。生、蒜头、豆豉、香葱切碎末。排骨捞起沥一，倒入深盆里，再、蒜、豆豉末、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时。香芋去切滚刀块。炒锅热油，把芋头放入煸至表面。捞放蒸盘里，再码上排骨。

3、香芋蒸排骨做：工具/材料：排骨1齿、香芋200克、豆酱1勺、生2片、淀粉1勺、料酒1勺、盐1勺、食用油1勺、生抽1勺、5克。排骨洗净剁块，豆酱，料酒，盐，食用油，丝，淀粉，生抽。搅拌均匀，腌制15-20分，期间多拌次。芋头块。拌匀。

芋头蒸排骨功效

1、，益胃宽肠，通便、补益肝肾，消肿，益胃健脾，调节气，散结，添益髓等功效。主治肿块、痰核、等症。

2、排骨蒸芋头是道营养美味，既好吃食功效。排骨不用多讲，营养，含蛋白质，脂肪颇，对体肌理大补作用，医排骨补气。芋头性辛、益胃、消肿、宽肠、补益肝肾、散结、调节气、通便、益胃健脾、添益髓等功效。

3、醋有很开胃、增香、提功效，人吃，人不吃，而做芋头蒸排骨放醋，不放醋，建议喜好惯自行。芋头蒸排骨放醋好处：芋头蒸排骨放醋，是在腌制排骨时少量醋，令排骨钙质更被吸收，提营养吸收率。

4、芋头营养价值，能增，对康复有辅助作用。黏蛋白提抵力，而碱性特性能体内碱，美容胃过多。椰子富含营养，含有维生素A、C，磷、钾、钠等物质。生物素、烟叶等量元素为增添营养价值。

5、2 芋头蒸排骨功效 补钙 排骨含有磷钙、骨胶原、骨粘蛋白等，而芋头含有钙、磷、铁、钾、镁、钠等物质，适量食用芋头蒸排骨能为老人提钙质，能，还能预防骨质酥。

香芋蒸排骨怎样做

1、把猪仔排焯水3分，捞出控水，3至4厘长。把玉淀粉，酱油，盐，鸡粉，蚝油少生油放入沥水分排骨里，用筷子搅拌均匀，腌制备用。把香芋洗净，切小块。下入八热油锅，至金，捞出备用。

2、排骨清洗净，放入水浸泡1小时，途换水2-3次。生、蒜头、豆豉、香葱切碎末。排骨捞起沥一，倒入深盆里，再、蒜、豆豉末、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时。香芋去切滚刀块。炒锅热油，把芋头放入煸至表面。捞放蒸盘里，再码上排骨。

3、香芋蒸排骨做一，材料 材料：排骨250 克、槟榔芋头200克、生1小片、香葱2根 调味料：锦记生抽1大匙、盐1/4小匙、白糖1小匙、玉淀粉2小匙、芝香油2小匙 做 把槟榔芋头切去表，分切10mmx10mm小方块，排骨小。

4、排骨洗净剁块，豆酱，料酒，盐，食用油，丝，淀粉，生抽。搅拌均匀，腌制15-20分，期间多拌次。芋头块。拌匀。先把芋头铺底部，放排骨。顶部放泡洗净，上锅蒸15-20分。好吃香芋排骨就做好。

5、香芋蒸排骨家做：香芋切块，蒜切末，小葱切葱；排骨蒜末、淀粉、生抽、料酒、蚝油拌匀，腌制30分；香芋放入盘，撒盐拌匀，把排骨放入香芋盘，再放入蒸锅，小火蒸小时；取出，撒上葱。

香芋蒸排骨怎么做好吃香芋蒸排骨的做法介绍

1、做 把槟榔芋头切去表，分切10mmx10mm小方块，排骨小。葱、切碎，拌入排骨内，生抽，盐，白糖，玉淀粉，香油把排骨拌匀。放入切块芋头拌匀，放置腌制20分。

2、香芋蒸排骨是一道美味且营养菜品。是制作方：，把排骨清洗净，用厨房擦水分，适量盐、椒粉、生抽、酒进行腌制，腌制时间为20分。

3、把猪仔排焯水3分，捞出控水，3至4厘长。把玉淀粉，酱油，盐，鸡粉，蚝油少生油放入沥水分排骨里，用筷子搅拌均匀，腌制备用。把香芋洗净，切小块。下入八热油锅，至金，捞出备用。

4、香芋蒸排骨家做：主料：芋头200克、排骨200克。辅料：生粉5克、盐2克、5片、白椒粉少、鸡粉少、生抽1勺、老抽1勺、豆酱1大勺、葱适量。食材，香芋、排骨处理好。调料，给排骨调个味。把香芋排骨铺好，上锅蒸。放入压锅蒸15分。

香芋蒸排骨的做法

1、芋头蒸排骨做 芋头蒸排骨需要注意收货后方。，需要原料，包括芋头300克，排骨200克，调味品，酱油，蚝油，大蒜，盐小，葱小旭。需要把排骨切块，用冷水浸泡，再把排骨里泡。，捣碎大蒜，叶需要把它切片。

2、把猪仔排焯水3分，捞出控水，3至4厘长。把玉淀粉，酱油，盐，鸡粉，蚝油少生油放入沥水分排骨里，用筷子搅拌均匀，腌制备用。把香芋洗净，切小块。下入八热油锅，至金，捞出备用。

3、骤： 食材，把香芋排骨处理好。 调料，为排骨调味。 把香芋排骨铺好，上锅蒸。 放入压锅蒸15分。 时间，取出蒸排骨香芋，撒上葱装盘食用。

4、香芋蒸排骨做 好香芋 香芋去，切条，豆豉酱，拌匀；排骨剁小，油、盐、料酒、细砂糖、蚝油、蒜末，拌匀，腌15分，蒜子剁蒜末 把排骨码在香芋 放入蒸锅 上锅。

5、 香芋，把剥去外，洗净切小块备用。 把蒸锅加水烧开，把排骨放入蒸锅，片料酒，15分至排骨熟。 把蒸熟排骨取出，放入碗，撒上盐蚝油，拌匀均匀。 在蒸锅香芋块，上锅，10分至香芋熟软。

正宗的湖南香芋蒸排骨

1、把香芋洗净去，100克切条备用，200克改刀2厘厚片，入笼大火蒸40分至软烂，打泥，放入蛋、士粉、玉粉、盐、排骨拌匀；香菇入火煨15分捞出用。

2、香芋蒸排骨做：工具/材料：排骨1齿、香芋200克、豆酱1勺、生2片、淀粉1勺、料酒1勺、盐1勺、食用油1勺、生抽1勺、5克。排骨洗净剁块，豆酱，料酒，盐，食用油，丝，淀粉，生抽。搅拌均匀，腌制15-20分，期间多拌次。芋头块。拌匀。

3、先放热水蒸锅里用大火蒸个20分，提前蒸芋头跟排骨出锅芋头蒸；香芋蒸排骨做 骤4 来处理排骨，沥水分后10g玉淀粉抓匀这种若有若无状态；香芋蒸排骨做 骤5 再放点蒜蓉、蓉去腥增香，淋入滴生抽、勺白椒粉，一勺盐。