煮熟的鸭腿怎么做好吃(煮熟的鸭腿怎么做好吃又简单)

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煮熟的鸭腿怎么做好吃

1、把锅里水烧开，把鸭腿放入锅焯，盛出控水。放入蒜瓣、片、辣椒、香叶、葱、八角、等。放在锅里调味。把五香粉放入锅调味。把煮熟鸭腿放入锅。适量料酒，放入锅去腥。白糖调味。

2、鸭腿剁块，土豆切块 锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料（老抽，料酒，盐，糖，片，葱，八角，辣椒）炒上色加水啤酒漫过鸭块大火烧开后改火慢炖40分至肉烂，土豆块炖土豆块熟。

3、要做好吃鸭腿，尝试骤： 食材：鸭腿、蒜末、生末、料酒、盐、椒粉、生抽、糖、鸡、葱等。 先把鸭腿洗净，用刀在表面划上刀，更好地入味。 把鸭腿用料酒、盐、椒粉腌制间（腌制半小时），让入味。

4、[制] 把熟鸭脯、鸭腿肉切5厘长、2厘宽肉条，用刀拍后装在盆内，加盐5克、味2克、绍酒15克，调拌入味，再撒粉拌均匀；锅置火上放入味3克、鸭、绍酒10克、盐1克、葱，烧卤汁；锅置火上，放入生油，烧至八热时，把鸭条下锅。

5、烧鸭水煮后还会好吃。煮熟做啤酒烧鸭。煮熟再来做啤酒，烧鸭就快，把剁小块。鸭腿单一放，再放两罐果。啤酒收汁快完就放入葱白大料。做啤酒烧鸭还新板栗煮。

6、1 鸭腿2只 2 蒜、、小葱 3 剁椒酱 4 鸭腿洗净剁块状；5 锅加水，水加盐，把鸭腿块凉水下锅焯烫，去除鸭腿里水腥味；6 焯烫好后盛出备用；7 锅加底油。

鸭腿怎么做好吃

1、 鸭腿冻后洗净。 把鸭腿放入沸水，煮沸后煮5分。 煮鸭腿捞出，清洗净，沥水分。 锅无需加油，放入鸭腿，朝下，煎至出油。 面，把煎至。1 把鸭腿推至锅边，用锅鸭油炒香葱蒜椒。

2、，需要鸭腿，用刀在鸭腿上划刀，更好地入味。，用盐、黑椒、蒜末、等调料腌制鸭腿，至少腌制30分。把烤箱预热至200摄氏度，把鸭腿放入烤盘，烤45分至1小时，鸭金酥脆。期间面，两面烤得均匀。

3、鸭腿做啤酒烧鸭腿、烧鸭腿、糖醋鸭腿等，啤酒烧鸭腿为例，分为4个骤，是做啤酒烧鸭腿详细作：作/骤 1 鸭腿焯水后捞出 把鸭腿焯水后捞出。2 鸭腿煸油，加火锅底料 不倒油，鸭腿煸炒至出油，加一点火锅底料，放入葱、。

4、鸭腿买回来清洗净，烧开一锅水，把鸭腿放进开水焯，鸭腿变色沫捞清雄净。切生片，稍多，腿生片去掉腥气。葱、大蒜瓣、八角。

啤酒鸭腿的做法

1、把锅里水烧开，把鸭腿放入锅焯，盛出控水。放入蒜瓣、片、辣椒、香叶、葱、八角、等。放在锅里调味。把五香粉放入锅调味。把煮熟鸭腿放入锅。适量料酒，放入锅去腥。白糖调味。

2、鸭腿肉700克 8片 蒜8颗 小辣2颗 葱2根 八角3颗 3克 香叶4片 啤酒1瓶 辣椒15克 尖椒2根 啤酒鸭做 骤1：鸭肉冷水下锅 煮沸关火 洗净备用 配菜一堆 切 骤2：先把鸭肉油脂煸炒 加白糖炒出糖色 这一部嫌烦去掉 骤3：炒葱。

3、啤酒鸭腿做：材料：鸭腿2只啤酒1瓶片适量葱适量盐适量生抽适量老抽适量白糖适量料酒适量骤：鸭腿洗净，切块状，用开水焯水去水，捞出沥水分备用。热锅凉油，放入片葱香。放入鸭腿块煸炒至表面金。适量盐、生抽、老抽、白糖、料酒炒均匀。

4、啤酒鸭做：用料：鸭腿、辣椒、辣椒4个、八角2个、、啤酒一罐、一块、葱白2根、生抽20克、料酒10克、辣椒、盐适量、老抽滴、椒粒。鸭腿洗净块。青椒洗净切片，切片。锅倒水放入片，鸭块大火烧开。捞起控水分。

5、啤酒鸭腿做： 材料：鸭腿、啤酒、片、葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒、清水。 鸭腿洗净后切块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入片葱香，鸭腿块煸炒至表面金。 适量盐、糖、生抽、老抽、料酒清水，烧开后转小火焖煮30分。

6、倒入啤酒：把一瓶啤酒倒入锅，啤酒量要没过鸭腿。大火煮开后转小火慢炖。炖煮：上锅，小火慢炖30分至1小时，期间口味适当调整火力炖煮时间，让鸭腿吸收啤酒调料。收汁：待鸭腿炖至软烂入味，汁时，开大火收汁，使鸭腿表面上色光亮。

煮熟的冻鸭腿上锅要蒸多久

1、，每500克腊鸭需要在蒸锅蒸1520分。此为例，重量为5公斤腊鸭，理想蒸制时间应在45分至1小时间。使蒸汽更地渗加热，建议在蒸制前切开鸭腿鸭。预先用开水烫腊鸭，能去除多油脂异味，提升菜肴口感。

2、把腌鸭腿放在盘，上锅蒸40分至鸭腿熟。家做都比较简单易学，口味喜好进行调整。是烧、烤制、卤制、酱制蒸制，鸭腿呈现出风味，足家人味蕾需求。在烹饪过程，注意火候控制调料适量，鸭腿口感。

3、 把鸭腿洗净，用刀在鸭腿上划刀，入味。 腌料，把盐、酱油、料酒、片、葱、八角、、椒等调料混合均匀，把鸭腿放入腌料腌制2-。 把腌制鸭腿放入蒸锅，大火蒸20-30分。腌制： 把鸭腿洗净，用刀在鸭腿上划刀，入味。

4、腊鸭，是一道鸭腿、泡菜盐等为食材，采用传手工艺制作，日晒方式进行水制作美食。腊鸭蒸多久吃？腊鸭蒸多久吃 腊鸭15-20分能熟。腊鸭在烹调，要先用水洗净，洗去表面浮尘、霉菌有害生物。

煮熟的鸭腿怎么做好吃

1、把锅里水烧开，把鸭腿放入锅焯，盛出控水。放入蒜瓣、片、辣椒、香叶、葱、八角、等。放在锅里调味。把五香粉放入锅调味。把煮熟鸭腿放入锅。适量料酒，放入锅去腥。白糖调味。

2、鸭腿剁块，土豆切块 锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料（老抽，料酒，盐，糖，片，葱，八角，辣椒）炒上色加水啤酒漫过鸭块大火烧开后改火慢炖40分至肉烂，土豆块炖土豆块熟。

3、1 鸭腿2只 2 蒜、、小葱 3 剁椒酱 4 鸭腿洗净剁块状；5 锅加水，水加盐，把鸭腿块凉水下锅焯烫，去除鸭腿里水腥味；6 焯烫好后盛出备用；7 锅加底油。

4、烧鸭腿：这是一道典式菜肴。把鸭腿洗净，用开水焯，去除水腥味。把鸭腿放入锅，生抽、老抽、糖、料酒、片、葱、八角、香叶等调料，加水没过鸭腿，大火烧开后转小火慢慢炖煮，直至鸭腿熟烂入味。收汁，撒上葱。

在家煮鸭腿怎么做好吃

1、鸭腿买回来清洗净，烧开一锅水，把鸭腿放进开水焯，鸭腿变色沫捞清雄净。切生片，稍多，腿生片去掉腥气。葱、大蒜瓣、八角。

2、把鸭腿洗净，生切片，兰掰小块。用开水把兰焯熟，捞出控水分备用。取小碗，来调秘制料汁：2勺生抽，1勺蚝油，1/2勺老抽，搅拌均匀备用。起锅，两碗清水，放入把片八角鸭腿，倒入秘制料汁。开大火把煮开。

3、鸭腿2个、土豆2个。鸭腿切小块洗净，锅放入冷水切鸭腿，大火烧开去除沫捞出，备用。土豆去切块，泡在水，大葱、、辣椒洗净切好备用。把鸭腿放入锅，小火把鸭油脂炒出，放入葱、片、大料、椒粒炒出香味。

4、 把鸭腿清洗净，去除多脂肪下杂质。 在一锅，把鸭腿放入，适量料酒水，再片、大葱，煮开后撇去表面浮沫。 适量酱油、块冰糖适量盐，上锅小火慢炖1-2小时，鸭腿变得酥烂。 ，把鸭腿捞出，装盘，撒上葱末。

5、，您尝试香菇鸭腿煲。这种做需要先把鸭腿进行焯水去腥，香菇、蓉等调料炖煮。香菇香与鸭肉醇厚相，炖制出美味口佳肴。在炖煮过程，还口味适量添加料酒、生抽、冰糖等调味料，菜品层次感。，枸杞药炖鸭腿不错选择。

6、焯水：把腌制鸭腿放入沸水焯水，去除水腥味。焯水时料酒片，去腥。焯水持续3-5分，水面上浮起泡沫杂质时，捞出鸭腿，用清水洗净。炖煮：把处理鸭腿放入炖锅，足够清水，水量要没过鸭腿。

7、 鸭腿洗净后，用刀在鸭腿上划刀，入味，再用料酒洒在鸭腿上，抓匀腌制15分。 生切片备用。 取锅，足够水，放入腌制鸭腿生片，大火煮开后转小火煮30分，去除水。 把煮鸭腿捞出，用清水洗净。

烧鸭水煮后还会好吃吗

1、选择一只尾部开膛填鸭，这是制作美味烧鸭关键。，把用水煮后，放入凉水清洗净，肉质紧实且无腥味。配菜，如净冬笋克，水发口蘑100克，熟瘦火腿50克。食材增加烧鸭口感层次，还能为鸭肉带来营养价值。

2、板栗烧鸭 做：把板栗剥好，鸭肉洗净焯水。

3、鸭肉炒金后，倒入啤酒（一只放一瓶），加萝，用大火煮开 把啤酒煮半，芹菜 （大功告），要换个火锅煮。先吃萝配菜。换炖锅。煮开就加香菜。能吃辣炒放些郫豆瓣酱更棒，还加些千丝豆腐 。

4、用水煮，捞入凉水内洗净，冬笋切滚刀块，口蘑选择等个不用改刀，火腿切块，葱切，拍破。

5、在处理过程出问题。烧，需要用料酒、生、葱白调味品，来去除腥味。在加工过程，需要香料，来改变肉质气味。

6、烧鸭水煮后还会好吃。煮熟做啤酒烧鸭。煮熟再来做啤酒，烧鸭就快，把剁小块。鸭腿单一放，再放两罐果。啤酒收汁快完就放入葱白大料。做啤酒烧鸭还新板栗煮。