豆豉鲮鱼油麦菜凉菜(豆豉鲮鱼油麦菜凉菜的做法)

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豆豉鲮鱼油麦菜凉菜

1、食材。油麦菜浸泡清洗净，切。豆豉鱼切小。放入豆豉鱼。放入调料汁搅拌均匀。

2、豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，切长。鲮鱼切条，大蒜切末；锅放入适量油，油烧至7热，放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放入油麦菜炒半分，生抽半勺炒均匀。

3、选用新油麦菜，清洗后沥水分，切适合长短备用。豆豉鲮鱼开罐后取适量鱼肉豆豉，鱼肉掰碎。蒜瓣切末，在锅用油煸炒出香，并豆豉煸炒。倒入掰碎鲮鱼肉，炒。倒入清洗后油麦菜。

4、做： 把油麦菜洗净切； 坐锅点火，待油热后葱煸出香味，油麦菜、豆豉鲮鱼罐头炒，再倒入蒜末、鸡；：色泽翠绿、鱼香味美。

5、豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，取鲮鱼切，豆豉留用。锅加水烧开，把油麦菜氽捞出。起锅加油烧，香葱蒜末。加豆豉、鱼、盐、生抽、蚝油、味、椒粉，炒匀。用少湿淀粉勾芡，加香油。

豆豉鲮鱼油麦菜怎么做要凉拌的

1、把豆豉鲮鱼取。把豆豉鲮鱼切碎放入盆。把大蒜捣蒜泥。把蒜泥豆豉鲮鱼等调味品调在。油麦菜切分。把油麦菜调豆豉鲮鱼调合均匀装盘。撒上芝。

2、豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，取鲮鱼切，豆豉留用。锅加水烧开，把油麦菜氽捞出。起锅加油烧，香葱蒜末。加豆豉、鱼、盐、生抽、蚝油、味、椒粉，炒匀。用少湿淀粉勾芡，加香油。

3、食材。油麦菜浸泡清洗净，切。豆豉鱼切小。放入豆豉鱼。放入调料汁搅拌均匀。

4、豆豉鲮鱼油麦菜做：主料：油麦菜300克；辅料：蒜2瓣，生抽半勺，豆豉鲮鱼80克(罐头)；豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，切长。鲮鱼切条，大蒜切末；锅放入适量油，油烧至7热，放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放入油麦菜炒半分，生抽半勺炒均匀。

5、详情请看

豆豉鲮鱼拌油麦菜怎么做好吃

1、 把油麦菜洗净切； 坐锅点火，待油热后葱煸出香味，油麦菜、豆豉鲮鱼罐头炒，再倒入蒜末、鸡；：色泽翠绿、鱼香味美。

2、豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，切长。鲮鱼切条，大蒜切末；锅放入适量油，油烧至7热，放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放入油麦菜炒半分，生抽半勺炒均匀。

3、油麦菜洗净，取鲮鱼切，豆豉留用。锅加水烧开，把油麦菜氽捞出。起锅加油烧，香葱蒜末。加豆豉、鱼、盐、生抽、蚝油、味、椒粉，炒匀。用少湿淀粉勾芡，加香油。

4、材料：鲮鱼1条、油麦菜适量、豆豉30克、蒜适量、葱适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡适量、食用油适量。骤： 把鲮鱼去鳞洗净，斜着切两刀，备用。 菜洗净，焯水后沥水分，放入盘。 豆豉泡15分，洗净，捣豆豉泥，加葱、蒜末搅拌均匀。

凉拌豆豉鲮鱼油麦菜的做法

1、把捣蒜泥与豆豉鲮鱼碎块混合在，适量调味料，搅拌均匀，让每一块鱼肉都吸收香味。主角油麦菜，把洗净后切分，爽脆口感，与豆豉鲮鱼更好地融合。，把调制豆豉鲮鱼均匀地撒在油麦菜上，每油麦菜都裹美味酱汁。

2、材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生1小块，大蒜3瓣。调料：食用油30克，香油1小匙，3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，盐2小匙，白糖1/2小匙，味1/2小匙。把油麦菜切10厘长，用开水焯熟，装盘。葱、蒜、切末。

3、食材。油麦菜浸泡清洗净，切。豆豉鱼切小。放入豆豉鱼。放入调料汁搅拌均匀。

4、豆豉鲮鱼油麦菜做教程：好原材料：油麦菜豆豉鲮鱼罐头适量。 烧锅开水，适量盐滴油，下入清洗净油麦菜去焯后捞出。 烧热锅， 少油， 下入蒜片煸炒至出香味儿。 再豆豉鲮鱼煸炒，下入刚焯过水油麦菜。

5、豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，切长。鲮鱼切条，大蒜切末；锅放入适量油，油烧至7热，放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放入油麦菜炒半分，生抽半勺炒均匀。

6、豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，取鲮鱼切，豆豉留用。锅加水烧开，把油麦菜氽捞出。起锅加油烧，香葱蒜末。加豆豉、鱼、盐、生抽、蚝油、味、椒粉，炒匀。用少湿淀粉勾芡，加香油。

7、是修改润色后豆豉鲮鱼油麦菜做：所需材料： 鲮鱼一尾（500克） 麦菜适量 豆豉一勺 蒜末适量 盐适量 生适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 1 香油适量 制作骤：Step 1： 鲮鱼，去内脏、鳞片、头尾鳍，清洗净后摆放在盘待用。

油麦菜怎么做啊用豆豉鱼做得那一种好像是凉拌的.

1、油麦菜洗净切备用；烧锅开水，适量盐滴植物油；下入备用油麦菜去焯水后捞出；豆豉鱼切碎备用；焯过水油麦菜装盘，放入豆豉鱼碎；放入适量生抽，搅拌均匀，食用。

2、主料：油麦菜 ，辅料：豆豉鲮鱼罐头， 调料：葱、、蒜、鸡、食用油 ；做： 把油麦菜洗净切； 坐锅点火，待油热后葱煸出香味，油麦菜、豆豉鲮鱼罐头炒，再倒入蒜末、鸡；：色泽翠绿、鱼香味美。

3、豆豉鲮鱼油麦菜做：1油麦菜洗净，切长。鲮鱼切条，大蒜切末；锅放入适量油，油烧至7热，放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放入油麦菜炒半分，生抽半勺炒均匀。

4、食材。油麦菜浸泡清洗净，切。豆豉鱼切小。放入豆豉鱼。放入调料汁搅拌均匀。

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

1、切菜 油麦菜清洗净，沥水分，切小备用。蒜瓣拍，切蒜末，放入碗备用。调酱 起锅烧热油，改用小火，放入蒜末、豆豉鲮鱼罐头生抽调出酱汁。炒香 放入油麦菜大火炒，色不好看，少量老抽上色，盛出装盘，在油麦菜点缀颗豆豉就。

2、豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，切长。鲮鱼切条，大蒜切末；锅放入适量油，油烧至7热，放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放入油麦菜炒半分，生抽半勺炒均匀。

3、把豆豉鲮鱼取。把豆豉鲮鱼切碎放入盆。把大蒜捣蒜泥。把蒜泥豆豉鲮鱼等调味品调在。油麦菜切分。把油麦菜调豆豉鲮鱼调合均匀装盘。撒上芝。

4、主料：油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克。辅料：蒜2瓣、植物油2匙、生抽1茶匙。选用新油麦菜，清洗后沥水分，切适合长短备用。豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉豆豉，鱼肉掰碎。蒜瓣切末，在锅用油煸炒出香，并豆豉煸炒。倒入掰碎鲮鱼肉，炒。

5、豆豉鲮鱼油麦菜 主料：油麦菜400克，鲮鱼罐头，100克。调料：植物油15克，酱油5克，蚝油5克，盐3克，大葱10克，5克，大蒜5克，味2克，椒粉2克，淀粉5克，香油10克。豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，取鲮鱼切，豆豉留用。锅加水烧开，把油麦菜氽捞出。

6、Step 1： 鲮鱼，去内脏、鳞片、头尾鳍，清洗净后摆放在盘待用。Step 2： 把蒜与豆豉一并切碎备用。Step 3： 把切片，待用。Step 4： 在小碗把料酒、生抽、老抽混合，备用。Step 5： 把麦菜摘洗净后待用。

7、豆豉鲮鱼油麦菜做：用料：油麦菜250克、豆豉鲮鱼罐头1个、蒜瓣4个、辣椒5个、食数用油适量、生抽2勺、糖适量、鸡1勺。油麦菜切断，豆豉鲮鱼撕小块。蒜辣椒炒香。油麦菜下锅炒。放入豆豉鲮鱼。加2勺生抽，一蠢拿点点糖，鸡。炒均匀。很下饭。